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| Titel | Weinkompendium. Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin. Unter Mitarbeit von Jürgen Sigler. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 4., aktualisierte, ergänzte und neu bearbeitete Auflage. Stuttgart: Hirzel 2011. 392 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Bergner, Karl-Gustav
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Lemperle, Edmund
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Sigler, Jürgen
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2011
Stuttgart
Hirzel
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| Anmerkungen | 2. Auflage. 1998. - s. Nr. [Vw+]020571[Vw-]. - 3. Auflage. 2001. - s. Nr. [Vw+]015100[Vw-]. - 1. Auflage erschien u.d.T.: Bergner. Karl-Gustav: Weinkompendium für Apotheker, Ärzte und naturwissenschaftler. 1993. - s. Nr. [Vw+]018763[Vw-]. | Preis: 49,- EUR | Besitznachweise: Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| ISBN | 978-3-7776-2098-5 |
| Umfang | 392 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Ampelographie
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Botanik
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Weinbau
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Geschichte
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Kulturgeschichte
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Medizin
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Weinrebe
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Rebsorte
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Weinherstellung
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Chemie
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Wein
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Weinrecht
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| Weitere Informationen |
http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3540475&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
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