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Titeldetails:
TitelDer Wein der Römer. Was schmeckte wem im Imperium? Wie produktiv war ein römisches Weingut? Französische Archäologen fanden Antworten im Selbstversuch.
Verfasser/in Brun, Jean-Pierre
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2003
Schoene-NummerNr21600
AnmerkungenBesitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
QuelleSpektrum der Wissenschaft. Heidelberg 2003, Dezember, S. 86-91, mit Abb.
Schlagwörter Frankreich | Gallien | Weinbau | Geschichte | Italien | Kelter | Römer | Weinherstellung