BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelWeinkompendium. Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin. Unter Mitarbeit von Jürgen Sigler.
VerantwortlichAus f39x: 4., aktualisierte, ergänzte und neu bearbeitete Auflage. Stuttgart: Hirzel 2011. 392 S., mit Abb.
Autor/in Bergner, Karl-Gustav | Lemperle, Edmund | Sigler, Jürgen
Publikationstyp Buch
Erschienen 2011
Stuttgart
Hirzel
Schoene-NummerNr27430
AnmerkungenPreis: 49,- EUR; Besitznachweise: Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz | 2. Auflage. 1998. - s. Nr. [Vw+]020571[Vw-]. - 3. Auflage. 2001. - s. Nr. [Vw+]015100[Vw-]. - 1. Auflage erschien u.d.T.: Bergner. Karl-Gustav: Weinkompendium für Apotheker, Ärzte und naturwissenschaftler. 1993. - s. Nr. [Vw+]018763[Vw-].
ISBN978-3-7776-2098-5
Umfang392 S., mit Abb.
Schlagwörter Ampelographie | Botanik | Weinbau | Geschichte | Kulturgeschichte | Medizin | Weinrebe | Rebsorte | Weinherstellung | Chemie | Wein | Weinrecht
Weitere Informationen http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3540475&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
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