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Historischer Weinberg Mainaschaff e.V. - Junger Wein auf altem Berg.
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Zschirpe, Gerhard |
2013 |
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Eine Vision wurde Wirklichkeit. Erhaltung des kulturellen Erbes, Naturschutz, Weinbau und Umweltbildung am Burgberg in Meißen - ein Schülerprojekt.
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Walz, Regina |
2013 |
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Initiative "Lebendige Moselweinberge".
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Neß, Carsten |
2013 |
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Der Weinbau in Bruchhausen in Vergangenheit und Gegenwart.
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Adenauer, Heinz |
2013 |
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Warum gerade hier? - Standortbedingungen für den Weinbau in Unkel.
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Belz, Jörg |
2013 |
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Weinbau in Bruchhausen.
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Fuchs, Heinrich |
2013 |
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Weinbau am nördlichen Mittelrhein zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Eindrücke aus der Chronik des Lehrers Gutheil.
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Schönhofen, Werner |
2013 |
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Australian wine and climate change.
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Galbreath, Jeremy |
2013 |
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Klimabedingte Produktionsrisiken im Weinbaugebiet Traisental.
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Soja, Gerhard |
2013 |
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Vorsorge für die Zukunft - Wasserschutzmaßnahmen bei Düngung und Bodenpflege.
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Ziegler, Bernd |
2013 |
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Oregon und Kalifornien. Die Stunde des Bibers. In Oregon, dem "Biberstaat", waren Haselnüsse und Weihnachtsbäume noch Exportschlager, als kalifornische Weine bereits boomten. Heute blickt die junge Winzergenertion des kleinen, ungezähmten Weinlandes längst nicht mehr neidvoll nach Süden oder nach Europa. In Oregon reifen elegante Cool-Climate-Weine von Weltklasseformat. Und mit dem Nachbarn verträgt man sich auch ganz gut.
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Schäfer, Rainer |
2013 |
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Mythos Supertoskaner. Das Ende einer Ära? 45 Jahre nach der Geburt der "Supertuscans" und 25 Jahre nach dem "italienischen Weinfrühling", an dem die USA bevorzugten "Coca-Cola-Weine" massgeblich beteiligt waren, machen wir eine Bestandsaufnahme: Was ist geblieben vom einstigen Galnz? Hat sich die Kategorie der "Superweine" nicht längst abgeschaftt? Und wer produziert heute die Weine, die wir auch morgen noch trinken wollen? Text: Christian Eder. Fotos: Jon Wyand.
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Eder, Christian; Wyand, Jon |
2013 |
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Frühlingserwachen. Nur wenige lebende Menschen haben je vom Zellertal gehört. Das dürfte sich bald ändern, denn das Tal, in dem die Nordpfalz an Rheinhessen grenzt, erwacht gerade zu alter Grösse. Text Rainer Schäfer. Fotos: Andreas Durst.
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Schäfer, Rainer; Durst, Andreas |
2013 |
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Mittelrhein. Zwischen Depression und Aufbruch. Zwischen Rheingau und Mosel befindet sich Terra incognita. Der Mittelrhein liegt als Weinbaugebiet von jeher im Schatten seiner beiden berühmten Geschwister. Aber es brodelt unter der stiefmütterlichen Decke: sieben Mittelrheiner rollen den verschlafen Mikrokosmos neu auf. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Thomas Epping.
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Dülligen, Eva Maria; Epping, Thomas |
2013 |
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Myanmar. Die durstige Jungfrau. Myanmar boomt. Seit der politischen und wirtschaftlichen Öffnung verändert sich das Land rasant. Der französische Winzer Francois Raynal, der hier seit zwölf Jahren Wein anbaut, beobachtet die Entwicklung mit Freude und Sorge. Text und Fotos: Daniela Meyer.
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Meyer, Daniela |
2013 |
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Weinlese an den Moränenhügeln des Gardasees.
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2013 |
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Robotik im Weinbau.
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Schwarz, Hans-Peter |
2013 |
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Ahrwinzer feierten 140-jähriges Jubiläum. 1.200 Hände, 600 Herzen und eine Leidenschaft.
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2013 |
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Der Rebschnitt: chirurgische Eingriffe und prophylaktische Maßnahmen.
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Götz, Gerd |
2013 |
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Was wächst in Württemberg? Internationale Rotweinsorten.
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Schiefer, Hanns-Christoph |
2013 |
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Anbaustopp gelockert.
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Siée, Bettina |
2013 |
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Weinbau im Mittelalter.
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Göttert, Rolf |
2013 |
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Winzer keltern mehr als 1000 Liter Wein: bis man den Wein des aktuellen Jahrgangs probieren kann ...
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Witt, Silvio |
2013 |
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Weinbergs- und Wächterhäuschen.
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Rühle, Günter |
2013 |
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Vor einhundert Jahren begann in Meißen die Rebveredlung.
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Rühle, Günter |
2013 |
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Wale und Wein auf den Azoren. Hansjürg Zehnder.
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Zehnder, Hansjürg |
2013 |
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Temperaturtrends und Rebbau in der Schweiz. Annelie Holzkämper [u.a.]
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Holzkämper, Annelie |
2013 |
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Rebterrassen: Reparaturen von Böschungen. Klaus Schilling.
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Schilling, Klaus |
2013 |
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Hallauer Weinbaumuseum feierte Geburtstag. [Roland Müller].
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Müller, Roland |
2013 |
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"Projektreise Wein" nach Deutschland: zu Beginn des 3. Lehrjahrs der Winzer und Weintechnologen am Strickhof Wädenswil stand eine Projektreise in die Rebberge und Weinkeller Süd- und Mitteldeutschlands auf dem Programm. Die Route führte durtch die Pfalz ins Reich des Rheinrieslings und weiter zur Mosel ... Nadja Kümin.
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Kümin, Nadja |
2013 |
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Weine aus dem Tessin. Hansjürg Zehnder.
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Zehnder, Hansjürg |
2013 |
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Der Weinbau an der Luxemburger Mosel.
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Ley, Robert |
2013 |
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Wein in der Gesellschaft platzieren. Von Kilian Schneider.
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Schneider, Kilian |
2013 |
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Reblaus macht immer mehr Probleme: die Reblaus ist der gefährlichste Schädling im Weinbau - und sie breitet sich in den letzten Jahren bei uns wieder massiv aus. Woran das liegt und was man dagegen tun kann, beleuchtet der nachfolgende Beitrag. [Autor: Reinhard Vogel].
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Vogel, Reinhard |
2013 |
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Würdig und locker am Ursprungsort: in Karlsruhe, dem Ort der Gründung, zelebrierte der Badische Weinbauverband am 17. Juli den Festakt zu seinem 100-jährigen Bestehen.
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2013 |
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Junge bringen Schwung: neue Generation bringt Weinbau in Setúbal voran.
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Darcy, Marie-Line |
2013 |
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Die Wiedergeburt: Region Tokaj in Ungarn lebt auf.
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Hulot, Mathilde |
2013 |
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"Reblaus, Aeschering und Peronospora (die) auf krummen Wegen kamen ... : Winzermerksprüche Alfred Dümmlers zum Freiburger Weinbaukongress 1922.
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Eisen, Markus |
2013 |
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Das Reich der Mitte erobert den Wein: die Liste der Güter des französischen Anbaugebiets Bordeaux, die von chinesischen Investoren erworben wurden, wird länger und länger. Die architektonischen Vorzüge, die Umgebung, der gute Ruf und der Reiz des Namens "Bordeaux" auf dem chinesischen Markt wirken geradezu magnetisch.
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Goinere, Colette |
2013 |
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Wein vom Greinberg: Juliusspital legt Monopollage mit Silvaner an.
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Brendel, Gabriele |
2013 |
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"Vom billigen werden die Menschen stumpfsinnig": seine Flucht ins Steuerexil sorgte nicht nur in Frankreich für erhebliches Aufsehen. Leidenschaftlich, teils auch unverfroren spricht der Schauspieler Gérard Depardieu über Weine, Böden, Frankreich, den Fiskus und vieles mehr. Interview: Denis Saverot und Claudine Abitbol. Fotos: Léo-Paul Ridet.
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Depardieu, Gérard; Saverot, Denis; Abitbol, Claudine; Ridet, Léo-Paul |
2013 |
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Weinweltwirtschaft 2012: in Frankreich wird wieder mehr Wein getrunken. rückläufige Tendenzen: Anbauflächen, Produktion und Weinkonsum nehmen ab. Vor allem in europäischen Ländern. Das zeigt der Jahresbericht 2012 der Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV).
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Keller, Stefan |
2013 |
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"Gemeinsam sind wir stark": 100 Jahre Badischer Weinbauverband.
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2013 |
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150 Jahre Vereinigung der Bacharacher und Steeger Weingüter e.V.
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Zahn, Walter |
2013 |
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Hagelschutz. Schutznetztechnik für den Weinbau. In den Jahren 2008 bis 2010 untersuchte das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg (WBI) die Auswirkungen des Schutznetzsystems auf Reben, Weinbau und Wein.
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Jörger, Volker |
2013 |
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Stickstoff. Ein Qualitätsfaktor im Fokus von Oenologie, Physiologie und Anbautechnik. In einem ausreichenden Stickstoffgehalt sieht man heute eine wichtige Voraussetzung für gute Weinqualität.
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Müller, Edgar |
2013 |
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Markgräflerland. Werner Weinzierl [u.a.].
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Weinzierl, Werner |
2013 |
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Qualitätsmanagement. Ein Leitfaden für Baden. "Das Qualitätsmanagement - Ein Leitfaden für Baden" stellt eine Orientierung für die weinbauliche, kellerwirtschaftliche und marketingstrategische Ausrichtung der badischen Weinerzeuger in allen Marktsegmenten des badischen Weinangebotes dar.
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Jörger, Volker |
2013 |
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Kaninchen. Nicht nur im Sommer eine Gefahr. Feldhasen und Wildkaninchen können besonders an jungen Reben erhebliche Schäden anrichten.
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Götz, Gerd |
2013 |
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Winzer haben die Wildschäden satt!
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2013 |
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Auf den Spuren eines Auswanderers. Riesling in Kanada. Rauschende Wasserfälle, stille Seen, schmucke Kleinstädte und dazu das mildeste Klima im zweitgrößten Land der Erde. Das alles macht die Niagara-Halbinsel zum bedeutendsten Weinbaugebiet Kanadas.
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Büssecker, Markus |
2013 |
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Drosophila suzukii. Kleine Fliege sorgt für Aufruhr. Text und Abbildungen: Karl-Josef Schirra [u.a.].
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Schirra, Karl-Josef |
2013 |
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Sauvignon blanc. Lassen sich die Aromen steuern?
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Schiefer, Hanns-Christoph; Steinbrenner, Peter |
2013 |
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Kernlose Tafeltrauben. Erfolgreiche Züchtungen?
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Götz, Gerd |
2013 |
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Nachhaltige Entwicklung. Die Deutschen lieben dieses Land, das den Namen seiner eigenen alten Sprache trägt, le Pays d'Oc, den Midi, den Süden Frankreichs, die Region Languedoc ...
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Herrmann, Klaus |
2013 |
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Die tüchtigen Kellerbauer aus Szekszárd.
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Winkler, Jörg |
2013 |
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Im Herzen der Gascogne. Saint-Mont.
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Herrmann, Klaus |
2013 |
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Auf dem Vormarsch. Das kleine Südtirol ist fein geworden. Früher wurde vorwiegend belanglose hellrote Literware nach Deutschland geliefert, meist aus der Sorte Vernatsch. Heute gilt Südtirol als eine der besten, wenn nicht die beste italienische Weißweinregion, kann mit einer Reihe von Spezialitäten aufwarten und setzt auch mit dem Vernatsch neue Qualitätsakzente.
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Knoll, Rudolf |
2013 |
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Die Suche geht weiter. Latium, Marken, Umbrien - die Regionen Mittelitaliens sind vielen Verbrauchern ziemlich unbekannt ...
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2013 |
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Füllhorn des Südwestens. Sie suchen keinen Chardonnay? Keinen Sauvignon und auch keinen Cabernet? Dann sollten Sie hier weiterlesen. Denn in Caillac finden Sie Duras, Braucol, Prunelart, Loin de l'Oeil, Mauzac und Ondenc - einheimische Sorten, die zu besonderen Vielfalt des Anbaugebiets beitragen.
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Herrmann, Klaus |
2013 |
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Le vin, une histoire revisitée
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Bouvier, Michel |
2013 |
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The American Vine-Dresser's Guide : Being a Treatise on the Cultivation of the Vine, and the Process of Wine Making Adapted to the Soil and Climate of the United States
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DuFour, John James |
2013 |
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De la vigne en Champagne au vin de Champagne : de l'âge du bronze à l'âge industriel ; [ouvrage issu du colloque éponyme qui s'est tenu à Reims les 26 et 27 mars 2010]
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Demouy, Patrick; Braine-Bonnaire, Emmanuelle |
2013 |
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Wein aus dem Garten. Pflanzen, pflegen, ernten.
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Schartl, Angelika |
2013 |
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Wein und Weinbau an der Ahr. [Von Rebsorten, Weinlagen und wie ein guter Tropfen entsteht].
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Gieler, Paul |
2013 |
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Regionale und lokale Dimension des Klimawandels im Weinbau in Baden-Württemberg.
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Neumann, Paul A. |
2013 |
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Wein auf dem Konstanzer Konzil 1414 - 1418. Versorgung, Geschenk, Vorteilsnahme.
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Bader, Ruth |
2013 |
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100 Jahre Deutscher Weinbauverband e.V.
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Nickenig, Rudolf |
2013 |
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Weinbau und Kellerwirtschaft. KTBL-Datensammlung.Hrsg.: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL), Darmstadt. [Autoren: Norbert Fröba ... ].
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Fröba, Norbert |
2013 |
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Der Weinbau in und um Bruchhausen - damals und heute. Heimat- und Geschichtsverein Bruchhausen. Adalbert Fuchs (Hrsg.).
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Fuchs, Adalbert |
2013 |
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In vitro veritas. Spätantiker Wein aus der Pfalz.
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Brodersen, Kai |
2013 |
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Stuttgart, der Weinwanderweg Obertürkheim-Uhlbach-Rotenberg-Untertürkheim. [Stuttgart-Marketing GmbH].
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2013 |
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Stuttgart, der Weinwanderweg Bad Cannstatt: in 3 Routen vom Max-Eyth-See nach Steinhaldenfeld, Mühlhausen und zum Burgholzhof. [Stuttgart-Marketing GmbH].
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2013 |
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"Bayern ist gut, aber Franken ist noch besser". Amüsantes und Interessantes zum Frankenwein im Spiegel der Presse.
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Sachse-Weinert, Martin |
2013 |
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Rheingauer Urkundenschätze von überregionalem Wert. Die Erschließung der Urkunden des Hausarchivs Vollrads.
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Winkel, Harald |
2013 |
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"Bei Schweiß und Mühe nur gedeih' ich recht ... ". Zeitbilder zur Geschichte des Weinbaus von 1900 bis 1970 aus dem östlichen Weinviertel.
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Eminger, Erwin |
2013 |
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Niederösterreichs Kellergassen. Niederösterreich gestalte(n) und die NÖN suchen die Kellergasse 2013!.
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2013 |
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Winzer und Weine im Aargau.
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Thomas, Stephan; Siffert, Hans-Peter |
2013 |
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Am Anfang war der Wein. Köstliche Geschichten zwischen Bibel und Weinberg. (Scouting the divine, dt.). Margaret Feinberg. [Übers. aus dem Amerikan.: Christian Rendel].
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Feinberg, Margaret; Rendel, Christian |
2013 |
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Thermenregion Wienerwald: Wein, Wald, Wasser.
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Grün, Oliver |
2013 |
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Weinbau
| 9., aktualisierte Aufl. |
Bauer, Karl |
2013 |
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Biologischer Weinbau und Vogelwelt.
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Rumpold, Britta |
2013 |
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Image-Facetten der Weine Ungarn. Grundsteine für den internationalen Markenaufbau.
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Gabrovits, Lotte Karolina |
2013 |
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"Von der Wurzel ins Jetzt": St. Georgen - Heimat der Veltiner Ur-Rebe
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Höld, Hermann |
2013 |
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Menge/Güte-Beziehung. Niedrigere Erträge Garant für hohe Qualität? Gibt es eine eindeutige Beziehung zwischen der Ertragshöhe und der Weinqualität? Oder anders ausgedrückt: ist die Weinqualität bei einem niedrigen Ergragsniveau immer höher einzustufen?
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Prior, Bernd |
2013 |
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Traubenteilen. Eine Premium-Kulturmaßnahme. Daniel Molitor [u.a.]
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Molitor, Daniel |
2013 |
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Wo liegen Grenzlagen? Was zeichnet eine rentable Weinbaufläche aus?
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Götz, Gerd |
2013 |
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Von SchlAhrVinern & gekrönten Häuptern. Die Jungwinzer von der Ahr. Zwischen Altenahr und Heimersheim macht sich eine neue Leichtigkeit breit. Dafür verantwortlich sind einige fröhliche und unbeschwerte Jungwinzerinnen und -winzer, die der Ahrregion mit großem Engagement und Einfallsreichtum ein neues Image verpassen wollen ...
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Hubert, Wolfgang |
2013 |
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Der kühle Charme des Nordens. Weinbau am Limit.
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Kuhn, Anne |
2013 |
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Wein von der Insel der Aphrodite. Zypern. Die Weinproduktion in Zypern geht bis auf das Jahr 3000 v. Chr. zurück. Studien weisen darauf hin, dass die Rebsorten in Zypern zu den ältesten der Welt gehören ...
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2013 |
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In der Hochburg des Malbec. Argentinien. Nur wenige Kilometer und bis fast in den Himmel ragende Berge trennen die Weinbaugebiete rund um Mendoza von den Weinbergen Chiles. Doch der Weinbau zeigt deutliche Unterschiede, denn die Anden lassen kaum Regenwolken passieren und machen ihn in Argentinien abhängig von der Bewässerung.
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Ritter, Michael |
2013 |
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Perlen für New York: aufregendes aus Württemberg ... Ob Trollinger-Evas und Prickel-Künstler, adelige Gewächse oder eine neue Offensivkraft der Weingärtnergenossenschaften, die Weinlandschaft war noch nie so vielfältig und spannend wie jetzt.
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Hubert, Wolfgang |
2013 |
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Vor 100 Jahren: Neugründung des DVW. Deutscher Weinbauverband.
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2013 |
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Biodiversität im Weinbau. Alle haben etwas davon. Schon häufiger war der Weinbau dankbar dafür, dass sich nützliche Organismen in den Weinbergen ansiedelten. Sehr spektakulär war in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts etwa die Rückkehr von Raubmilben in die Rebbestände. Die Erfahrung zeigt: Biodiversität nützt dem Weinbau.
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Ziegler, Bernd |
2013 |
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Fachhandelsweine par excellence. Es gibt Weinfachhändler in Deutschland, die Madiran in Südwestfrankreich zu den spannendsten Regionen unseres Nachbarlandes zählen. Tatsächlich ist diese nur 1.400 ha große Rotweinregion noch weitgehend unentdeckt ...
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Herrmann, Klaus |
2013 |
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Nero d'Avola von Gulfi - die dunkle Seite Siziliens. Nero d'Avola ist der Local Hero Siziliens ... heute, und das völlig zu Recht. Die Familie Catania vom Weingut Gulfi war wesentlich an seine Entwicklungsgeschichte beteiligt, die der des Blaufränkischen übrigens nicht unähnlich ist.
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Schrampf, Luzia |
2013 |
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Versonnte Weinstadt?: Impressionen aus dem preussischen Trier. Von Daniel Deckers.
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Deckers, Daniel |
2013 |
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Das Elsass: Identitätskrise im Weinparadies.
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Pigott, Stuart |
2013 |
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"Es wächst der Mensch mit seinen größeren Zwecken": warum, wie und wo die "Weinlagen-Karte für den nassauischen Rheingau" entstand.
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Deckers, Daniel |
2013 |
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Serbischer Weinbau auf dem Weg zurück nach Europa. [Klaus Schilling].
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Schilling, Klaus |
2013 |
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