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Hochalpin bis mediterran
| die Weinbaugebiete Südtirols : obwohl Südtirol eine der kleinsten Weinbauregionen ist, ist die Weinlandschaft von einer außergewöhnlichen Vielfalt geprägt ...
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Scartezzini, Helmuth; Unterthurner, Monika |
2025 |
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Prickelnde Besonderheit
| die Sektproduktion in Südtirol : Schaumweine waren zunächst eine Spezialität aus Frankreich, erst um die Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert steigt man auch in Südtirol in die Produktion der prickelnden Weine ein ...
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Reiterer, Josef |
2025 |
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Die Südtiroler Wein-Zeitenwende
| Umbrüche in Weinbau und Keller ab den 1970ern : in den letzten rund 50 Jahren hat Südtirols Weinwirtschaft epochale Veränderungen durchgemacht ...
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Niedrist, Ignaz |
2025 |
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Mehr Zukunft im Glas: "Piwis"!
| Pilzresistente Rebsorten können den nachhaltigen Weinbau weiter fördern
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Gieler, Paul |
2025 |
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Auf neuen Pfaden
| wie ungebärdige Winzer mit Chenin Blanc das Swartland zur Top-Destination für Weinfreaks gemacht haben - und was Südafrika "off the beaten track" sonst so zu bieten hat
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Brandl, Thomas |
2025 |
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Faszination Dunkelheit
| bei vielen Riesling-Enthusiasten schlägt der Puls höher beim Gedanken an die Lagen des mittleren Nahetals: Halenberg, Felseneck, Hermannshöhe oder Kupfergrube sind fester Teil des Kanons der größten deutschen Rieslinglagen ...
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Speicher, Sascha |
2025 |
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"Frische durch Oxidation"
| die Weinbegleitung von Marco Franzelin im Waldhotel Sonnora zeigt sehr deutlich seine Handschrift, die zu den markantesten der Sommelierwelt zählt ...
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Speicher, Sascha |
2025 |
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Zwischen Tradition und Aufbruch: Die aufstrebenden DOs in Castilla y León
| wie junge Winzer mit autochthonen Rebsorten und traditionellem Handwerk die Weinwelt zwischen Duero und Gredos-Gebirge neu erfinden
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2025 |
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Faszination Schweizer Wein
| die Schweiz ist ein beliebtes Urlaubsziel und beeindruckt durch einzigartige Berg- und Seenlandschaften. Aus gutem Grund gehört die hiesige Hotellerie zu den besten der Welt, die Schweizer Küche ist extrem facettenreich und eine ebenso große Vielfalt bieten die Schweizer Weine
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2025 |
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Aufstieg und Fall einer Rebsorte
| Mueller Thurgau Blanc, Mueller-Thurgau, Riesling x Sylvaner, Riesvaner, Rivaner, Rizvanac Bijeli oder Uva di Lauria sind nur einige der vielen Synonyme und verschiedenen Schreibweisen für die Rebsorte Müller-Thurgau bzw. Riesling-Silvaner ...
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Hungerbühler, Markus |
2025 |
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Über Jahrhunderte stilprägend
| die Entwicklung der Weinarchitektur : seit Jahrhunderten prägt der Wein nicht nur Südtirols Landschaft, er prägt auch die Architektur ...
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Angonese, Walter |
2025 |
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Ein Blick aus Italien
| Elsass, Bordeaux, Burgund - alles in einem : Sortenvielfalt, hohe Qualität, vernünftige Preise: Was sich in den letzten Jahren im Weinland Südtirol entwickelt hat, ist für Daniele Cernilli, den italienischen Weinpapst, nichts anderes als ein kleines Wunder ...
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Cernilli, Daniele |
2025 |
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Ruster Ausbruch aus sechs Jahrzehnten
| Günter und Regina Triebaumer : Ruster Ausbruch ist ein finessenreicher, nicht zu üppiger Süßwein, der aus Trauben mit Botrytis-Befall gewonnen wird. Wie Sauternes im Bordelais ...
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Gesellmann, Hans Martin |
2025 |
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Das Handwerk lebt
| fünf Wege, die Tradition mit Zukunft füllen
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Rosch, Leo; Billian, Melanie |
2025 |
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Retten mit der Säge
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Regnery, Daniel |
2025 |
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Eine neue Gefahr im Weinberg
| Die Amerikanische Rebzikade hat Deutschland erreicht
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Winterhagen, Patrick |
2025 |
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Rebpflanzgut war "heiße Ware"
| Jubiläum : vor 175 Jahren wurde der Schweizer Rebenzüchter Hermann Müller am Bodensee geboren und vor 100 Jahren begann mit einer spektakulären Schmuggelfahrt über das "Schwäbische Meer" die Erfolgsgeschichte der Müller-Thurgau-Rebe
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Güntert, Thomas |
2025 |
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Wann und wo ist die Drohne sinnvoll?
| "von der Wissenschaft in die Praxis" lautete das Motto des EIP-Agri-Projekts, mit dem die ZG Raiffeisen den Einsatz von Drohnen zur Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln im Steilhang testete. Lohnt es sich oder eher nicht?
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Pfeifer, Katja |
2025 |
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Das Kellerkartell - Vielfalt durch sechs Charaktere
| Fachschulprojekt des DLR RNH Oppenheim
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Rossbach, Julia; Klein, Benedikt; Buhl, Lukas; Becker, Julius |
2025 |
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Wein trifft Vision: Die Vinosphäre
| Weingut Martin Schropp, Erlenbach-Binswangen : Tradition trifft Innovation: Das Weingut Schropp revolutioniert mit der Vinosphäre die Welt des Weins ...
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Döttling, Gustav |
2025 |
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Zur Anpflanzung zugelassene Rebsorten
| Teil I: Weißweinsorten : in den Landesweinbaugesetzen sind neben den bekannten Sorten zur Qualitäts-, Land- und Rebsortenweinproduktion fast hundert weitere Keltertraubensorten zur Anpflanzung zugelassen, die nicht in die genannten Kategorien fallen ...
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Mehofer, Martin |
2025 |
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Nachhaltige Betriebsführung
| der Schlüssel zu langfristigem Erfolg : Nachhaltigkeit ist mehr als ein Trend - sie ist die Basis für langfristigen Erfolg im Weinbau ...
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Müller, Lukas; Wassmann, Kim |
2025 |
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Brunello 2020 - die charmante Überraschung
| der Pandemiejahrgang zeigt sich überraschend homogen und mit einer ausgezeichneten Qualität. Die 2020er Brunello haben eine wunderbare Reife, mit ausdrucksstarker Frucht und betörendem Charme, gleichzeitig aber auch eine gute Struktur mit saftigem Schmelz und überraschender Frische ...
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Lauria, Giuseppe |
2025 |
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Holzkrankheiten mit Sägen und Fräsen beikommen
| Strategien zur Esca-Bekämpfung : der Ausfall von Weinstöcken aufgrund von Erkrankungen des Rebstammes richtet sich seit Jahrzehnten erhebliche Schäden im Weinbau an ...
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Regnery, Daniel |
2025 |
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Wine from heroes
| Mosel Wine Region : Mosel Faszination Wein
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Schmitz, Ansgar; Moselwein e.V. |
2025 |
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Römischer Weinkelterfund an Nahe / Glan
| Neue Perspektiven zu den Anfängen der deutschen Weinbaugeschichte :
Interview vom 10. März 2025
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Nickenig, Rudolf; Matheus, Michael |
2025 |
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Weinorte in der Pfalz
| Entdecken - Entspannen - Entkorken
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Landgraf, Michael; Droste Verlag |
2025 |
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300 Jahre Weingut Manz
| großes Jubiläumsfest 28. & 29. Juni : Anzeigen-Sonderveröffentlichung vom 18. Juni 2025
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Fröb, Daniel; Weingut Manz; Weingut Manz |
2025 |
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Ein Glas voller Zeit
| von einem Winzer und seinem Wein
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Trojanow, Ilija; Ranguelov, Bogdan; Residenz Verlag |
2025 |
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Europas schönste Weinrouten
| Genießertouren zwischen Riesling und Rioja
| 1. Auflage |
Voigt, Annika |
2025 |
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Gaudiovinum
| Die Freude am Wein(wissen) : Sachbuch
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Spielauer, Karl-Heinz |
2025 |
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Wine for dummies
| 8th edition |
Grant, Michelle; Ewing-Mulligan, Mary; McCarthy, Ed |
2025 |
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Weinorte am Mittelrhein
| Entdecken - Entspannen - Entkorken
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Burmeister, Jens; Achilles, Karin; Droste Verlag |
2025 |
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Zwischen Reben und Rüben
| eine Geschichte von Trauben, Wein und fünf Generationen
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Wagner, Andreas |
2025 |
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111 Schweizer Weine, die man getrunken haben muss
| Aktualisierte Neuauflage |
Thomas, Pierre; Fassbinder, Tobias; Emons Verlag |
2025 |
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Vom böhmischen Wein
| Eine Huldigung an den Rebensaft
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Kafka, Tomáš; Salfellner, Harald; Deckers, Daniel; Brousek, Antonín |
2025 |
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Baden
| meine Weinheimat. Menschen, Geschichte, Reben. Eine Reise für Genussmenschen
| 1. Auflage |
Knoll, Rudolf; Faber, Armin |
2025 |
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Wein
| der kompakte Guide zu Auswahl und Genuss
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Kristensen, Charlotte |
2025 |
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Unterstockbegrünung - ein Beitrag zum Bodenmanagement im Weinbau
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Weihbrecht, Katharina; Huth, Claudia; Bogs, Jochen |
2025 |
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Die Alpen im Glas
| einige der spannendsten Weine Europas entstehen im Alpenraum, Gewächse aus häufig noch unentdeckten Weinanbaugebieten wie Alto Piemonte oder Valle d'Aosta. Die Nachfrage nach Cool-Climate-Weinen aus höheren Lagen scheint immer lebhafter zu werden
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Kunz, André; Meister, Wolfram |
2025 |
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Fine-Wine-Markt: Turbulente Zeiten
| als führende Handelsplattformen für Weine erlebt Liv-ex turbulente Zeiten. Der Liv-ex-Index, Indikator für den Wert der gehandelten Flaschen, hat in den vergangenen zwei Jahren 30 Prozent an Wert verloren - ein massiver Einbruch nach über zwei Jahrzehnten stetigem Wachstum
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Keller, Stefan |
2025 |
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Rasch auf die Flasch'
| Filtration und Füllung : der frühzeitige Weinverkauf verbessert den Cashflow im Betrieb, stillt die Neugier der Kundschaft auf den neuen Jahrgang und gibt der Vermarktung Rückenwind ...
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Schandelmaier, Bernhard |
2025 |
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Das Weinjahr in Franken
| Rückblick : unser Fachautor Heinrich Hofmann geht in den Ruhestand. Zum Abschied blickt er hier noch einmal auf das endende Weinjahr und wünscht fürs Kommende allen eine glückliche Hand ...
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Hofmann, Heinrich |
2025 |
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Ich trete in Vorleistung
| die neue DWI-Chefin spricht über ihren Branchenwechsel, erste Eindrücke und mehr Emotion für deutschen Wein. Ein Gespräch über Gemeinschaft, Verantwortung und den Mut zu Neuem
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Broyé-Engelkes, Melanie; Mieding, Nicole |
2025 |
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"Flug über Rhein und Reben"
| der Mittelrhein in Luftbildern der Zwischenkriegszeit
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Meusch, Matthias |
2025 |
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Die vier Seiten des Mittelrheins
| Entwicklung des Weinbaus in Zahlen und Fakten
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Nickenig, Rudolf |
2025 |
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Überraschende Genussvielfalt
| im Norden der Badischen Weinstraße liegen zwei Regionen, die mit weniger bekannten weintouristischen Qualitäten punkten: Tauberfranken und die Badische Bergstraße
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Kneib, Ellen |
2025 |
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Oben in Down Under
| Australien: Orange : auf den vulkanischen Hängen des Mount Canobolas in New South Wales werden hochwertige Weine von Winzern erzeugt, die in den 1980er-Jahren wagemutig in die Region um Orange investiert haben
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Davi, Quentin |
2025 |
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Kant und der Wein
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Schäfer, Manuela A. E. |
2025 |
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Exploring Sustainable Innovation in the Wine Industry. A Dual Focus on Production and Tourism
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Bagnato, Giovanna; Normando, Mara; Escobar, Stefania Denise |
2025 |
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Sustainability and Wine Tourism Through the Wine Landscape. The Braided Cord System at Bodegas Tajinaste (Canary Islands)
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Rodríguez, Agustín Dorta |
2025 |
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The Wine Tourist Cannot Live by Wine Alone. Considerations for Conceptualzing a Restaurant at an Established Wine Tourism Site
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Guizzo, Raul |
2025 |
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The Wine: Tradition, Health and Culture
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Debreceni, János |
2025 |
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Lasst die Korken knallen
| Sektprojekt der DHBW : beim Sektprojekt dürfen die Studierenden der DHBW Heilbronn ihre Fertigkeiten in der Schaumweinproduktion verfeinern. Nun präsentiert die Abschlussklasse des Studiengangs Wein-Technologie-Management ihre vier Sektkreationen. Im Fokus: Herkunft, Individualität und Genuss
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Duale Hochschule Baden-Württemberg Heilbronn |
2025 |
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Der Kordonschnitt ist viel besser als sein Ruf
| Einsparpotenzial : seit jeher bekannt, aber wenig populär: der Kordonschnitt. Wirft man einen Blick über den Tellerrand, zeigt sich in Frankreich und Italien ein völlig anderes Bild. Warum eigentlich?
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Regnery, Daniel |
2025 |
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Monti, Merlot und mehr
| nächstes Jahr wird im Tesson gefeiert. Dann sind es 120 Jahre her, seit ein junger Weinbaupionier, Alderige Fantuzzi, den allerersten Tessiner Merlot aus einem Versuchsrebberg im Mendrisiotto gekeltert hat. Dann sind es zudem 50 Jahre her, seit Sergio Monti in den Hängen von Cademario im malerischen Malcantone seine Cantina gegründet hat ...
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Kunz, André |
2025 |
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Spitzengewächse aus Auvernier: La Maison, Le Château
| Auvernier ist ein beschauliches Weindorf über dem nordwestlichen Ufer des Neuenburgersees. Mit zwei Spitzenweingütern, die lediglich fünf Minuten zu Fuß voneinander entfernt liegen: Maison Carrée und Château d'Auvernier
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Kunz, André |
2025 |
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Château Brane-Cantenac: 100 Jahre Familie Lurton
| seit 1925 befindet sich Château Brane-Cantenac im Besitz der Lurton-Familie. Henri Lurton, seit 2007 alleiniger Eigentümer, hat das Anwesen vor drei Jahren an seine vier Kinder vermacht, bleibt aber nach wie vor Geschäftsführer ...
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Gesellmann, Hans Martin |
2025 |
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Methoden der alkoholfreien Weinbereitung
| um dem sinkenden Weinkonsum entgegenzuwirken, ist die Produktion von Weinen ohne Alkohol eine interessante Alternative. In Zukunft dürfte es immer realistischer werden, den vollen Geschmack und die gewünschten Aromen eines traditionellen Weins in einem entalkoholisierten Wein zu erreichen ...
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Wins, Thierry |
2025 |
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Wein in Aluminiumdosen
| potenzieller Impulsgeber einer Modernisierung des Weinabsatzes : neue Konsumgewohnheiten und die Suche nach innovativen Verpackungslösungen führen dazu, dass Wein in Aluminiumdosen zunehmend Beachtung findet ...
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2025 |
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Neue Kellerei, bewährte Klassiker
| kaum ein Champagnerhaus betreibt eine so konstante Qualitätspolitik und ein so aufwändiges Marketing wie Krug. Kellermeisterin Julie Cavil sorgt dafür, dass die jüngsten Abfüllungen mit den älteren mithalten können
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Champagne, Champagne
| neben den ganz großen Namen der berühmtesten Schaumweinregion der Welt machen immer wieder auch weniger bekannte Erzeuger von sich reden. Neue Cuvées, überraschende Ansätze und unerwartete Qualitätsanstrengungen lassen den Besuch in der nordfranzösischen Region spannender ausfallen denn je ...
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Faßbender, Wolfgang; Hilker, Christina |
2025 |
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Schaumwein als Erfolgsmodell
| nicht nur in Deutschland überzeugen immer mehr Betriebe mit herausragendem Sekt, auch anderswo in Europa ist die Auswahl groß. Wir haben uns durch englischen Sekt verkostet und spannenden Schaumwein aus Spanien trinken können ...
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Das problematische Kirchengestühl in der evangelischen Kirche in Guntersblum
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Michaelis, Dieter |
2025 |
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Klimawandel - was war, was ist, was kommt?
| Teil 1
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Müller, Edgar |
2025 |
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Klimawandel - Herausforderungen und Anpassungsstrategien
| Teil 2
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Müller, Edgar |
2025 |
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Das Winzerdilemma vor der "Flurbereinigung"
| Erinnerungen aus Noviand
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Prüm, Karl-Josef |
2025 |
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...Erbe sein dagegen nicht mehr
| Generationenwechsel
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Scholl, Harald |
2025 |
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Alpine Kostbarkeiten
| Willi Stürz, Tramin, Südtirol
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Harreisser, Nicole |
2025 |
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1300 Kilometer Vielfalt
| Best of Kalifornien 2025
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Vaterlaus, Thomas |
2025 |
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Zwei Verbände, eine Lage
| Interview mit Michael Tischler-Zimmermann, Geschäftsführer der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW), und Theresa Olkus, Geschäftsführerin des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)
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Scholl, Harald |
2025 |
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Spaniens Weingipfel
| Sierra de Gredos
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Dominé, André |
2025 |
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Auf dem Rücken des roten Drachen
| Interview mit Lenz Moser, Weinmacher, und Sun Jian, CEO
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Zamorano, Miguel |
2025 |
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"Was mich immer angezogen hat, war die festliche Stimmung"
| die junge Önologin Catherine Cruchon-Griggs hat den Wein und den Weinbau wie auch die festliche Stimmung und das gesellschaftliche Beisammensein schon als Kind geliebt. Kein Wunder, entschied sie sich später für diesen Beruf. Und bereut es bis heute nicht, denn im Familienbetrieb ziehen alle am gleichen Strang für qualitative hochstehende, biodynamische Weine ...
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Basieux, Nicole |
2025 |
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35 Jahre Solitaire
| Kurt und Katrin Feiler führen das Familien-Weingut Feiler-Artinger seit 12 Jahren. Einer ihrer bekanntesten und besten Rotweine ist der 1988 erstmals erzeugte Solitaire ...
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Gesellmann, Hans Martin |
2025 |
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Große Gewächse à la VDP: Mosel, Rheingau und Franken
| Mosel, Rheingau, Franken : an der Mosel war 2024 alles andere als ein einfacher Jahrgang - aber es war einer, der einige großartige trockene Weine hervorgebracht hat. Die besten 2023er können sich jetzt eh schmecken lassen ...
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Die Pfälzer Rieslinge: in sich ruhend
| die Pfälzer Winzer haben aus dem Jahrgang 2024 viele geradlinige und einige spektakulär gute Große Gewächse erzeugt. Die Weine präsentieren sich oftmals schlanker und oft etwas feingliedriger als 2023, lassen aber bezüglich Komplexität nur sehr wenig zu wünschen übrig
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Ein Lagen-Merlot von Château Lascombes
| Château Lascombes überrascht mit einem neuen Wein namens La Côte. Produziert mit Trauben einer speziellen, fünf Hektaren großen Merlot-Lage ...
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Gesellmann, Hans Martin; Meister, Wolfram |
2025 |
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Julian Huber: fantastische Chardonnays und Spätburgunder
| Baden ist Burgunderland und Julian Huber, ein qualitätsversessener Winzer aus Malterdingen, eine Ausnahmeerscheinung in der Welt von Chardonnay und Pinot noir
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Kunz, André |
2025 |
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Gelebte Wein-Leidenschaft
| die Ortenau zeigt, wie das Weinsüden-Siegel weintouristisch Qualität sichtbar macht ...
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Kneib, Ellen |
2025 |
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Das Potenzial des grünen Safts
| im Rahmen einer Projektarbeit im Studiengang Wein-Technologie-Management an der DHBW Heilbronn hat Nina Kurz eine Potenzialanalyse in Bezug auf Produktinnovation für ihren dualen Partnerbetrieb, die Weinkellerei Wilhelm Kern im Remstal, erstellt. Den Fokus legte sie auf Verjus
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Kurz, Nina |
2025 |
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(Keine) Ruhe in der besinnlichen Zeit
| was machen der Winzer und die Winzerin eigentlich im Winter? Unser Reporter geht auf Spurensuche
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Jäger, Dirk |
2025 |
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Berg der Extreme
| am steilsten, am heißesten, am ertragsärmsten, am legendärsten: Im Rüdesheimer Berg Schlossberg mangelt es nicht an Superlativen und bestem Renommee. Doch das Rheingauer Aushängeschild kämpft wie fast keine zweite Lage Deutschlands mit den wachsenden Klima-Herausforderungen. Wie reagieren die Schlossberg-Winzer und was heißt der Wandel für das stilistische Profil?
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Nicklas, Christoph |
2025 |
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Es prickelt in Mainz
| Steins Traube in Mainz-Finthen ist eine Institution. Jede Generation prägte ihre Epoche. Philipp Stein ist in der Familie nicht nur der erste mit Michelin-Stern. Er forcierte mit seiner Frau Alina auch das Thema Wein, die Liebe zum Schaumwein brachte Sommelière Maria Vizsnyai mit ins Team
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Speicher, Sascha |
2025 |
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Multipler Stress durch Klimawandel
| Boku-Forschung prüft abiotische und biotische Faktoren : steigende Temperaturen, häufigere Extremwetterereignisse, veränderte Niederschlagsmuster und das Auftreten neuer Schaderreger erfordern eine wissenschaftliche Auseinandersetzung mit den neuen Bedingungen im Weinbau ...
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Forneck, Astrid; Universität für Bodenkultur Wien |
2025 |
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Social-Media-Trends für erfolgreiches Onlinemarketing
| Themen bewusst setzen : in Sachen Social-Media-Marketing geht es zunehmend um echte Verbindungen statt um bloße Reichweite: Weniger, aber dafür relevanterer Content ist gefragt - und vor allem mehr Dialoge statt reiner Einbahnstraße. Wie können Weingüter ihre Marketingziele in sozialen Netzwerken erreichen?
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Schauner, Maggie |
2025 |
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Weinmarkt Thailand?
| Weinhändlerin Benjawan Wisootsat im Gespräch : Benjawan Wisootsat hat sich in Thailand als Köchin, Weinimporteurin und Händlerin gehobener Weine, insbesondere der Bio-, Biodynamisch- und Natural-Kategorie, einen Namen gemacht ...
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Wisootsat, Benjawan |
2025 |
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Müller-Thurgau: Eine Rebe für die Weinwirtschaft
| 175 Jahre Hermann Müller (Thurgau) : es gibt nur wenige Personen, die die Weinbranche in Europa mehr prägten als der 1850 im Kanton Thurgau geborene Hermann Müller. Der von ihm stammende Müller-Thurgau gilt heute als erfolgreichste weiße Rebneuzüchtung aller Zeiten ...
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2025 |
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Trauben im Keller, Sorgen bis unters Dach
| Herbstbilanz 2025
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Wörner, Caroline; Mieding, Nicole |
2025 |
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Dautels Wengerthäusle 2.0
| Weinarchitektur : eine Schuhschachtel oder das Haus vom Nikolaus hatte Christian Dautel nicht bauen wollen. Zusammen mit einer Stuttgarter Innenarchitektin gelang ihm ein Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne: mit einer Architektur, die so präzise, klar und fokussiert ist wie der Winzer selbst
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Mieding, Nicole |
2025 |
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Genuss mit gutem Gewissen
| eines der meistdiskutierten Themen dieser Zeit betrifft die Nachhaltigkeit - und das branchenübergreifend. Auch in den 13 deutschen Anbaugebieten spielt es eine große Rolle und gewinnt immer mehr an Bedeutung
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Best auf Wachau - Highlights vom Jahrgang der Extreme
| am fünften und letzten Tag des Single Vineyard Summits in Grafenegg präsentierten die Weingüter der Vinea Wachau ihre aktuellen Weine. In erster Linie den Jahrgang 2024 ...
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Dejnega, Daniela |
2025 |
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Herausforderung Chenin Blanc
| wenn über die Rebsorte Chenin Blanc diskutiert wird, dann melden sich vor allem Winzer aus Südafrika und von der Loire zu Wort. Während in Frankreich schon lange großartige süße Weine dieser Sorte erzeugt werden ...
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Faßbender, Wolfgang |
2025 |
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Vorsicht vor Vergilbungskrankheiten!
| ist sie das erste Anzeichen des Herbstes im Rebberg oder könnte die Blattverfärbung auf eine Vergilbungskrankheit hindeuten? Agroscope erläutert die beiden Rebkrankheiten Bois noir und Flavescence dorée, stellt empfohlene Bekämpfungsstrategien vor und beschreibt aktuelle Forschungsprojekte
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Mackie-Haas, Kathleen |
2025 |
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Zuschuss nutzen
| Förderungen : Mittels finanzieller Förderungen können Weinbaubetriebe neue Erwerbsquellen erschließen ...
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Mattmüller, Joscha |
2025 |
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Auf Heimatkurs
| Bulgarien : In Bulgarien zielen die Winzer nahe am Schwarzen Meer auf den Tourismus und den lokalen Markt, um den zahlreichen Herausforderungen in der Weinbranche zu begegnen ...
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Hulot, Mathilde |
2025 |
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Pyramide ohne Pharao
| Profipanel: Sekt Austria im Blindtasting
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Scholl, Harald |
2025 |
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Das neue Burgenland - wo Weinurlaub neu gedacht wird
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Palmer, Ulrike |
2025 |
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Mit allen Sinnen erleben
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Gundlach, Alice |
2025 |
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Die Düfte der Abruzzen
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Eder, Christian |
2025 |
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