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Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Hrsg. vom Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V.
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Starke, Werner |
2003 |
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Karl der Große. Der Weinbau auf seinen Gütern und das 'Capitulare de villis'. 1200 Jahre Straußwirtschaft.
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Staab, Josef |
2003 |
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Hundert Jahre Weingeschichte.
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2003 |
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Zur lateinischen Überlieferung von Burgundios Wein- und Gottfrieds Pelzbuch.
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Giese, Martina |
2003 |
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Qualitätsmanagement in Weinbau und Kellerwirtschaft. Ein Leitfaden für Erzeugergemeinschaften im b.A. Baden. Erstellt von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg, der Sachgebiete Weinbau der Regierungspräsidien Freiburg und Karlsruhe und den Weinbauberatern.
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2003 |
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Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein.
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Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz |
2003 |
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Ein Jahrhundert Weinbautechnik.
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Rühling, Werner |
2003 |
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Ein Streifzug durch die Weinbaugeschichte am Mittelrhein. [Verfasserin: Elke Wittelsberger.]
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Wittelsberger, Elke |
2003 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2003 |
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Ancient wine. The search for the origins of viniculture.
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McGovern, Patrick E. / 1944- |
2003 |
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache / WDW.
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Besse, Maria |
2003 |
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Mehr als nur Weinlieferant. 'Schwäbische Tafeltrauben'.
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Buchter-Weisbrodt, Helga |
2003 |
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Weinbau in Uhwiesen.
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Schilling, Roland |
2003 |
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Die Arbeit in den Rebanlagen. Vor 100 Jahren war der Drahtrahmen nur etwa 0,50 m hoch und mit zwei Drähten, in verbesserter Form schon mit drei Drähten ausgerüstet. Bei Gassenbreiten von 1 Meter wurden zwischen 15000 und 25000 Blindreben je Hektar Rebfläche gepflanzt.
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Adams, Karl |
2003 |
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10 Jahre 'Deutscher Weinbau' im Meininger Verlag. Jubiläum: Vor 10 Jahren ist im Meininger Verlag die erste Ausgabe von 'Der deutsche Weinbau' erschienen. Grund genug also für einen umfassenden Rückblick auf die Höhepunkte der Jahre 1993 bis 2002.
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2003 |
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Hobby-Winzer.
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Ulrich, Gerd / 1938- |
2003 |
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Weinbau und Weinkultur.
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Döring, Alois / 1949- |
2003 |
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Antiker Wein aus Pompeji: Trocken und Waldbeer-Note. Winzer keltern originaltreue Nachschöpfung.
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Frentzen, Carola |
2003 |
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Schlüssel zum Ahrwein ... über den Weinlehrling zum Weinliebhaber.
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Kleist, Peter |
2003 |
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Mehr als Wein und Straßen. Was ist geblieben von den Kulturleistungen der Römer im deutschsprachigen Raum? Weit mehr, als man vermuten könnte, hat den Untergang des Imperiums nicht nur überlebt, sondern ist in einer erstaunlichen Kontinuität über die Jahrhunderte hinweg lebendig geblieben, zum Teil bis heute.
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Lenz, Karl Heinz |
2003 |
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Der Wein und sein Latein.
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Brühl, Norbert |
2003 |
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Der Spätlesereiter. Nach einer Erzählung von Eberhard Kunkel. Text: Clemens, Eberhard, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz.
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Kunkel, Clemens; Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael |
2003 |
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Histoire sociale & culturelle du vin.
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Garrier, Gilbert |
2002 |
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'Je älter der Rheinwein wird, je mehr Firne bekömmt er, welches dem Kenner am meisten gefällt'. Beobachtungen zum Geschmackswandel im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit.
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Matheus, Ricarda / 1971-; Matheus, Michael / 1953- |
2002 |
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Sebastian Münster und der deutsche Weinbau.
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Bänsch, Roland |
2002 |
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