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  | Titel | Der ultimative Terroir-Trip. Der Boden rund um die galicische Provinzmetropole Ourense ist radikal präsent: Er lässt überall schwefliges, heisses Thermalwasser sprudeln und verleiht besonders den weissen Godello-Top-Crus eine einzigartige, mineralische Salzigkeit. Wir entdecken ein Weingebiet für Terroir-Fundamentalisten. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Heinz Hebelsen. | 
  
  
  
  
  
  
    
      | Verfasser/in | Vaterlaus, Thomas
        
        
   
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        Hebeisen, Heinz | 
  
  
  
  
  
    
      | Publikationstyp | Aufsatz | 
    
  
  
   
  
    
      | Erschienen | 2013 
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz | 
  
  
  
	
  
	
  
  
| Quelle | Vinum. Zürich 2013, 3 (März), S. 51-[58], mit Abb. | 
  
  
  
 
  
  
   
  
   
  
  
  
  
      
      
          
        
  
  
  
  
  
  
    | Schlagwörter | Galicien
        
        
   
      
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        Spanien
        
        
   
      
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        Lage <Weinbau>
        
        
   
      
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        Weinbau 
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