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Moderne Tradition mit Riesling. Der Rheingau ist eine weltberühmte Weinregion und zugleich eine Kulturlandschaft mit über 1.200 Jahren Geschichte. Die ältesten Weingüter des Anbaugebiets sind Kulturdenkmäler des deutschen Weinbaus mit fast 1.000-jähriger Vergangenheit und produzieren zugleich Weine mit internationalem Ruf. Ihre Zukunft speisen sie aus der Tradition von Generationen.	Kauss, Uwe	2015
Klimawandel schreitet fort und erfordert dringend großflächige Anpassung der Bewirtschaftungssysteme im Weinberg. Von Wolfgang Patzwahl [u.a.]	Patzwahl, Wolfgang	2015
Reiner Wein. Normalerweise feiern chilenische Weingüter das koloniale Erbe. Doch es gibt auch Winzer, die mit der Tradition brechen - und biologisch-dynamisch anbauen.	Maier-Albang, Monika	2015
Hitze am Hang. Die Weininsel im Main wurde künstlich geschaffen. Wer auf ihr lebt, gehört einer Winzerfamilie an. Von Stefan Fischer.	Fischer, Stefan	2015
Der älteste Wein der Menschheit in China: Jiahu und die Suche nach den Ursprüngen der eurasischen Weinkultur.	Kupfer, Peter	2015
Römischer Weinbau an Mosel und Rhein.	Gilles, Karl-Josef	2015
Die Herrschaft Schmalkalden und der Wein. Ute Wagner.	Wagner, Ute	2015
Weinbau.	Pohl, Dorit	2015
Der Weinbau.	Göbel, Klaus	2015
Taittinger und die Liebe zum Chardonnay. Hoch über dem Dorf Pierry in der Champagne thront das Château de la Marquetterie. Das Schloss mit Blick auf die Côte des Blancs ist die Wiege des Hauses Taittinger und bis heute eines der schönsten Besitztümer der Familie ... Von Kristine Bäder. Foto Guido Bittner.	Bäder, Kristine; Bittner, Guido	2015
Pionier im australischen Weinbau. Johann Gramp (1819 - 1903).	Mittermaier, Susanne	2015
Retter im Weinberg. Es war ein Jammer, der seltene Weinberg verwilderte. Verrottete Pfähle, vermooste Wurzelballen. Jetzt ist das Leben zurückgekehrt. Stolze Traubenlese im fränkischen Ickelheim. Text: Stephanie Lahrtz. Fotos: Günther Bayerl.	Lahrtz, Stephanie; Bayerl, Günther	2015
Ursprung des mittelrheinischen Weinbaus laut Jakob Hörter.	Nickenig, Rudolf; Hörter, Jakob	2015
Vom Muskateller zum Kleinberger.	Nickenig, Rudolf	2015
Rebschutz im Jahr Zwei der Kirschessigfliege	Hill, Georg; Wagenitz, Jürgen	2015
Domäne Assmannshausen - Rotwein von Weltrang	Ehrlich, Till	2015
Der Steinbergerkeller und die Domänen Steinberg und Rauenthal	Ehrlich, Till	2015
Der schwarze Hahn hebt ab. Im Reich der Gallo Nero hat eine neue Ära begonnen. Die Produktionsregeln wurden revolutioniert, die Weine gewinnen an Identität und Natürlichkeit ...	Crecelius, Veronika	2015
Comeback des Priorat. Kaum ein spanisches Anbaugebiet hat in den Boom-Jahren einen steileren Aufstieg verzeichnen können, und kein Gebiet hat im Anschluss daran eine solch heftige Polemik aushalten müssen, wie das Priorat zum Beginn des neuen Jahrtausends.	Schwarzwälder, David	2015
Isola del Giglo - zauberhaftes Eiland.	Specht, Martin	2015
Wie Austern im Glas. Chablis ist einzigartig. Denn großes Terroir drückt dem Wein seinen Stempel stärker auf als die Rebsorte ...	Dominé, André	2015
Sprung nach vorne. Australiens Weinbau erfindet sich neu. Die unerhörte Eleganz aus dem Yarra Valley, aus Orange oder Tasmanien wird allerdings erst anstazweise wahrgenommen. Zeit für eine Entdeckungstour.	Faßbender, Wolfgang	2015
Entstehung und Nutzung des Trockentals der Mosel bei Konz. Anmerkungen im Zusammenhang mit der Entstehung der Flusstäler des Rheinischen Schiefergebirges.	Skubella, Axel	2015
Wieder in der Spur. Nach Jahren der Krise und der Rodungen findet die südfranzösische Weinregion Languedoc-Roussillon zu alter Form zurück ...	Trévoux, Michèle	2015
Wein in Kunst und Geschichte.	Ahrens, Dieter	2015

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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