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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol. 2010

Wein für Wien, Wasser für Stanjel. Casapicola, Christine 2010

Tod in Bordeaux. Bitterer Chianti. Zwei Weinkrimis. Grote, Paul / 1946- 2010

Apulien / Saale-Unstrut / Sachsen / Südafrika / Neuseeland / Madeira. Eichelmann, Gerhard / 1962- 2010

Die Anderssprachigen. Trollinger und Vernatsch. Die einen sprechen Deutsch ganz im Norden Italiens. Die anderen behaupten, sie könnten alles ausser Hochdeutsch. Aber eines haben Südtiroler und Württemberger gemeinsam: den Vernatsch oder, wie er im Ländle heisst, Trollinger. Mit dieser nur scheinbar so bescheidenen Traube haben Sie Grosses vor. Knoll, Rudolf / 1947-; Wiegelmann, Britta 2010

Gault Millau Südtirol. 81 Restaurants, davon 63 Hauben-Lokale. Neu getestet und bewertet 71 Hotels, 84 Weingüter. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2010. Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina 2010

Der Amarone della Valpolicella. Über einen einzigarten Rotwein und seine unendlich lange Vergangenheit. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann. Postmann, Klaus Peter 2010

Das Comeback von Roms Hauswein. Cesanese. Usai, Raffaella; März, Andreas 2010

Heiße Lagen mit Gletscherblick. Aostatal. Usai, Raffaella; März, Andreas 2010

Architektur & Wein. Ausgezeichnete Weinarchitektur in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol. Hempel, Andreas Gottlieb 2010

Burgund / Chianti Classico / Kamptal / Württemberg: Cuvées. Eichelmann, Gerhard / 1962- 2010

Vini d'Italia. Gambero Rosso. 2010. 2010

Masseto: Italiens berühmtester Merlot. Zwischen den sanften Hügeln der Toskana und dem Tyrrhenischen Meer wachsen im einstigen Sumpfgebiet der Maremma Weine, die zu den edelsten Italiens gehören. Dazu zählt der berühmte Masseto. 2010

Weine von der Insel. Italien - Sardinien und Sizilien. Burgucu, Nilgrün; Ritter, Michael 2010

Silvaner / Ahr / Côte des Blancs / Spanien / Sagrantino. Eichelmann, Gerhard / 1962- 2010

Die Küste der Verrückten. Ligurien. Stark und stur sind die Winzer in Ligurien. Kein Wunder: Wer in der Cinque Terre und ihrer Umgebung in schwindelerregenden Steillagen fast Ausgestorbenes anbaut, der muss unkonventionell denken und handeln. Eder, Christian 2010

Zeit für Italiens Weine. Die Seele des Südens entdecken und genießen. Bernhart, Udo / 1956-; Kluthe, Dagmar 2010

Kommunikations- und Sachwandel in der süditalienischen Weinproduktion. Eine Neukonzeption von Wörter[n] und Sachen Stellino, Till 2010

Frauen als Marke des Betriebes. Apulien. Eine Speerspitze ehrgeiziger Weinerzeuger will die süditalienische Region aus dem Schattendasein des Massenproduzenten herausführen. Beispiel: das Gut Tenute Rubino in Brindisi. Neben hochwertigen Weinen aus regionalen Rebsortenspezialitäten setzt es in der Selbstdarstellung nach außen auf Frauen, die alle Handarbeiten vom Rebschnitt bis zur Weinlese in Eigenregie erledigen. Eberenz, Walter 2010

Wein gewordene Sommerlaune. Der Lambrusco. Usai, Raffaella; März, Andreas 2010

Eines widerspenstigen Zähmung. Raboso. Usai, Raffaella; März, Andreas 2010

Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.]. Keevil, Susan; Adam, Geoff 2010

Weingüter in Italien. Für Kenner und Genießer entdeckt. Hubert, Wolfgang 2010

Das Kloster Kempten und der Wein. Immler, Gerhard 2010

Südwein oder verstärkter Wein. Sherry, Südwein, Portwein, Madeira, Samos, Sauternes, Commandaria, Pineau des Charentes, Moscatel de Setúbal, Muscat de Rivesaltes, Likörwein, Mistela, Prosek, Marsala, Vin Santo, Vin Doux Naturel, Vin Jaune, Floc de Gascgogne, Sciaccetrà. 2010

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