BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Titeldetails:
Titel Herstellung von "weißem Wein" aus Rotwein-Trauben Titelzusatz rechtliche und technologische Rahmenbedingungen : der Verkauf von Rotweinen gilt momentan als schwierig. Dies dürfte ein Grund für das gestiegene Interesse an der Herstellung von weißem Wein aus roten/blauen Trauben sein. Was muss bei der Herstellung und beim Verkauf solcher Weine beachtet werden? Verantwortlich H. Scheiblhofer Verfasser/in Scheiblhofer, Harald Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2025
Umfang Illustration Quelle Der Winzer 81 (2025) 9 Seite 14-15 In Der Winzer Schlagwörter Österreich | Wein | Herstellung
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