1.159 Treffer — zeige 1 bis 100:

Im Schatten des Vulkans | Kampanien zählt zu den ältesten Weinbauregionen Italiens. Bereits Aristoteles erwähnte den hervorragenden Wein der Region - für die meisten von uns steht Kampanien heute jedoch für die Hauptstadt Neapel, die Amalfi-Küste, Pizza, Mozzarella und Limoncello. Wein? Eher Fehlanzeige. Zeit für einen Boxenstopp Bordthäuser, Sebastian 2025

Der Dievole-Plan | fünf toskanische Bio-Weingüter unter einem Dach, vereint durch einen klaren Plan: terroirgeprägte Weine aus Bolgheri, Montalcino und dem Chianti Classico Speicher, Sascha 2025

Brunello 2020 - die charmante Überraschung | der Pandemiejahrgang zeigt sich überraschend homogen und mit einer ausgezeichneten Qualität. Die 2020er Brunello haben eine wunderbare Reife, mit ausdrucksstarker Frucht und betörendem Charme, gleichzeitig aber auch eine gute Struktur mit saftigem Schmelz und überraschender Frische ... Lauria, Giuseppe 2025

Brunello 2019: Großer Jahrgang in Montalcino | die elegante mittelalterliche Stadt Montalcino liegt in einer majestätischen Landschaft. 15 Prozent davon sind Weingärten, 2100 Hektaren dem Brunello di Montalcino vorbehalten Gesellmann, Hans Martin 2025

Heroischer Weinbau auf Porphyr: Müller-Thurgau in den Trentiner Bergen | die Rebsorte Müller-Thurgau findet im bergigen Cembratal im Trentino (I) einen besonderen Ausdruck. Neben der Höhen- und Steillage beeinflusst der Porphyrboden die Eigenschaften der lokalen Weine ... Hungerbühler, Markus 2025

Die neue Leichtigkeit des Valpolicella Eder, Christian 2025

Bitterkeit und Brillanz | Sagrantino und Trebbiano Spoletino : wenn man heute durch die Hügel rund um Montefalco streift, liegt in der Luft etwas von Aufbruch und Erdverbundenheit zugleich. Hier, im grünen Herzen Umbriens, wachsen zwei Rebsorten, die so gegensätzlich sind wie Tag und Nacht - und doch gemeinsam die Identität einer Region prägen: der dunkle, mächtige Sagrantino und der strahlende Trebbiano Spoletino Bordthäuser, Sebastian 2025

Südtirol: von Chardonnay bis Lagrein | der Südtirol Wine Summit zeigte viele erfreulich balancierte Weine aus den etablierten Genossenschaften, von großen und kleinen Weingütern ... Faßbender, Wolfgang 2025

Der Chianti Classico präsentiert sich in neuem Glanz | Chianti Classico war noch nie so gut. Die Jahrgangspräsentation Chianti Classico Collection 2025 in Florenz ließ keinen Zweifel daran, dass Herkunft und Terroir nachhaltig in den Fokus gerückt sind ... Dejnega, Daniela 2025

Federica Rosy Boffa Pio: 17 Weine und ein Jubiläum | das Weingut Pio Cesare im Piemont produziert 17 verschiedene Weine. Bekannt sind vor allem der Barolo. Und der Barbaresco, insbesondere der Il Bricco vom höchstgelegenen Weinberg in Treiso. Dessen 30-Jahr-Jubiläum hat Federica Rosy Boffa Pio, die den Betrieb in fünfter Generation leitet, mit einer kleinen, repräsentativen Degustation in Zürich gefeiert Meister, Wolfram 2025

Amarone mit Ambitionen | Famiglie Storiche : Sandro Boscaini, Mastermind von MASI und einer der Wortführer der Vereinigung, die sich "Famiglie Storiche" nennt, spricht, wenn er den Charakter des Amarone definiert, von einer "illusione die dolcezza" ... Keller, Stefan 2025

Die Vielfalt Italiens | in kaum einem anderen Weinland ist das Zusammenspiel von Topographie, Klima und Rebsorten so vielfältig wie in Italien, wo es heute bis zu 2000 Rebsorten gibt, von denen rund 400 offiziell als Qualitätsrebsorten zugelassen sind 2025

Die besten Seiten Siziliens | Winzerlegende Alessio Planeta, Sizilien, Italien Eder, Christian 2025

Terlaner Terroir-Fragen | maximaler Terlaner Terroir-Ausdruck, das Reifepotenzial und Foodpairing der Extraklasse. Eine Reise nach Südtirol genügte, um Antworten auf mehrere Fragen zu finden Speicher, Sascha 2025

Deutsch? Italienisch? Oder doch ein bisschen von beidem? | Einflüsse auf Weinbau und Önologie in einer Grenzregion : "de bono vino theotonico et non latino" wurde 1293 als Pachtzins für ein Stück Land oberhalb von Bozen festgeschrieben, guter deutscher Wein also, nicht welscher. Die Unterscheidung zwischen beiden, sogar zwischen einer "deutschen" und einer "welschen" Weinlese, hält sich in Südtirol über Jahrhunderte ... Maran, Ivo; Morandell, Stefan 2025

Die italienische Weinwelt auf der ProWein 2025 | pünktlich zur ProWein, der größten Weinfachmesse der Welt, erscheinen jedes Jahr die TOP 100 Weine aus Italien, die bei Meininger in einer großen Blindverkostung ausgewählt wurden. Weine aus Italien waren und sind die erfolgreichsten Weine auf dem hiesigen Markt ... 2025

Pioniere in der Nachbarregion | Weinbau-Schule und Versuchszentrum San Michele : die Wurzeln der heimischen Ausbildung und Forschung im Weinbau und Önologie finden sich nicht in Südtirol, sondern im Trentino. Dort wurden 1874 unter der Federführung von Edmund Mach eine landwirtschaftliche Schule und ein Versuchszentrum aus der Taufe gehoben, und zwar in San Michele ... Spagnolli, Francesco 2025

Vom Modeunternehmer zum Weinmacher: Antonio Moretti Cuseri | nicht nur mit den toskanischen Kellereien Sette Ponti und Podere di Orma gehört Antonio Moretti Cuseri zur absoluten Wein-Elite, auch mit Feudo Maccari auf Sizilien ... Keller, Stefan 2025

Jeder Wein ein Kunstwerk | "Italiens üppige Lunge" - so werden die Abruzzen im Volksmund genannt. Weinliebhaber treffen auf ein Land voller Kontraste mit majestätischen Bergen, sanften Hügeln, funkelndem Meer, feinen Sandstränden, Kulturgeschichte und natürlich herrlichen Weinen 2025

Italienische Ikonen | kein Land der Welt produziert mehr Wein als Italien, kaum eins bietet mehr Auswahl. Aber es gibt ein paar Weine, ohne die die Weinbaukultur nicht dieselbe wäre Stelzig, Matthias 2025

Sizilien: weiße Mineralität | vor einigen Jahren sprach niemand über den Ätna-Weinbau, heute ist er zum Glück in aller Munde - und das immer öfter der hellen Sorten wegen ... Faßbender, Wolfgang 2025

Bertani - der Amarone-Riese : es gibt nicht viele Weingüter in Italien, die über eine Wein-Bibliothek verfügen, die bis in die 1950er Jahre zurückreicht. Das renommierte Weingut Bertani aus dem Valpolicella hingegen kann dies ohne Weiteres ... Lauria, Giuseppe 2024

Mezzogiorno-Mosaik : Abwechslungsreichtum war angesagt, als wir rund 80 Weine aus Italiens Süden unter die Verkostungs-Lupe nahmen. Und es galt, den Beweis anzutreten, dass aus Apulien, Kampanien & Co. weit mehr kommt, als Primitivos mit süßlicher Rundung und fruchtig-profane Biancos ... Nicklas, Christoph 2024

Weinanbaufläche Italien: 19 Prozent wird biologisch, 0,4 Prozent biologisch-dynamisch bewirtschaftet | in Italien ist die Fläche, die durch Demeter kontrolliert und zertifiziert wird, in den letzten zehn Jahren von 779 Hektaren auf 2625 Hektaren angewachsen (+ 237%) ... Keller, Stefan 2024

Besser als befürchtet Crecelius, Veronika 2024

Prickelnde Geschäfte? Engelhard, Werner 2024

Zurück in die Zukunft : Dossier Nebbiolo Eder, Christian 2024

Die italienische Weinwelt auf der ProWein 2024 | Weine aus Italien waren und sind die erfolgreichsten Weine auf dem Markt. Das bildet sich auch auf der ProWein ab, wo Italien traditionell weit vor Frankreich, Deutschland und Spanien das am stärksten vertretene Land ist ... 2024

Überlebenskünstler Crecelius, Veronika 2024

Lugana unter Druck Apelt, Katja 2024

"Der Wein hat mir den Weg gezeigt" Vaterlaus, Thomas 2024

Italien: Eine Lovestory : Deutschlands Liebesgeschichte mit italienischer Lebensart ist lang und ein Ende ist nicht absehbar. Dass der italienische Wein konstant an der Spitze der Beliebtheitsskala bleibt, liegt vor allem an Italiens autochthonen Rebsorten Raffelt, Christoph 2023

Franciacorta Eder, Christian 2023

Die italienische Weinwelt : Weine aus Italien waren und sind die erfolgreichsten Weine auf dem Markt. Das bildete sich auch einmal mehr auf der ProWein ab ... 2023

Das Auge trinkt mit Engelhorn, Patricia; Weimar, Thilo 2023

Italiens Bollicine-Nischen : Italiener sind bekanntlich ganz verrückt nach Bollicine, und es gibt kaum einen Wein, der nicht aufgesprudelt wird ... Bordthäuser, Sebastian 2023

Pino Grigio bekennt Farbe Cartolano, Adriana 2022

A history of italian wine : culture, economics, and environment in the nineteenth through twenty-first centuries Pineiro, Manuel Vaquero; Tedeschi, Paolo; Maffi, Luciano 2022

Wine production, markets and institutions in Italy between nineteenth and early twentieth centuries : a historical survey Conca Messina, Silvia A. 2021

Lieblings-Vino-Land : viele Deutsche sind immer aus dem Häuschen, wenn sie irgendetwas sehen, das mit Italien zu tun hat : bis auf wenige Ausnahmen gilt das auch für Wein Werner, Simon 2021

Italien: Das Land der 605 Rebsorten Keller, Stefan 2021

Weinbau in Italien 2021

Stille weiße Stars : Italien zählt zu den ältesten Weinbau-Nationen der Welt ... Bordthäuser, Sebastian 2021

Quantensprung Abruzzen Bordthäuser, Sebastian 2021

Cerequio Eder, Christian 2020

Geheimtipp : die Colli Berici verstecken ihre Schätze südlich von Vicenza ... Crecelius, Veronika 2020

Italienische Weine 2020

Mehr und etwas weniger : die Weinernte 2020 dürfte leicht über dem Vorjahr, aber unter dem langjährigen Durchschnitt liegen 2020

La Famiglia : Wein ist Italiens flüssiger Nationalstolz und wird auf der ganzen Welt getrunken ... die treibende Kraft hinter diesem Erfolg sind häufig Familienunternehmen Stelzig, Matthias 2020

Eastern wines on western tables : consumption, trade and economy in ancient Italy Komar, Paulina 2020

Italiens Weinbranche in Zahlen 2020

Keine Karte ohne B & B! : Barolo und Barbaresco zählen zweifelsfrei zu den Top-Positionen einer exzellenten Weinkarte und symbolisieren .. Italien ... Bordthäuser, Sebastian; Speicher, Sascha 2020

Eastern wines on western tables : consumption, trade and economy in ancient Italy Komar, Paulina 2020

Genossen auf der Überholspur Crecelius, Veronika 2019

Weinstrasse auf Sizilien Benstem, Anke 2019

Gorgona: Wein von der Insel der Gefangenen Keller, Stefan 2019

Grenzenlos facettenreich : im italienischen Weinuniversum ist der Collio ein ganz besonderer Fixstern Dominé, André 2019

Vinum präsentiert Unique wineries of the World : einzigartige Weingüter in Italien Eder, Christian 2019

Im grünen Bereich Crecelius, Veronika 2019

Südtiroler Weinstrasse Benstem, Anke 2019

Weinstrasse im Chianti Benstem, Anke 2019

Schaumwein 2019

Zukunft auf festem Fundament : Bolla ist einer der großen Namen des italienischen Weinbaus ... 2019

Der andere Nebbiolo Eder, Christian 2019

Grenzenlos facettenreich : im italienischen Weinuniversum ist der Collio ein ganz besonderer Fixstern ... Nicklas, Christoph 2019

Weinstrasse in Trentino, Venetien und Friaul Benstem, Anke 2019

Piemont Benstem, Anke 2019

Italienische Wein- und Rebsorten Benstem, Anke 2019

Italien : Weinregionen Benstem, Anke 2019

Inseltraum : Stromboli, Vulcano, Panarea, Salina, Lipari, Filicudi und Alicudi ... dieses Inselgrüppchen vulkanischen Ursprungs ... vereint auch eine seit Jahrhunderten verwurzelte und reichlich ungewöhnliche Weinkultur rund um die Sorte Malvasia Crecelius, Veronika 2019

Nachhaltiges Wirtschaften ist in Gundlach, Alice 2019

Collio - Italiens bekannteste Weißweinregion im Wandel. Unverwechselbares Terroir, ein spannender Sorten- und Stilfächer sowie Vorreiterfunktion in Sachen ökologischer, nachhaltiger Weinbau: Es lohnt sich, einen genauen Blick auf den Collio zu werfen. Raffelt, Christoph 2018

Italiens verborgene Helden : abseits, aber gar nicht so weit entfernt von Barolo, Bolgheri, Brunello & Co. sind jene Weine zu finden, die Italien für Sommeliers so richtig spannend machen Bordthäuser, Sebastian 2018

Die Insel der Insel. Geduckt klammern sich die Zibibbo-Pflänzchen an den Felsen, hinein in kleine Kuhlen ... Die salzige Gischt hinterlässt ... ihre Spuren, verbindet sich mit der Mineralität der Vulkanböden und der Süße der Trauben zu einem besondern Schluck Mittelmeer: einem Passito der sizilianischen Insel Pantelleria. Eder, Christian 2018

Toscanità. Die Tenuta Collazi des Marchese Lamberto Frescobaldi vereint Kunst und Kultur, Genuss und Geschichte. Von Rainer Schäfer. Fotos: Thilo Weimar. Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo 2018

Weintourismus im Blut. In der Tradition seiner langen Geschichte als handelstreibende Region bietet Venetien große Mittel auf, um Weintouristen aufzulocken. Selfies ausdrücklich erwünscht. Bourgault, Pierrick 2018

Wer steckt eigentlich hinter ... Manincor? Pilz, Hermann 2018

"Im Rausch liegt nichts Schlechtes". Die Uffizien in Florenz sind wohl das berühmteste Museum Italiens - und auch bekannt für ihren Bacco, ihre Stilleben, opulente Werke zu Wein und Essensgenuss. Wie eng die Önogastronomie mit der toskanischen Kunst verbunden ist, erklärt Bianca Maria Landi, weinaffine Funktionärin der Uffizien , im Interview. Landi, Bianca Maria 2018

Ein Veltiner Weingut mit großer Tradition. Böhme, Werner 2017

Etiketten-Wahrheit. Henning, Rupert 2017

Co-operative wineries in Italy and Spain in the second half of the twentieth century. Success or failure of the co-operative business model? Medina-Albaladejo, Francisco J.; Menzani, Tito 2017

Der Pionier aus der Provinz. Er krempelte den traditionellen Weinbau der Langhe um, setzte schon Mitte der 1980er Jahre auf kleines Holz, Rotofermentatoren und kurze Maischestandzeiten. Elio Altare ist einer der Ausnahmewinzer Italiens. Mit 66 Jahren ist er nun offiziell im Ruhestand, ruhig ist er deshalb noch lange nicht. Eder, Christian 2017

Weinwunderland Südtirol. Hempel, Andreas Gottlieb 2017

Wer steckt eigentlich hinter ... Masciarelli? Pilz, Hermann 2017

Neue Chance für den Verdicchio. Die Marken in Italien sind eher unbekannt ... die Wade des Stiefels hat einen Weinbotschafter, der bekannter ist als sie selbst: den Verdicchio. Crecelius, Veronika 2017

Meister der vergrabenen Weine. Francesco "Josko" Gravner gilt als der Ahnvater der Vini Naturali in Italien ... Text: Christian Eder, Fotos: Hans-Peter Siffert. Eder, Christian; Siffert, Hans-Peter 2017

Der Bianco von der Adria. Was für den Rhein der Riesling, das ist für die Adriaküste der Verdicchio: der wichtigste Weißwein des Gebietes der Marken, die sich von Rimini 200 Kilometer nach Süden erstrecken. Und einer der langelebigsten und elegantesten Italiens noch dazu. Eder, Christian 2017

Einfach Sonne dazu ... Fertig! An den Marken fließen die großen Touristenströme vorbei. Weinkennern kann das nur recht sein. Stelzig, Matthias; Shah, Michèle 2017

Vom Lago in die Lagune. Auf Entdeckungsreisse durchs Veneto. Eder, Christian 2017

Wer steckt eigentlich hinter ... Castello Brolio? Pilz, Hermann 2017

Kalabrien. Alte Tradition, junge Innovation. Die Region Kalabrien fühlt sich von der Politik im Stich gelassen. Oft werden mit einfachen Mitteln makellose Weine erzeugt. Die Basis bilden Rebsorten, die zur Zeit der griechischen Antike ins Land gebracht worden sind. Krimbacher, Michael 2017

Geliebt und begehrt. Kraftvoll, robust und langlebig sind Attribute, die man einem Barolo von der Lage Vigna Rionda nachsagt. Der historische Cru in Serralunga hat Kultstatus. Magrutsch, Alexander 2017

Bekannt & verkannt. Lambrusco zählt zu den bekanntesten Weinen Italiens. Aber nur wenige Weinliebhaber in unseren Breiten kennen die wahren Stärken dieses Schaumwein-Klassikers ... Magrutsch, Alexander 2017

Die Vielfalt des Lambrusco. Wir mochten ihn weil er so unkompliziert und fröhlich war. Mit seiner frisch-fruchtigen Art, seiner im besten Fall dezenten Süße war er im alten Jahrtausend die Alternative zum trockenen Valpolicella, wenn es darum ging, die richtige Begleitung zur Pizza zu finden. Diesen süffigen Lambrusco von einst gibt es immer noch. Aber er ist nur eine der vielen Facetten dieses Weines. Eder, Christian 2017

Cinque Terre. Vigneti con vista. Unger, Catherina 2017

Gipfelstürmer. Keine Angst: die Gipfel bleiben unangetastet. Doch eine stetig wachsende Zahl von Südtiroler Spitzenwinzern drängt zur Sonne, zur Freiheit, zum Lichte empor. Jetzt haben die ersten Reben die Höhenmarke von 1300 Metern geknackt. Offiziele Stellen versuchen den Berggang der Winzer in geordnete Bahnen zu lenken. Vaterlaus, Thomas 2016

Sannio - im Hinterland von Neapel. Kampaniens bekannteste Attraktionen sind die Stadt Neapel, Pompeji, Herculaneum und die Amalfi-Küste. Doch genauso lohnt sich eine Entdeckungsreise ins reizvolle Hinterland - gerade beim Wein geht die Entwicklung rasant in Richtung Qualität. Dejnega, Daniela 2016

Etna Epos. Bordthäuser, Sebastian 2016

Easy Rider. Maurizio Zanella gilt als einer der Pioniere des italienischen Weinbaus: Als Gründer der Weingutes Ca' del Bosco und als Präsident des Winzerkonsortiums Franciacorta hat er dazu beigetragen, dass flaschenvergorener Schaumwein vom Stiefel weltweit ein Begriff ist. Mit seinen 59 Jahren hat er noch einiges vor in- und außerhalb der Rebberge. Text: Christian Eder. Fotos: Hans-Peter Siffert. Eder, Christian; Siffert, Hans-Peter 2016

"Sein Herz hat der Nebbiolo hier, er spricht die Sprache unserer Hügel". Der piemontesische Winzer Pio Boffa vom Weingut Pio Cesare in Alba will ein Botschafter des Barolo sein. Von Rainer Schäfer. Fotos: Thilo Weimar. Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo 2016

Ergebnisse eingrenzen:

Erscheinungsjahr


Schlagwörter 1 ausgewählt

  • Lade Schlagwörter...

Publikationstypen

  • Lade Publikationstypen...

Medientypen

  • Lade Medientypen...