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Sarahs Botschaften : das Weinbauprojekt
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Hulten, Sarah / 1991- |
2016 |
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Rheinhessen. Ganz schön anders
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Schätzel, Otto |
2016 |
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PIWIS im Spannungsfeld zwischen Fortschritt und Verbraucher
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Becker, Arno |
2016 |
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Scheurebe 100 Jahre alt - immer noch attraktiv?
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Weiand, Jörg |
2016 |
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Licht und Schatten am Weinmarkt
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Wechsler, Bernd |
2016 |
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Eichelmann Deutschlands Weine 2016. 9.750 Weine, 865 Weingüter, 13 Weinregionen.
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Eichelmann, Gerhard |
2016 |
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Badischer Wein - von der Sonne verwöhnt. Am KIT wird zum ökologischen Weinbau geforscht.
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Kehle, Matthias |
2016 |
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Weinbauwissenschaftler mit pharmazeutischen Wurzeln. Benedikt Kölges (1774-1850) und Johann Philipp Bronner (1792-1864).
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Lidy, Tanja; Suchy, Adolf |
2016 |
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Untersuchungen zum Einfluss von Bodenfeuchte und Witterung auf das Wachstum und die Ertragsbildung von Grauem Burgunder im Weinbaubetrieb Prinz zur Lippe GmbH und Co.KG Weimar. Vorgelegt von Carsten Müller.
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Müller, Carsten |
2016 |
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Weinland Brandenburg. Ausflüge zu alten und neuen Weinorten. Mit den besten Tipps und Adressen.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Winzer, Weine und Köstlichkeiten aus der Region.
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Frisemo, Curt |
2016 |
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Molekulare Untersuchung von Resistenzen gegen den Falschen Mehltau der Weinrebe (Plasmopara viticola).
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Dudenhöffer, Jens |
2016 |
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Vinotheken in der Pfalz.
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2016 |
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Bio-Leitfaden Weinbau 2016.
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2016 |
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Trauben- und Fassweinerzeuger. WJ 2003/04 bis WJ 2013/14.
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Iselborn, Maximilian |
2016 |
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Heimat des Weines. Weinberge, Reben und Regionen.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Ein Jahr beim Winzer.
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Müller, Lars |
2016 |
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Heimat des Weines. Weinberge, Reben und Regionen.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Eichelmann 2017 Deutschlands Weine. 11.000 Weine 935 Weingüter 13 Weinregionen.
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Eichelmann, Gerhard |
2016 |
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Kloster Eberbach. Kulturlandschaft Rheingau, Rheingauer Momente. Fotografie/photography Jan Bruns, Christian Wauer.
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Bruns, Jan; Wauer, Christian |
2016 |
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Indikatorarten (Flora/Fauna) rheinland-pfälzischer Weinanbaugebiete
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Roller, Gerhard; Hietel, Elke; Palmes, Desirée; Wölfl, Tobias; Bolle, Lena; Bonn, René |
2016 |
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Spiezer Winzer in der Pfalz : und Massenauswanderung aus dem Berner Oberland
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Maibach, Arthur |
2016 |
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Wasser- und Stickstoffmanagement im Weinbau, Wasserschutz und Trockenheit - wie passt das zusammen?
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Erhardt, Martin; Huth, Claudia |
2016 |
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Weinbau in Franken.
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Frankl, Markus |
2016 |
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Barock- und Weinstadt Ettenheim
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Matt-Willmatt, Hubert |
2016 |
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Auf dem Voltz-Weg. Im Bereich Mansfelder Seen ist mit Matthias Voltz der nächste Nebenerwerbswinzer unterwegs in den Haupterwerb.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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Selbst ein Mitschurinski kann schmecken. Von kleinsten Hobby-Winzern und dem ganz großen Auftritt auf dem großen Parkett.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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Weinbau östlich von Oder und Neiße.
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Deuse, Lothar |
2016 |
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Zurück zur Natur im Weinberg. Ohne Tier und Chemie. Die Winzer Paul und Michael Steinberger aus Wiesenbronn bauen ihre Weine vegan aus.
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Fuchs, Diana |
2016 |
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Klimawandel verändert die Arbeit der Winzer. Weinbaufachleute spüren die Veränderungen in der Natur - Wandel gibt es seit den 90er-Jahren.
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Bloch, Volker |
2016 |
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Spannend: Winzer sein auf Zeit. Auf dem Bornicher Weinsteig können Menschen alles rund um den Weinanbau lernen.
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2016 |
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Winzergenossenschaft ist mit Bilanz zufrieden. Rheingrafenberg ...
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Hey, Bernd |
2016 |
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Klimawandel verändert Arbeit der Winzer. Experten an Rhein und Mosel spüren einen Wechsel in der Natur.
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Bloch, Volker; Schmidt, Volker |
2016 |
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Slowenien. Die erstaunliche Wiedergeburt eines alten Weinlands. Von Rainer Schäfer. Fotos Thilo Weimar.
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Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo |
2016 |
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"Ein starkes Signal". Seit gut zehn Jahren entstehen im Norden Piemonts wieder große Nebbiolos. Die Renaissance ist einer Generation von Winzern zu danken, die der versunkenen Weinbaukultur neues Leben einhaucht. Der deutschen Dieter Heuskel ist mit dem Weingut Le Pianelle Teil dieses Neubeginns. Von Till Ehrlich. Fotos Thilo Weimar.
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Ehrlich, Till; Weimar, Thilo |
2016 |
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Naturwein. Hype oder zeitgeistiger Fehler?
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Würtz, Dirk |
2016 |
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Die Zeit der "grünen Exoten" ist vorbei. Dass große Genossenschaften individuell arbeiten können, ist keine neue Erkenntnis. Dass sie sich inzwischen teilweise auch auf dem nicht unproblematischen Feld Bio- Anbau bewegen, ist weniger bekannt. Aber es gibt einige Betriebe, die hier viel begeisterungsfähigkeit entwickeln. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Marina Neher.
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Knoll, Rudolf; Neher, Martina |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Van Volxem?
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Speicher, Sascha |
2016 |
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Glückliche und unglückliche Weinbauern.
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Mahlerwein, Gunter |
2016 |
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Winzer sind stolz auf ihre tollen Weine. Weinbaupräsident Rolf Haxel lobt das große Engagement der Terrassenmoselaner.
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Gassen, Helmut |
2016 |
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Der Retter des Spätburgunders hatte sein Weingut in Ingelheim. Josef Neus war ein Weinpionier.
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2016 |
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Die Zukunft der Genossen. Die Zukunft der Winzergenossenschaften in Deutschland stand anlässlich der Oberkircher Runde zur Diskussion. Zum 20. Mal jährte sich im März 2016 die Gesprächsrunde, die wie immer in den Räumen der Oberkircher Winzer Vertreter und Experten aus dem genossenschaftlichen Bereich an einem Tisch versammelte. [Hermann Pilz].
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Historischer Wingert in Scheidt nimmt Gestalt an.
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Schmiedel, Willi |
2016 |
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Barbera quo vadis? Sanft reihen sich die Weinberge zwischen Bauernhöfe und kleinen Dörfern. Hier, im Herzen des Piemont, liegt die Heimat der Barberatraube ... Text: Christain Eder. Fotos: Hans-Peter Siffert.
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Eder, Christian; Siffert, Hans-Peter |
2016 |
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Jungwinzer am Vormarsch. Österreichs Jungwinzer sind bestens ausgebildet, hervorragend vernetzt, haben Visionen und ein beachtliches Gespür für guten Wein.
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Weingartner, Irina |
2016 |
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Bulgarien entdeckt sich selbst ... Vor etwa 15 Jahren begann die bulgarische Weinszene sich auf ihre Möglichkeiten zu besinnen und sich Gedanken über Rebsorten und Terroir zu machen ...
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Schrampf, Luzia |
2016 |
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DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes (DWW).
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Nickenig, Rudolf |
2016 |
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Winzer von Saale und Unstrut im Portrait. Der Weinbau in der Region hat eine mehr als tausenjährige Tradition. Nur wenige Betriebe sind auch national bekannt. Dr. Klaus Epperlein stellt vier Winzer und ihre Philosophie in kurzen Portraits vor.
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Epperlein, Klaus |
2016 |
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Öko oder konventionell - Weinbau braucht Politik.
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Siée, Bettina |
2016 |
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Jungwinzer ganz dringend gesucht. Fast nur große Betriebe haben eigene Nachfolger.
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Mix, Petra |
2016 |
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Schneider belebt den Weinbau in Dattenberg. Bad Hönninger Winzer setzte Reben auf dem Gertrudenberg.
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Müller, Silke |
2016 |
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Arroganz der Macht. Landwirtschaft und Weinbau zwischen den Stühlen: Die Verwaltung soll auf zwei Ministerien aufgeteilt werden.
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Besuch bei "E.T." ... "E.T." steht auch für einen bedeutenden österreichischen Winzer, nämlich Ernst Triebaumer aus Rust. Ihm werden in Sachen Qualität außerirdische Fähigkeiten attestiert. Sein besonderer Hit kommt aus der Riede Mariental. Mit dem Blaufränkisch 1986 sorgte er für einen Urknall in Österreich. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Sabine Jackson.
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Knoll, Rudolf; Jackson, Sabine |
2016 |
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Der Weinbau in Bayern. Zahlen, Daten und Fakten. Auch der fränkische Weinbau ist im Wandel. Betriebe, Rebsortenspiegel und andere Faktoren ändern sich ...
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Märtel, Harald; Henke, Elmar; Hemrich, Andrea |
2016 |
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Beispiellos ist beispielhaft. Der Alte Fränkische Satz ist keine alte Sorte, sondern ein Weintyp. Aber er birgt eine enorme Fülle an Aromen. Das macht ihn für Winzer und Weinliebhaber ebenso spannend wie geheimnisvoll.
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Engelhart, Josef |
2016 |
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Eine Insel voller Möglichkeiten. Die InselWeinMacher verbindet ein gemeinsames Thema: unverwechselbare, langlebige Silvaner ...
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Böhning, Kerstin |
2016 |
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"Ein von Gott gesegnetes Land". Weinkultur im Bürgerspital.
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Schäfer, Rainer |
2016 |
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Der Alte Weinberg. Werder (Havel), OT Töplitz.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Werderaner Wachtelberg. Werder (Havel).
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Wolf, Tom |
2016 |
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Der Galgenberg. Werder (Havel).
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Wolf, Tom |
2016 |
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Die Villa Jacobs. Potsdam.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Der Mühlenberg. Baruth/Mark.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Weinbau mit Leib und Seele. Luckau.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Der lange Berg. Schlieben.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Marbachs Wolfshügel. Neiße-Malxetal, OT Jerischke.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Neuer Wein am alten Ort. Drebkau, Gemeindeteil Klein Oßnig.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Weinberg am Langen Rücken. Schenkendöbern, OT Grano.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Klosterweinberg auf der "Scheibe". Neuzelle.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Der geteilte Weinberg. Meseberg.
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Wolf, Tom |
2016 |
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Wer zahlt die Zeche? Darbende Bauern rühren noch immer das Herz, dabei geht es ums knallharte Geschäft und eine falsche Politik.
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... La Vieille Ferme?
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2016 |
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Das Lagenportfolio. [Würzburger Bürgerspital].
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Schmidt, Michael |
2016 |
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Burgentröpfle. Gute Weine aus dem Bottwartal. Mit Natalie Lumpp.
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Lumpp, Natalie |
2016 |
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Jungwinzer am Vormarsch. Sie sind jung engagiert und lieben guten Wein ... über die junge Generation im österreichischen Weinbau.
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Weingartner, Irina |
2016 |
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Steierische Vielfalt.pur. Vielfalt im Kleinen wird immer wichtiger - weil Arten aussterben, monokulturen überhandnehemen, große Pharmakonzerne den Saatgutmarkt beherrschen. Nicht nur beim Wein sucht man abseits der Trampelpfade nach Rebsorten und Weinen, die nicht dem Mainstream entsprechen, sondern durch Eigenständigkeit glänzen und auch Ecken und Kanten aufweisen dürfen.
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Schachner, Anna |
2016 |
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Italianita mondiale. Als Wein-Pioniere werden zwar oft andere gefeiert, doch italienische Emigranten lebten vor, dass zu einem genussvollen Leben in der Neuen Welt der Wein so sicher dazugehört wie das Amen in der Kirche.
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Vaterlaus, Thomas |
2016 |
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"Bruder Matthias" geht voran. Die Optik ist neu, der Name auch. Aus der Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmer-Stockheim wurde Weinkonvent Dürrenzimmer. Mit dieser Maßnahme will sich die relativ kleine Kooperative stärker profilieren. Sie tut das zudem mit stimmiger Weinqualität. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Reinhold Bretter.
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Knoll, Rudolf; Bretter, Reinhold |
2016 |
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Das Priorat und seine Pioniere. Spaniens Weinbau hat in den vergangenen Jahrzehnten herausragende Erfolgsgeschichten erlebt: zuerst die Renaissance des uralten Anbaugebiets von Ribera del Duero in Kastilien im Nordwesten und dann die Wiederentdeckung des Priorats in Katalonien im Nordosten. Das neue Priorat war das Werk einer Gruppe von jungen Wein-Abenteurern, die voller Begeisterung in die wilden Berge bei Tarragona gezogen sind, um dort eine neue Zeit zu eröffnen. Von Christian Volbracht. Fotos Rui Camilo.
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Volbracht, Christian; Camilo, Rui |
2016 |
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Das Priorat und seine starken Typen ... Mit der pittoresken, fast schon lieblichen Anmut mancher Weinregionen hat das Priorat wenig gemein. Stattdessen wirkt es schroff, fast abweisend und übt doch zugleich eine faszinierende Anziehung aus. Um den felsigen Böden und den außerordentlichen klimatischen Bedingungen Weine mit klarer Persönlichkeit abzuringen, braucht es Kraft und Durchsetzungsvermögen. Das gilt für die Reben enbeso wie für die Winzer. Von Kristine Bäder. Fotos Rui Camilo.
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Bäder, Kristine; Camilo, Rui |
2016 |
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Deutschlands bester Jungwinzer packt aus. Christian Nett über seine Erfahrungen mit dem Titel "Bester Jungwinzer". Interview mit Wolfgang Hubert.
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Hubert, Wolfgang; Nett, Christian |
2016 |
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Sarahs Botschaften : aus dem bewegten Leben einer Weinkönigin
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Hulten, Sarah / 1991- |
2016 |
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Winzer: Zu diesem Beruf muss man sich berufen fühlen.
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Mix, Petra |
2016 |
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Ampel verunsichert Landwirte und Winzer. Vorgesehene Aufteilung der Zuständigkeiten in zwei Ministerien sorgt auch im Kreis Bad Kreuznach für Diskussionsstoff.
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Knaudt, Kurt |
2016 |
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Sanders & Sanders: Port und Sherry von der Mosel. Zwei Produkttypen, die dort selten anzutreffen sind, will Familie Sanders in einem kleinen Ort im Anbaugebiet Mosel vermarkten. Die Besonderheiten des Konzeptes sind nicht nur Portwein und Sherry aus Deutschland, sondern auch die Tradition des Klosters, die erhalten werden soll.
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Lehna, Britta |
2016 |
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Wein vom Grünschiefer, vermählt mit Carneol. Erzeuger des edlen 2015ers ist das Weingut Udo Weber aus Monzingen - Präsentation in der Nahewein-Vinothek.
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Gräff, Rainer |
2016 |
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Die ahr, die Landskrone und das Weingut Nelles.
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2016 |
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Weinbau in der Antike und der römischen Zeit an der Mosel. Eine Zeitreise des Weinbaus und der Kulturgeschichte.
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Straus, Gerhard |
2016 |
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Neue Weinstile: Naturwein, Amphorenwein, Orange Wine und fruchtige Weine ungeschwefelt.
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Schneider, Volker |
2016 |
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Zeller Schwarze Katz' - Original alt mit Korkbrand. Künstlerkarten von R. Bloos.
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König, Jacqueline |
2016 |
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Das Walporzheimer Himmelchen ist wieder da. Beim Jahrgang mit Kabinettqualität darf die Lage aufs Etikett.
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2016 |
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Der 2015er ist ein fruchtiger Gruß vom Wingertsberg. Gymnasium und Stadt präsentieren den dritten Weinjahrgang aus Hunsrückreben.
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Lorenz, Markus |
2016 |
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Peronospora lässt Winzer verzweifeln. Pilzinfektion hat sich großlächig an der Mosel ausgebreitet ...
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Brost, Thomas |
2016 |
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Weinorden feiert - Meister nimmt seinen Hut. Etwa die Hälfte der Mitglieder bei Feier auf Kirner Kyrburg dabei ...
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Hey, Bernd |
2016 |
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Staatsweingut muss vorerst auf Öko verzichten. Für die Nahe-Winzer war 2016 bisher extrem kosten- und arbeitsintensiv - Nach Peronospora droht Kirchessigfliege.
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Knaudt, Kurt |
2016 |
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Bergland - Weinleidenschaft im Cool Climate. Weine aus Kärnten Oberösterreich, Tirol und Vorarlberg firmieren unter der Bezeichnung "Bergland". Ihre Menge ist überschaubar, oft werden sie ignoriert oder belächelt ...
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Dejnega, Daniela |
2016 |
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Domäne Wachau: Handwerk im Verbund. Liebe zur Heimat und zum Weinbau in Steillagen: Die Kraft ihrer einzelnen Mitglieder macht die Domäne Wachau zu einem der Leitbetriebe der Region.
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Lupersböck, Alexander |
2016 |
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Spannung, Reife und heißer Schiefer. Der Bacharacher Hahn am Rheinufer ist die Spitzenlage des Anbaugebiets Mittelrhein. Cecilia und Peter Jost vom Weingut Toni Jost - Hahnenhof in Bacharach produzieren in der Schiefersteillage feinsten Riesling, der jahrelang reift.
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Kauss, Uwe |
2016 |
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Mit Mut, Geduld und Lebensfreude. Die Winzer Katja und Jens Bäder im rheinhessischen Wendelsheim haben ihren Weg gefunden.
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Maurer, Caro |
2016 |
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Weinberge in der Meißner Großlage "Spaargebirge" und ihre Geschichte.
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Rühle, Günter |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Tres Picos?
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Cartolano, Adriana |
2016 |
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