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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Weine, Sekt und alkoholische Getränke. Mit Herkunftsbezeichnung, Gütesiegel oder geographischer Ursprungsbezeichnung. [Spanien.]
2001
Erstes Gewächs Rheingau. Eine Dokumentation des Rheingauer Weinbauverbandes e.V. und der Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur mbH. Texte von Richard Nägler ... . Fotos von Kurt L. Mayer.
Nägler, Richard; Mayer, Kurt L.
2000
Die Entwicklung der Eisweinbereitung in den letzten 20 Jahren.
Ambrosi, Hans
1986
Eiswein - eine Spezialität des Rieslings. Zur Geschichte der Eisweine.
Staab, Josef
1986
Die späte Lese, und wie es dazu kam.
Staab, Josef
1986
Die großen Riesling-Jahrgänge in der Weinbereitung.
Troost, Gerhard
1986
'Ehrlicher Wein' für den Alltag. Landwein - neuer Name für traditionsreiches Winzerprodukt.
Jung, Hermann
1983
Prämierungen, Siegel, Gütezeichen.
Wilcke, Angelika
1982
Ältester Cabinetwein aus Hochheim.
Schäfer, Wilhelm Josef
1982
Als der Zufall die Wein-Spätlese erfand.
1982
Der Eberbacher 'Cabinetkeller' 1730-1803. Ein Beitrag zur Geschichte des Prädikates Kabinett' nach den Unterlagen der ehemaligen Zisterzienserabtei Eberbach im Rheingau.
Busch, Jörg W.
1982
Der Eberbacher 'Cabinetkeller' 1730-1830. Ein Beitrag zur Geschichte des Prädikates 'Kabinett' nach den Unterlagen der ehemaligen Zisterzienserabtei Eberbach im Rheingau.
Busch, Jörg W.
1981
'250 Jahre Kabinettkeller im Kloster Eberbach'. Festvortrag, gehalten ... anläßlich des Erntedankfestes der Rheingauer Winzer am Sonntag, 7. Dezember 1980, im Kloster Eberbach.
Ambrosi, Hans
1981
Auf den Spuren der Geschichte im Rheingau. Jubiläum eines Prädikats. Seit 250 Jahren gibt es 'Cabinet-Wein'.
Faber, Rolf
1980
Als 'Kabinettstücke' noch teuer waren. Im Rheingau konnte wieder ein besonderes Jubiläum gefeiert werden.
Knoll, Rudolf / 1947-
1980
Sensation im Rheingau. Späteste Weinlese seit Menschengedenken.
Faber, Rolf
1980
Vom Klosterkeller millionenfach aufs Etikett. Seit 250 Jahren gibt's 'Cabinet-Wein' in Eberbach. Das heutige Prädikat ist aber noch älter.
Dietel, Klaus-Peter
1980
Pfälzer Wein in der Prüfung.
Fuchß, Peter / 1946-
1979
Edles Jubiläum. Er feiert sein 200jähriges Jubiläum: der Kabinettwein.
Knoll, Rudolf / 1947-
1979
Vom Segen der späten Weinlese. Im Rheingau wurde ihr Wert nach mehr als tausendjähriger Pause wiedererkannt.
Jung, Hermann
1978
Späte Lese wurde früh erfunden. Schon Römer studierten Traubenreife / Rezept erfolgreich.
Jung, Hermann
1978
Prämierungen, Siegel, Gütezeichen.
Wilcke, Angelika
1978
Qualität im Wandel der Zeiten.
Staab, Josef
1977
Qualität im Wandel der Zeiten. Festvortrag zum 25jährigen Jubiläum des Collegium Vini, Gesellschaft zur Pflege deutscher Weinkultur, am 3. November 1976 in Frankfurt am Main.
Staab, Josef
1977
Prüfstelle für Cabinets-Weine. Ein Prüfungsbericht von 1893.
Staab, Josef
1975
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