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Der kühle Charme des Nordens. Weinbau am Limit.
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Kuhn, Anne |
2013 |
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Wein von der Insel der Aphrodite. Zypern. Die Weinproduktion in Zypern geht bis auf das Jahr 3000 v. Chr. zurück. Studien weisen darauf hin, dass die Rebsorten in Zypern zu den ältesten der Welt gehören ...
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2013 |
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In der Hochburg des Malbec. Argentinien. Nur wenige Kilometer und bis fast in den Himmel ragende Berge trennen die Weinbaugebiete rund um Mendoza von den Weinbergen Chiles. Doch der Weinbau zeigt deutliche Unterschiede, denn die Anden lassen kaum Regenwolken passieren und machen ihn in Argentinien abhängig von der Bewässerung.
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Ritter, Michael |
2013 |
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Perlen für New York: aufregendes aus Württemberg ... Ob Trollinger-Evas und Prickel-Künstler, adelige Gewächse oder eine neue Offensivkraft der Weingärtnergenossenschaften, die Weinlandschaft war noch nie so vielfältig und spannend wie jetzt.
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Hubert, Wolfgang |
2013 |
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Vor 100 Jahren: Neugründung des DVW. Deutscher Weinbauverband.
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2013 |
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Biodiversität im Weinbau. Alle haben etwas davon. Schon häufiger war der Weinbau dankbar dafür, dass sich nützliche Organismen in den Weinbergen ansiedelten. Sehr spektakulär war in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts etwa die Rückkehr von Raubmilben in die Rebbestände. Die Erfahrung zeigt: Biodiversität nützt dem Weinbau.
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Ziegler, Bernd |
2013 |
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Fachhandelsweine par excellence. Es gibt Weinfachhändler in Deutschland, die Madiran in Südwestfrankreich zu den spannendsten Regionen unseres Nachbarlandes zählen. Tatsächlich ist diese nur 1.400 ha große Rotweinregion noch weitgehend unentdeckt ...
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Herrmann, Klaus |
2013 |
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Nero d'Avola von Gulfi - die dunkle Seite Siziliens. Nero d'Avola ist der Local Hero Siziliens ... heute, und das völlig zu Recht. Die Familie Catania vom Weingut Gulfi war wesentlich an seine Entwicklungsgeschichte beteiligt, die der des Blaufränkischen übrigens nicht unähnlich ist.
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Schrampf, Luzia |
2013 |
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Versonnte Weinstadt?: Impressionen aus dem preussischen Trier. Von Daniel Deckers.
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Deckers, Daniel |
2013 |
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Das Elsass: Identitätskrise im Weinparadies.
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Pigott, Stuart |
2013 |
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"Es wächst der Mensch mit seinen größeren Zwecken": warum, wie und wo die "Weinlagen-Karte für den nassauischen Rheingau" entstand.
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Deckers, Daniel |
2013 |
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Serbischer Weinbau auf dem Weg zurück nach Europa. [Klaus Schilling].
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Schilling, Klaus |
2013 |
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Auch Salgescher Winzer heizten mit Kerzen.
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2013 |
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Geschichte und Marktpotenzial alter Rebsorten: aufgrund der geographischen Lage haben sich alte Rebsorten im Wallis bis heute erhalten. Gwäss, Plantscher, Himbertscha, Resi, Eyholzer Roter und Heida trifft man sonst nirgendwo an ... Josef-Marie Chanton.
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Chanton, Josef-Marie |
2013 |
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Weinetiketten von Mosel, Saar, Ruwer als Spiegel von Kultur- und Zeitgeschichte.
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Wilhelmi, Manfred |
2013 |
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Die Thiels-Burg der Domäne Avelsbach aus der Sicht eines Wanderers.
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Lange, Udo |
2013 |
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Tafeltraubanbau: Sortenwahl schafft die Basis für den Erfolg.
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Lapcik, Stefanie |
2013 |
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Italien: ein launenhaftes Original. Im mittelitalienischen Piglio bei Rom befassen sich Winzer leidenschaftlich mit Cesanese, einer Rebsorte, die eigentlich schwierig anzubauen und auszubauen ist. Eines wurde schon erreicht: Sie ist im Gespräch. Römer und Touristen interessieren sich für das zwischenzeitlich vergessene lokale Gewächs. Mathilde Hulot.
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Hulot, Mathilde |
2013 |
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Regionalität bleibt ein ganz wichtiges Thema: die Neuorganisation des Badischen Weinbauverbands 1913 fällt ins gleiche Jahr wie die Neugründung des Deutschen Weinbauverbands (DWV) aus dem aufgelösten Deutschen Weinbauverein. Wie hängt das zusammen? Gespräch mit Norbert Weber.
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Weber, Norbert |
2013 |
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Hier schläft die Rebe nie: Unternehmer baut auf Bali Wein an.
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Delaistre, Anne-Fleur |
2013 |
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Autochthon für Deutsche: auf Mallorca blüht der Weinbau wieder.
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Reboul, Sylvie |
2013 |
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Zwitschernde Helfer: Meisen sind wichtige Nützlinge auf Rebflächen.
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Kast, Walter K. |
2013 |
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Weinbaugebiet Franken voller Dynamik: konsequentes Qualitätsmanagement und Mut zu Innovationen machen Franken zum dynamischsten Weinbaugebiet Deutschlands. Nationale und internationale Erfolge belegen dies eindrucksvoll.
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2013 |
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Irgendwo wird immer gelesen: auf der indoneischen Insel Bali ist ein Unternehmer in die Weinproduktion eingestiegen. Er hat damit 250 Familien eine Existenzgrundlage geschaffen, denn auf Bali wird immer irgendwo geerntet. Knapp dreimal im Jahr bringt der Rebstock in dem tropischen Gebiet reife Trauben hervor.
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Delaistre, Anne-Fleur |
2013 |
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Weinbau in ganz Österreich: der Klimawandel lässt sich nicht mehr leugnen - die Veränderungen der letzen Jahrzehnte sind deutlich spürbar. Der Weinbau ist von der Klimaänderung besonders betroffen. Mit welchen Szenarien kann man bis Ende des 21. Jahrhunderts rechnen? Werden sich bei steigenden Durchschnittstemperaturen die Weinbaugebiete ausdehnen und die Sortenspiegel verändern?
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Dejnega, Daniela |
2013 |
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Das Penfolds-Puzzle: Vorreiter, Vorbild, Vormacht - das australische Weingut Penfolds steht wie kein zweites für den Erfolg australischen Weines. Befreit von tradierten Verpflichtungen schaffen die Winzer aus Adelaide eine Kollektion die geschickt mit Mythen Marketing betreibt. Die Strahlkraft der besten Weine, wie eines Grange, beflügelt den Absatz der Basisweine. Text: Thorsten Firlus, André Kunz.
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Firlus, Thorsten; Kunz, André |
2013 |
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Eiszeitliche Verwitterungsböden und mediterranes Klima: Der Bodensee-Weinführer.
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2013 |
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Der Weinkeller brauch lebendigen Putz. [Berthold Willi].
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Willi, Berthold |
2013 |
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Rheinbleichart, Hunzinger und Rammen-Dötzer. Der Weinbau in Rheinbreitbach nach 1800.
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Heinrich, Dankward |
2013 |
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Klöster und Ordensritter als Weinlandbesitzer. Der Weinbau in Rheinbreitbach vor 1800.
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Keune, Karsten |
2013 |
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Verbandsgemeinde Guntersblum. Weinbau seit der Römerzeit.
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2013 |
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Meersburg und der Wein.
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Ill, Manfred |
2013 |
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Auf Bacchus Spuren. Wein, Kunst und Fachwerkbauten im 3B-Land.
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Magg, Rosaly |
2013 |
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Weinjahr 2011 im Landkreis Kitzingen.
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Vornberger, Theo |
2013 |
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Edle Tropfen. Weinbau in Franken und Südtirol.
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Alexander, Helmut |
2013 |
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Zikaden im Visier. Die Schwarzholzkrankheit in Franken.
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Schartl, Angelika |
2013 |
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Mit gutem Riecher für edle Trauben. Der Weinanbau erobert den Norden ...
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Engel, Karl-Heinz |
2013 |
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Winzer setzen seit 1873 auf Raiffeisenidee: Jubiläum. Ahr Winzer eG Dagernova feiert am 12. Juli 140. Geburtstag. Rückblick auf ein Erfolgsmodell.
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Au, Beate |
2013 |
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Bekämpfung der Schwarzholzkrankheit durch Rückschnittmaßnahmen: Ergebnisse mehrjähriger Untersuchungen.
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Ipach, Ulrike; Kling, Lilo; Helmstätter, Brigitte |
2013 |
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Pharaonische Altertümer, Goldgräberei und australischer Wein. Das abenteuerliche Leben des Naumburger Maximilian Ferdinand Weidenbach.
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Thimann, Marlene |
2013 |
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100 Jahre Interessenvertretung für die Winzer in Baden. Badischer Weinbauverband feiert Jubiläum.
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Wohlfarth, Peter; Eisen, Markus |
2013 |
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Kampf den Spätfrösten. Schutzmaßnahmen im Überblick.
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Schwappach, Peter; Zipf, Roland |
2013 |
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Pionier des Weinbaus im 20. Jahrhundert: zum 100-jährigen Jubiläum der Rebsorte Müller-Thurgau in Franken.
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Weber, Dieter |
2013 |
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Fuldaer Weinhistorie aus dem Hammelburger Schlosskeller: vom Kellerbüttner und Würzwein.
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Laibach, Richard |
2013 |
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Den Reben und der Geiß, den' wird es nie zu heiß. Witterung und Weinbau in historischen Aufzeichnungen aus Mainstockheim.
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Bärnthol, Renate |
2013 |
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Miltenbergs letzter Winzer. Vielfalt von kleiner Fläche. Hans Kappmann und Claudia Widmann bewahren lange Weinbautradition.
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Kümmel, Georg |
2013 |
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Weinbau in Münnerstadt.
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Becker, Johannes |
2013 |
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Süptitzer Weinberge.
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Jäger, Volker |
2013 |
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Der Rotweinkönig von Ingelheim. Mainzer Unternehmerfamilie Schmitz übernimmt renommiertes Weingut Neuss.
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Bonewitz, Michael |
2013 |
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Zur Bau- und Arbeitsgeschichte der Weinbergskultur.
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Konold, Werner; Petit, Claude |
2013 |
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Der Weinberg Mönchgarten bei Neustadt an der Weinstraße - ein bürgerschaftliches Erfolgsprojekt seit 1982.
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Seybold, Jutta B. |
2013 |
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Geschichte des Weinbaus im Lavanttal.
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Zeloth, Thomas |
2013 |
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Der Weinbau in Bruchhausen.
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Adenauer, Heinz; Fuchs, Heinrich |
2013 |
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Weinbau und Klimawandel. Ökonomische Aspekte.
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Storchmann, Karl |
2013 |
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Auswirkungen des Klimawandels auf die klimatische Eignung für den Weinbau in Österreich und Europa.
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Formayer, Herbert; Goler, Robert |
2013 |
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Objektivierung der Geländeklimatischen Bewertung der Weinbauanlagen Österreichs am Beispiel Retz. Herbert Formayer [u.a.].
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Formayer, Herbert |
2013 |
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La Crotta de Vegneron, Aostatal. Genossen im Höhenrausch. Umgeben von den höchsten Bergen Europas arbeiten die Winzer der Kooperative La Crotta di Vegneron. Seit 30 Jahren widmen sie sich vor allem den autochthonen Rebsorten. Und seit die boomen, spürt man hier auch wieder einen leisen Aufwind: Die Rebflächen beginnen endlich wieder zu wachsen.
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Eder, Christian |
2013 |
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Der ultimative Terroir-Trip. Der Boden rund um die galicische Provinzmetropole Ourense ist radikal präsent: Er lässt überall schwefliges, heisses Thermalwasser sprudeln und verleiht besonders den weissen Godello-Top-Crus eine einzigartige, mineralische Salzigkeit. Wir entdecken ein Weingebiet für Terroir-Fundamentalisten. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Heinz Hebelsen.
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Vaterlaus, Thomas; Hebeisen, Heinz |
2013 |
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Born to be wild. Weingut Heymann-Löwenstein, Mosel. Wenn es ein Rezept dafür gäbe, sich Feinde zu schaffen, Rheinard Löwenstein hätte alle Zutaten. Die Provokationen des Terrassenmosel-Winzers sind so subtil wie gewürzt. Seine charakterstarken Weine indes zählen zu den interessantesten Rieslingen Deutschlands.
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Dülligen, Eva Maria |
2013 |
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Cabernet Sauvignon. Er ist eine der meistgereisten Rebsorten der Welt, und dank dem Klimawandel - so heisst es landläufig - fühlt sich Cabernet Sauvignon auch in unseren Breiten wohl. Sitmmt das wirklich? Und wenn ja, brauchen wir denn Cabernet Sauvignon vom Bodensee?
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2013 |
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Kleines Land - großer Wein. Österreichs Wein im Kontext der weiten Welt.
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Pleil, Josef |
2013 |
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Die historische Ökonomie der Rebenkultur. Zur Wirtschaftsgeschichte des Weinbaus in Europa und in Niederösterreich.
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Landsteiner, Erich |
2013 |
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Technikboykott, Lagenmythos und Esoterik? Zukunftsszenarien des österreichischen Weinbaus.
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Regner, Franz |
2013 |
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Große Weine und harte Plagen. Probleme des Weinbaus einst und heute.
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Redl, Helmut |
2013 |
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Vom Luxusgut zur Massenware. Wein in der Antike.
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Schretzmayr, Birgit; Etzlstorfer, Hannes |
2013 |
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Neue technische Entwicklungen beim Rebschnitt.
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2013 |
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Qualität durch niedrigere Hektarerträge.
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2013 |
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DLR Mosel-Tagung. Leben im Weinberg
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2013 |
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AREV-Resolution Weinbaukongress.
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2013 |
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Gesund durch den Winter. Jungfeldpflege in der kalten Jahreszeit.
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Götz, Gerd; Zink, Matthias |
2013 |
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Intensiv oder extensiv. Erziehungssysteme im Vergleich.
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Walg, Oswald |
2013 |
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Zeugen alter Weinbautradition. Auf der Suche nach Torkeln und Rebhäuschen in Konstanz.
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Meschenmoser, Rainer |
2013 |
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Kulturgut Rebe und Wein. Helmut König, Heinz Decker (Hrsg.)
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König, Helmut; Decker, Heinz |
2013 |
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Der Weinbau im Mansfelder Land.
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Sommerfeld, Hubertus |
2013 |
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Pfarrer und Wilderer
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Mühlfeld, Julius |
2013 |
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Biologischer Weinbau.
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Hofmann, Uwe |
2013 |
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Laubarbeiten im Weinbau. 18 Tabellen.
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Müller, Edgar; Walg, Oswald |
2013 |
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Wettbewerbsstrategien und strategische Optionen für die südsteirische Weinbaubranche am praktischen Beispiel Georgiberg in der Südsteiermark.
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Perner, Liliane |
2013 |
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Meine Geschichte vom Steirischen Wein. Vom Doppler zur Weltklasse.
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Lantschbauer, Rudolf; Barwirsch, Sepp L. |
2013 |
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Les conversions de la vigne: les métamorphoses du paysage viticole en Languedoc aux entours du 21ème siècle.
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Amiel, Christiane |
2013 |
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Meine Weinlese in Frankreich. Rezepte & Lebensart.
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Leesker, Christiane; Jansen, Vanessa |
2013 |
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Berufsbildung im Weinbau. Ausbildung, Fortbildung, Studium.
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Müller, Dierk Hagen |
2013 |
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Untersuchung der Wasserausbreitung um den Tropfer einer Unterflurtropfbewässerung im Weinbau.
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Schaupal, Angelina |
2013 |
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Kreuzritter, Mönche und der letzte Seligmacher. Die Weinbaugeschichte Rheinbreitbachs.
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Heinrich, Dankward; Keune, Karsten |
2013 |
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La construction des territoires du Champagne: (1811 - 1911 - 2011). Sous la direction de Serge Wolikow. [Ont participé à cet ouvrage: Anne Combaud ... ].
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Wolikow, Serge; Combaud, Anne |
2013 |
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Valais, vigne et vin en lumière. Oswald Ruppen ; [textes: Gabriel Bender ... ]
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Ruppen, Oswald |
2013 |
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Kalle im Wingert. Von Ausbrechern, einem Lesekönig und verschwundenen Rebläusen.
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Fries, Antje |
2013 |
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Weinbau reloaded. Kärnten/Österreich. Ein bisschen genauer hinschauen muss man schon, wenn man in Kärnten Rebstöcke finden will. Oberhalb des Wörthersees und im Lavanttal verstecken sie sich neben Wäldern und Maisfeldern. Was den Weinbau betrifft, ist Kärnten nicht gerade der Nabel der Welt. Eine Gruppe von Enthusiasten arbeitet daran.
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2012 |
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Wie zwei Badener die Weinwelt gerettet haben. Professor Adolph Blankenhorns Jagd nach der Reblaus.
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Wagner, Bernhard |
2012 |
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Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
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2012 |
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Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
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2012 |
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Weinberg für Preis nominiert. Projekt ist schon unter den ersten 50 Plätzen. Im Internet kann jetzt abgestimmt werden.
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2012 |
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60 Jahre Ausschuss für Technik im Weinbau.
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Reinhold, Christian |
2012 |
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Gibt es 2050 Grafschafter Weinfelder? Experten beschäftigen sich im Gesprächskreis Ahrwein mit der Zukunft des Anbaus.
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2012 |
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Lenz Moser und die Hochkultur. 1928 startete Lenz Moser erste Versuche mit der nach ihm benannten Reberziehung - mit grundlegeneden Folgen für den österreichischen Weinbau.
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2012 |
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Wein in Kanada.
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Bagola, Beatrice; Bagola, Holger |
2012 |
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Saure Tropfen. Winzer hatten im Norden wenig Glück. Der Weinbau im "nördlichen Teutschland" hat eine lange, wechselhafte Geschichte ...
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Gerds, Peter |
2012 |
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Zur Geschichte des Weinanbaus im Hannoverschen Wendland.
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Weinhold, Jürgen |
2012 |
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Vom "Stoppele" und "Bubbes". Als Trauben noch mit der Hand gelesen und Wingerte abgesprerrt wurden.
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Bungert, Karl-Heinz |
2012 |
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100 Jahre Weinbauverband Pfalz.
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2012 |
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