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Neue Prosecco-Impulse
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Crecelius, Veronika |
2024 |
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Prickelnde Geschäfte?
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Engelhard, Werner |
2024 |
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Das gebirgige Quartett
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2024 |
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Ein tiefes Verständnis von Zeit
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Bäder, Kristine; Camilo, Rui |
2024 |
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Badischer Neuanfang
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Pegatzky, Stefan; Habermehl, Alex |
2024 |
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Prickelnde Renaissance
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Wies, Johanna |
2024 |
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Unterstützer vom Pflanzen bis zur Lese : digitale Schlagkarteien für den Weinbau
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Spiess, Isabell |
2024 |
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Wie ist der Wasserstatus? : Weinbau in der Klimakrise
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Ladach, Martin |
2024 |
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Spätzünder und Klimaprofiteure : der langsame aber unaufhaltsame Aufstieg der Weine Galiciens bewegt nicht nur Spaniens Szene. Auch international finden Ribeiro, Valdeorras & Co. immer mehr Beachtung ...
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Schwarzwälder, David |
2024 |
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Mysterium Sherry : Sherry ist ein anspruchsvolles Produkt. In dieser Hinsicht herrscht Einigkeit, egal ob man die Meinung eines großen Kenners einholt, oder sich mit interessierten und informierten Weinfans austauscht ...
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Schwarzwälder, David |
2024 |
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Trocken statt edelsüß : Sauternes und Barsac sind weltweit ein Begriff für großartige, ewig alternde Süßweine ...
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Dominé, André / 1946- |
2024 |
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Robert Mondavi : in die Marke und die Winery wird kräftig investiert : die 1966 gegründete Robert Mondavi Winery zählt weltweit zu den renommiertesten Weingütern und das ikonische Gebäude der Winery am Highway 29 zu den bekanntesten Immobilien in der Weinwelt ...
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Gesellmann, Hans Martin |
2024 |
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Master of Orange Wine : Interview mit John H. Wurdeman, Maler, Gastronom und Winzer
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Dülligen, Eva Maria |
2024 |
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La Grange de Quatre Sous : das Languedoc-Bijoux von Hildegard Horat : an der Weggabelung einer alten römischen Straße, ganz in der Nähe der Stadt Saint-Chinian im Süden Frankreichs, liegt das von Reben und Garrigue umgebene Weingut "Grange de Quatre Sous". Es gehört der in Schwyz aufgewachsenen Hildegard Horat, die vor 40 Jahren ins Languedoc ausgewandert ist ...
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Kunz, André; Meister, Wolfram |
2024 |
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Smarter Weinkeller : Potenzial smarter Technologie für die Weinproduktion
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Doberer, Michael |
2024 |
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Automatisierung im Weinbau
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Porten, Matthias / 1968- |
2024 |
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Von Mechanisierung zu Automatisierung : Weinbautechnik der Zukunft : die Mechanisierung als erster Schritt, um den Arbeitskräftemangel auszugleichen, ist weitestgehend ausgereizt. Daher steht ein Umbruch an ...
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Porten, Matthias / 1968- |
2024 |
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Weingut und Heckenwirtschaft Wagner in Heidingsfeld
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Weber, Dieter / 1949-; Brendel, Gabriele / 1958- |
2024 |
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Von der Weinzehntpflicht zur Weingärtnergenossenschaft : der Weinbau in Tübingen
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Füger, Albert |
2024 |
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Leidenschaft & Herzblut : atemberaubende Berglandschaften, malerische See-Panoramen und spektakuläre Weinlagen - das trifft nur im Ansatz, was die Schweiz zu bieten hat ...
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2024 |
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The sky is the limit : Englands überschäumende Sparkling-Szene erlebt die derzeit wahrscheinlich größte Dynamik Europas ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2024 |
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Strategien zur Botrytis-Vermeidung
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Müller, Edgar |
2024 |
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Bordeaux 2000 gegen Kalifornien 2001 : ein gerechter Vergleich : Vergleichsdegustationen sind ein grosses Thema in der Weinwelt. Besonders, wenn es um renommierte Weine aus der Alten und der Neuen Welt geht ...
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Kunz, André |
2024 |
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Rocca delle Macìe : auf dem Gipfel einer Filmkarriere : das im Chianti von Filmregisseur, Drehbuchautor und Produzent Italo Zingarelli gegründete Weingut Rocca delle Macìe feiert sein 50-jähriges Bestehen ...
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Kunz, André; Meister, Wolfram |
2024 |
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Exoten : Deutschland ist vor allem das Land des Rieslings und des Spätburgunders, des Silvaners, des Müller-Thurgaus und weißer Burgunder-Rebsorten. In den letzten Jahrzehnten haben sich jedoch nach und nach weitere Rebsorten in den Weinbergen etabliert ...
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Raffelt, Christoph |
2024 |
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