BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelAlte Tradition - neue Dynamik
Titelzusatzum am Markt bestehen zu können, sollten Weinerzeuger ihr Sortiment anpassen. Innovative Produkte auf Weinbasis wie Verjus können dabei helfen, neue Kunden zu gewinnen
Verantwortlichred/Nina Kurz
Verfasser/in Kurz, Nina
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2026
UmfangDiagramme
QuelleDer badische Winzer 51 (2026) April Seite 40-41
In Der badische Winzer
Erschienen alsVerjus, Band Teil 3
Schlagwörter Weinherstellung | Sortiment | Anpassung | Verjus
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe: Der badische Winzer
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