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Setzt auch in der Forschung Maßstäbe. 'Frankenwein' im Institut für Pharmazie und Lebensmittelchemie der Universität Würzburg. Schreier, Peter 1987

Der Walliser Wein an der Plakatwand. Wyder, Bernard 1987

Das 'Stockgebäude' barg Stuttgarts Rebensaft. Traditionsreicher Weinkeller wieder zugänglich. Eines der ältesten Gewölbe Nordwürttembergs. Zöllner, Wolfgang-Dietrich 1987

Der Weinbau in Vallendar. Kurzer historischer Überblick. Greve, Ernst 1987

Weinbau in Rhens. Weingart, Dirk 1987

Nikolaus von Kues über das Weintrinken. Meinhardt, Helmut / 1954- 1987

Über 200 Jahre altes Wiener Weinausschankgesetz. 1987

Eine perlende Köstlichkeit mit Geschichte. Aus der Vergangenheit des österreichischen Weinbaues. Bauer, Wilhelm 1987

Der Chardonnay. Ein Franzose und Weltbürger. Galet, Pierre 1987

'Godesberger Muskateller' hat 65 Grad Öchsle. In Schweinheim wird ein Roséwein aus der Pfalz gekeltert. Reiche Ernte an roten Trauben. Trockener und würziger Rebensaft. Mühle ersetzt Presse. 1987

Die brühmtesten fränkischen Weinlagen: Rödelsee und sein 'Küchenmeister'. Fotos: Jochen Freihold. Glaab, Richard; Freihold, Jochen 1987

Waadtländer Chablais. Des Schweizers liebste Tropfen. Mit Fotos von Roland Bärtsch. Keller, Andreas; Bärtsch, Roland 1987

Der Weinhandel in der Steiermark im späten Mittelalter. Kernbauer, Alois 1987

'Im Wein liegt Wahrheit'. Zur symbolischen Bedeutung gemeinsamen Trinkens. Matter, Max 1987

Perlen, die Laune machen. Im Rheingau wurde der Sekt zwar nicht erfunden, die hohe Kunst seiner Herstellung aber wird hier schon seit über hundert Jahren gepflegt. Arntz, Helmut 1987

Die Champagne. Weine und Philatelie. Aschenbeck, Gerd 1987

Aus der Geschichte des Weinbaues an der Obermosel. Bach, Waldemar 1987

Die Frühgeschichte des Tokaj-Hegyaljaer Ausbruchsweins [Deutsche Zusammenfassung]. Balassa, Iván 1987

Geographie und Wein. Becker, Norbert 1987

Pfropfreben-Weinbau - erstes klassisches Beispiel einer biologischen Schädlingsbekämpfung. Becker, Norbert 1987

Knochenarbeit in den Reben. Wein vom Faß. Der Meersburger Alt-Becherwirt sagt, wie es früher war. Erzählt von Karl Benz, aufgeschrieben von Erika Dillmann. Benz, Karl; Dillmann, Erika 1987

'Neue Werbe- und Sonderstempel mit Weinmotiven'. Berger, Hans-Jürgen 1987

Weinansprache babylonisch verwirrt. Definitions- und Übersetzungsprobleme bei der Weinbeurteilung. Breitschädel, Wilhelm 1987

Weinbau und Winzerfeste im sächsischen Elbtal. Ehlich, Werner 1987

Daten zum Weinlesekranz [Ungarn]. [Deutsche Zusammenfassung.] Fajcsák, Attila 1987

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Erscheinungsjahr 1987


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