|
|
| Titel | Der ultimative Terroir-Trip. Der Boden rund um die galicische Provinzmetropole Ourense ist radikal präsent: Er lässt überall schwefliges, heisses Thermalwasser sprudeln und verleiht besonders den weissen Godello-Top-Crus eine einzigartige, mineralische Salzigkeit. Wir entdecken ein Weingebiet für Terroir-Fundamentalisten. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Heinz Hebelsen. |
| Verfasser/in |
Vaterlaus, Thomas
|
Hebeisen, Heinz
|
| Publikationstyp | Aufsatz |
|
Erschienen
|
2013
|
| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Vinum. Zürich 2013, 3 (März), S. 51-[58], mit Abb. |
| Schlagwörter |
Galicien
|
Spanien
|
Lage / Weinbau
|
Weinbau
|
BiblioVino enthält aktuell 40513 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von