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| Titel | Grundweine für die Produktion entalkoholisierter Weine |
| Titelzusatz | Leitfaden zur Herstellung : ähnlich wie bei Sektgrundweinen gibt es auch bei der Herstellung von entalkoholisierten Weinen besondere Anforderungen an den Grundwein, um am Ende ein hochwertiges Produkt zu erhalten ... |
| Verantwortlich | H. Scheiblhofer |
| Verfasser/in |
Scheiblhofer, Harald
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2025
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| Umfang | Illustration |
| Quelle | Der Winzer 81 (2025) 8 Seite 20-21 |
| In |
Der Winzer
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| Schlagwörter |
Alkoholfreier Wein
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Herstellung
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