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Der Wein der Römer. Was schmeckte wem im Imperium? Wie produktiv war ein römisches Weingut? Französische Archäologen fanden Antworten im Selbstversuch.	Brun, Jean-Pierre	2003
Wein und Gesellschaft: Alte Etiketten erzählen einen fesselnden Roman.	Imbriani, Luciano	2003
Der italienische Wein.	Rocci, Maurizio	2003
Antiker Wein aus Pompeji: Trocken und Waldbeer-Note. Winzer keltern originaltreue Nachschöpfung.	Frentzen, Carola	2003
Prälaten und Agrarreform. Das Beispiel der Weinwirtschaft schwäbischer und bayerischer Klöster.	Weber, Andreas Otto / 1965-	2002
Der italienische Wein.	Rocci, Maurizio	2002
Der Georgenberger Klosterwein war zollfrei (bis 1783).	Naupp, Thomas	2001
Letzter Weintransport von Gratsch nach Wessobrunn.	Hölzl, Konrad	2001
Wimmen und Einkellern - früher und heute.	Sölva, Josef	2000
'Sprich nür du auch allso daz die deuczen truncken sein'. Die Deutschen und das Weintrinken im Venedig des frühen 15. Jahrhunderts.	Wirtz, Carolin	2000
Hausreben in Kaltern.	Felderer, Hubert	2000
Wein und Rebe in der Kunst.	Andergassen, Leo	2000
Chronik der Ersten & Neuen [Kellereigenossenschaft].	Sölva, Martin	2000
Salz und Wein. Transalpines Handelsgut und Lebenselixier für das Allgäu und seine Nachbarregion.	Wüst, Wolfgang / 1953-	2000
Die Entwicklung der Rebsorten in Kaltern.	Sölva, Josef	2000
Archäologie und Wein im Raum Kaltern.	Lunz, Reimo	2000
Mittelalterlicher Weinbau in Südtirol. Lob des Weines vor 500 Jahren.	Riedmann, Josef	2000
Aus der Rebarchäologie die Wiedergeburt nach der Urmutter aller Rebsorten. Expeditionen in kaukasische Länder erschlüsseln eine neue önologische Ära.	Donati, Bruno	2000
Südtiroler Wein für das Kloster Sankt Georgenberg im Unterinntal (bis ins 17. Jahrhundert).	Naupp, Thomas; Pinggera, Gerd-Klaus	1999
Grundzüge der Landwirtschaft Südtirols. Mit besonderer Berücksichtigung des Obst- und Weinbaus.	Feuerstein, Gerhard	1999
St. Justiner 'Jungferlewein' erfolgreich in Wien und Paris. Weinprämierung und Weinbau vor hundert Jahren.	Mayr, Christoph	1998
Von Saltnern und vom Törggelen. Das Südtiroler Weinmuseum in Kaltern.	Oberste-Lehn, Gert	1998
SZ-Weinprobe. Die Marken.	Hecht, Carolus	1998
Über die Weingüter der Reichsabtei St. Ulrich und Afra zu Augsburg im Raum Bozen.	Tengler, Georg	1998
Das Batzenhäusl in Bozen. Vom Buschenschank zur Künstlerkneipe.	Frei, Matthias	1998

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