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Die Einstellungen der Konsumenten zu Biowein. Eine Studie für Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter von Biowein. Gerster, Ingrid 2009

Ökologischer Weinbau. Alles Bio - oder was? Schneider, Peter 2008

Praxis des ökologischen Weinbaus. Kauer, Randolf / 1960- 2008

100 Bioweine für jeden Anlass und wo man sie kaufen kann. Kämmer, Frank 2008

Weine vom Mittelrhein haben einzigartigen Charakter. In einer neuen Serie stellt 'schauR(h)ein' die Weinanbaugebiete der Region vor. T. 1: das Anbaugebiet Mittelrhein. [Verfasser:] C[hristian] M[alan]. Malan, Christian 2008

Die besten Bio-Weine. Eichelmann, Gerhard; Römmelt, Wolfram 2008

Der Wein, die Rebe und die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. Joly, Nicolas 2008

Weinromantik und Terroirkultur. Mittelrhein-Weinführer. Burmeister, Jens 2008

Praxis des ökologischen Weinbaus. Abschlussbericht zum ATW-Vorhaben 143. Kauer, Randolf; Fader, Beate 2007

Bioweine. Die besten Produzenten und ihre Weine. Methoden, Winzer und Bezugsquellen. Hubert, Wolfgang 2007

Der Regent hat Premiere. Umwelt. Bürgerverein Limperich liest zum ersten Mal seinen rein biologischen Ökowein am Finkenberg. Jacob, Ayla 2007

Rot, weiß - oder grün. Rausch aus der Nische: Biowein ist der Zeitgeist in der Flasche. Nicht mehr allein zugunsten der Umwelt, sondern wegen der Qualität wirtschaften immer mehr Winzer ökologisch. Maurer, Caro 2007

Bio-Wein. Römmelt, Wolfram 2007

Weinführer Supermarkt. Extra: mit Champagner, Sekt, Prosecco und Bio-Weinen. [Verfasser:] Carsten [Sebastian] Henn. Henn, Carsten Sebastian 2006

Wilder Wein. Bio-Winzer im Portrait. Dobretsberger, Christine; Neiss, Beatrix 2006

'In bio veritas' - Wein aus ökologischem Anbau. AutorInnen: Dieter Barth, Andreas Braun, Martin Darting, Dagmar Ehrlich, Christina Fischer, Randolf Kauer, Rudolf Knoll, Bernd Kreis, Natalie Lumpp, Wolfram Römmelt, Jutta Schneider-Rapp. Barth, Dieter; Braun, Andreas; Darting, Martin; Ehrlich, Dagmar; Fischer, Christina; Kauer, Randolf; Knoll, Rudolf; Kreis, Bernd; Lumpp, Natalie; Römmelt, Wolfram; Schneider-Rapp, Jutta 2005

Der größte und der kleinste Winzer Klufterns. Günter Löchter und seine Leidenschaft für den ökologischen Weinbau. Geiselhart, Brigitte 2005

Praxisbuch Bioweinbau. Erfolgreich, zukunftsorientiert, qualitätssichernd. Maier, Ilse 2005

Öko-Weine liegen im Trend. Köpfer, Paulin 2004

Ökologische Weingüter in Deutschland. WeinReiseFührer für den besonderen Genuss. Ahr, Baden, Franken, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Sachsen, Württemberg. Schrader, Julia 2003

Der Bioland-Weinführer. Hrsg.: Annegret Grafen-Engert. https://d-nb.info/gnd/036-020969 2002

Bio-Wein. Reben & Regionen. Geschichte & Genuss. Lagen & lagern. Römmelt, Wolfram 2000

Beseelter Wein. Biologisch-dynamischer Weinbau. Joly, Nicolas 1998

'Gesunde Reben'. Ökologischer und umweltverträglicher Weinbau am Bodensee. Orlowsky, Ilse; Leinweber, Franz 1998

Praxisbericht zum ökologischen Weinbau im Elsaß. Frick, Jean-Pierre 1998

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