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Eltville, Die Weinburg des Kurstaates Mainz.
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Wagner, Frank |
2003 |
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Qualitätsmanagement in Weinbau und Kellerwirtschaft. Ein Leitfaden für Erzeugergemeinschaften im b.A. Baden. Erstellt von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg, der Sachgebiete Weinbau der Regierungspräsidien Freiburg und Karlsruhe und den Weinbauberatern.
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2003 |
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Ein Jahrhundert Weinbautechnik.
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Rühling, Werner |
2003 |
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Der Weg zum Spitzenwein. Grundlagen, Technik, Tipps.
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Steidl, Robert; Leindl, Georg |
2003 |
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Weinfehler. Erkennen, vermeiden, beheben. Reinhard Eder [u.a.].
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Eder, Reinhard / 1925- |
2003 |
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Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet. [Elektronische Ressource].
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Englerth, Sebastian |
2003 |
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Weinanalyse im eigenen Betrieb: Grundparameter. Grundlagen, Methoden, Richtwerte.
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Eder, Reinhard / 1925-; Brandes, Walter |
2003 |
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Seb. Munsterus Ingelheimensis. Der Wein-Fachmann aus Ingelheim am Rhein. Ein Beitrag zur Ingelheimer Wein-Geschichte.
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Eschnauer, Heinz R. |
2003 |
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Neueröffnung des Cabinet-Kellers. Kloster Eberbach setzt Tradition der Mönche fort.
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Ambrosi, Hans |
2002 |
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Chandra's Weinkeller. Ein praktischer Weinratgeber.
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Kurt, Chandra |
2002 |
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Kelter im Wandel der Zeiten, in neuerer Zeit.
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Jüngling, Paul |
2002 |
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Gebräuchliche Wörter im Weinbau.
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Jüngling, Paul |
2002 |
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Kalle im Wingert. Von Ausbrechern, einem Lesekönig und verschwundenen Rebläusen. Mit Texten von Antje Fries und Maike Müller und Illustrationen von Carolin Klein.
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Fries, Antje; Müller, Maike; Klein, Caroline |
2002 |
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Auch an der Ahr 'spitze': Eichen-Faßholz für den Rotweinausbau.
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Pohlmeyer, Hannsjörg |
2002 |
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Prälaten und Agrarreform. Das Beispiel der Weinwirtschaft schwäbischer und bayerischer Klöster.
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Weber, Andreas Otto / 1965- |
2002 |
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Kalle im Wingert. Von Ausbrechern, einem Lesekönig und verschwundenen Rebläusen. Mit Texten von Antje Fries und Maike Müller und Illustrationen von Carolin Klein.
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Fries, Antje; Müller, Maike; Klein, Carolin |
2002 |
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Der Winzerkeller Sommerach an der südlichen Mainschleife feierte seinen 100. Geburtstag.
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Gräter, Carlheinz |
2002 |
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Die Kellerwirtschaft an der 'Lehranstalt' - Historische Reminiszenzen.
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Miltenberger, Rudolph |
2002 |
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'Die Schröter kommen, die Schröter sind da'.
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Friedrich, Raimund |
2002 |
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Das Boot. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Lettering und Farbe: Simone Apitz, Eva-Maria Kunkel.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Apitz, Simone; Kunkel, Eva-Maria |
2002 |
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Kellerwirtschaft. Unter Mitarbeit von Herbert Schödl [u.a.].
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Steidl, Robert; Schödl, Herbert |
2001 |
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Gärprobleme.
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Steidl, Robert; Renner, Wolfgang |
2001 |
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Barriquefasserzeugung aus burgenländischer Eiche.
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Schusser, Michael |
2001 |
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Barriqueausbau. Grundlagen, Möglichkeiten, Varianten.
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Steidl, Robert; Leindl, Georg |
2001 |
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Entwicklung der Kellerwirtschaft in den letzten hundert Jahren.
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Weisensee, Bernhard |
2001 |
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