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Bonnefoit Deutschland. Faszination Wein & Aromen. Die Weinaromen auf neue Art entdecken und die passenden Speisen auswählen. Redaktionelle Mitarbeit: Britta Binzer, Heike Winter. Karten, Satz und Layout: Evert Kornmayer. Grafik & gestalterische Beratung: Klaus Fleckenstein.
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Bonnefoit, Guy; Binzer, Britta; Winter, Heike; Kornmayer, Evert; Fleckenstein, Klaus |
2007 |
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Rheingauer Hühner ... . Ein Rezept aus dem Mittelalter und seine Geschichte.
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Lorey, Elmar M. |
2007 |
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Der Spätlesereiter. Nach einer Erzählung von Eberhard Kunkel. Text: Clemens, Eberhard, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz.
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Kunkel, Clemens; Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael |
2007 |
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Die Weinbaugebiete Flörsheim, Hochheim, Massenheim und Wicker im Spiegel der weinbaulichen Standortkartierung.
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Sabel, Karl-Josef |
2007 |
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Der Rheingauer Weinkonvent e.V. 1971-2006. Eine Analyse nach 35 Jahren.
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Zerbe, Karl-Heinz |
2007 |
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Welterbe-Wein-Triptychon in der Basilika von Kloster Eberbach.
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Apitz, Michael |
2007 |
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Die Welt der Weinetiketten am Beispiel von Schloss Johannisberg.
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Schleicher, Wolfgang |
2007 |
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Als Goethe in Ingelheim den 'Eilfer Rote' suchte.
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Eschnauer, Heinz R.; Schwedt, Georg |
2007 |
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'Der Rheingauer Weinschmecker'. Die 40 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften. Ausgabe 2007/2008.
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Bock, Oliver |
2007 |
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Genuss ist Alles. Das WeinKochbuch.
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Apelt, Hans Wilhelm |
2007 |
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Die Revolution. Text: Eberhard und Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone |
2007 |
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Ballon Bonaparte. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Lettering und Farbe: Simone Apitz, Eva-Maria Kunkel.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Apitz, Simone; Kunkel, Eva-Maria |
2007 |
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Neue Ideen für Rheingauer Weinmuseum. [Brömserburg in Rüdesheim].
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Wilhelm, Melanie |
2006 |
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Ein Popstar namens Riesling. Wer vom Rheingau spricht, denkt längst auch an sein leckeres Fläschchen Riesling. Die beiden Wörter für 3187 Hektar sind kaum noch auseinander zu denken. Doch was so selbstverständlich klingt, ist nicht ganz unproblematisch. ...
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Unkelbach, Andreas; Becker, Dirk |
2006 |
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Gottes Werk und Winzers Beitrag. 'Im Rheingau erreicht der Weinbau seine höchste Vollendung', schreibt Hugh Johnson in seinem Weinatlas. Die Qualitätspyramide 'Erstes Gewächs' und ein ausgezeichneter Jahrgang machen aus den Vorzeigeweinen des Rheingauer Jahrgangs 2005 in der Tat Mitstreiter um die Krone der 'besten Weißweine der Welt'. Dirk Becker und Andreas Unkelbach haben die Ersten Gewächse 2005 für sich entdeckt und bei einer Blindverkostung mit dem vivat-Team probiert.
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Becker, Dirk; Unkelbach, Andreas |
2006 |
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Rheingau & Wiesbaden. Reise- und Weinführer. Hrsg.: Bernd Ditter, Christian Göldenboog. Konzept, Recherche, Texte und Redaktion: Bernd Ditter, Christian Göldenboog, Gerd Eis [u.a.].
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Ditter, Bernd; Göldenboog, Christian; Eis, Gerd |
2006 |
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Im Heiligen Rausch. Satirische Weinpoesie.
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Rathke, Winfried |
2006 |
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Wörterbuch des Weinbaus. Historischer Fachwortschatz des Weinbaus, der Kellerwirtschaft und des Weinhandels. Ahr, Mosel/Saar/Ruwer, Mittelrhein, Nahe, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz, Hessische Bergstraße.
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Steffens, Rudolf |
2006 |
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Eberbacher Dutteknalle. Über Weinversteigerungen im Kloster Eberbach.
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Nerardt, Ulrike |
2006 |
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Erdgeschichte auf Rheingauer Weinetiketten.
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Kümmerle, Eberhard |
2006 |
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Die Johannisberger Weinkritik feierte das 60-jährige Bestehen 1946-2006.
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Boos, Erwin |
2006 |
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Von tiefem Glauben und fröhlichem Leichtsinn. [Kloster Eberbach].
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Becker, Dirk |
2006 |
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Die Geburt der Spätlese aus dem Geist der Verspätung. Edelfäule auf Johannisberg.
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Lauterbach, Reinhard |
2006 |
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Fulda. Wiege der Spätlese. Ein Bote aus Fulda stellte einst die deutsche Weinwelt auf den Kopf: Zu spät überbrachte er den Befehl zur Lese und brachte so seinen Dienstherrn in den Genuss der ersten Rheingauer Riesling-Spätlese. Über das kulinarische Leben in Nordhessen.
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Knoll, Rudolf |
2006 |
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Trutzburg der Trauben. In vino historia! [Brömserburg in Rüdesheim am Rhein].
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Berger, Jan |
2006 |
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Johanniswein - Die Weinsegnung am 27. Dezember.
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Staab, Josef |
2006 |
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Urlaub beim Winzer. Deutschlands schönste Winzerhöfe genießen und erleben. Übernachten auf dem Winzerhof. Straußenwirtschaften, Lehrwanderungen im Weinberg und noch vieles mehr.
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2006 |
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Auf Weinreise - Rheingau und Hessische Bergstraße. Mit vielen Winzer-Tipps zu Essen & Trinken, Übernachten, Einkaufen.
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Kämmer, Frank |
2006 |
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Rebe und Wein. 5. Fortsetzung (Die Neuzeit).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2006 |
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Prickelndes Wissen. Philosophien zu Sekt gibt es viele, Geschichten zu erzählen auch. Dirk Becker berichtet über die Sektmacher des Rheingaus.
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Becker, Dirk |
2006 |
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Weinjahre sind Lebensjahre. Dr. Hans Ambrosi, 24 Jahre Chef der Staatsweingüter.
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Erdmann, Lucian |
2006 |
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Kulturlandschaft Kloster Eberbach.
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Söder, Dagmar |
2006 |
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Der Weinanbau früher in Schierstein.
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Schäfer, Robert |
2006 |
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Klostertour durch den Rheingau - Wein war ein wichtiges Handelsgut der klösterlichen Betriebe.
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Müller-Urban, Kristiane; Urban, Eberhard |
2006 |
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Symbole der Gastlichkeit im Rheingau. Redaktion: Paul Claus, Leo Gros, Josef Staab. Texte: Paul Claus, Leo Gros, Klaus-Peter Keßler. Fotos: Paul Claus.
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Claus, Paul; Gros, Leo; Staab, Josef; Keßler, Klaus Peter |
2006 |
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Die naussauisch-preussische [vielmehr nassauisch-preussische] Weinbaudomäne im Rheingau 1806-1918.
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Daunke, Manfred |
2006 |
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Genießen unter freiem Himmel. Rheingau. Die 75 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer. Mit zahlreichen Promi-Tipps!
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Fladung, Sabine |
2006 |
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Weinbau im Mittelalter. Eine kleine Geschichte des Rebensaftes.
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Hausemann, Corinna |
2005 |
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Die Standortkartierung der hessischen Weinbaugebiete - ein objektiver Beitrag zur Beschreibung der Standortverhältnisse im Rheingau.
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Hoppmann, Dieter |
2005 |
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Gebück - eine historische Schutzeinrichtung auch für Rebflächen.
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Eschnauer, Heinz R.; Staab, Franz |
2005 |
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Das Faß der Zisterzienser. Text: Eberhard Kunkel und Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone |
2005 |
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Der Fall Loreley. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Kunkel, Simone Stern. Lettering. Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Kunkel, Eva-Maria; Stern, Simone |
2005 |
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Das Gold der Nibelungen. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Lettering und Farbe: Simone Apitz, Eva-Maria Kunkel.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Apitz, Simone; Kunkel, Eva-Maria |
2005 |
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Geisenheimer Erinerungen (1817-1972). Eduard von Lade und die Lehr- und Forschungsanstalt.
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Claus, Paul |
2005 |
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'Der Rheingauer Weinschmecker'. Die 40 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften. Ausgabe 2006/2007.
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Bock, Oliver |
2005 |
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Reif für die Insel. Mariannenaue. Ein ganz besonderer Ort für Weinbau in Deutschland ist die Rheininsel Mariannenaue. Ihre außergewöhnliche Lage verlangt nach besonderer Mühe und Sorgfalt, um von der Insel unter besonderen Bedingungen Wein mit Charakter auszubauen. Dieser Aufgabe hat sich 'Schloss Reinhartshausen' angenommen. Fotos: Jens-Olaf Broksche [u.a.].
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Schmidtborn, Jan; Broksche, Jens-Olaf |
2005 |
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Doppelgänger. Südtirol ist Gastland beim Rheingau Gourmet Festival. Und seine Weine zeigen dort ihre zwei Gesichter.: klassisch von der einen, modern von der anderen Seite.
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Maurer, Caro |
2005 |
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Bilder zur Entwicklung der Weinlese im Rheingau 1885-2005.
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2005 |
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Von der Weinlese an Rhein, Mosel und Nahe. Alte Gefäße und ihre Bezeichnungen geraten in Vergessenheit.
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Steffens, Rudolf |
2005 |
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5000 Jahre Weinkultur. Die Ausbreitung der Weinkultur.
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Sturm, Helmut; Kacmarczyk, Horst |
2005 |
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DLG-Empfohlene Weingüter und Winzergenossenschaften. Hrsg.: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V., Frankfurt a.M. Redaktion: Guido Oppenhäuser [u.a.].
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Oppenhäuser, Guido |
2005 |
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Die Entwicklung des Weinbaues in Geisenheim 1956-2002. Hrsg.: Paul Claus.
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Eisenbarth, Hans-Josef; Claus, Paul |
2005 |
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Mit Bacchus auf Reisen. Das WeinKochbuch. Die Topwinzer von Ahr, Mittelrhein, Mosel, Rheingau und Rheinhessen - mit leckeren Rezepten.
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Apelt, Hans Wilhelm |
2005 |
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Wo's Sträußche hängt, werd ausgeschenkt. Seit drei Jahrzehnten der Wegweiser für Weinfreunde und Schnutedunker entlang der Rheingauer Riesling-Route. Weinfachliches und Weinkulturelles: Wolfgang Blum, Hans Ambrosi. Beschreibung der Betriebe: Ursula Holschier, Gerhard Becker, Hans Ambrosi. Redaktion: Ursula Holschier.
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Blum, Wolfgang; Ambrosi, Hans; Holschier, Ursula; Becker, Gerhard |
2005 |
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Lord am Rhein. Text: Eberhard Kunkel, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Lettering und Farbe: Simone Apitz, Eva-Maria Kunkel.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Apitz, Simone; Kunkel, Eva-Maria |
2005 |
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Rezepte mit Riesling. Ein Koch- und Bilderbuch. Maler: Horst Baerenz-Cao.
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Müller-Urban, Kristiane; Baerenz-Cao, Horst |
2005 |
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Renaissance in Rüdesheim. Keine launische Diva. Mit seinen Steilhängen rund um das Niederwalddenkmal ist Rüdesheim einer der eindruckvollsten Weinorte des Rheingaus. Auf kargen Steinböden gedeihen dort markante Riesling-Weine, die zum Besten zählen, was der deutsche Weinbau überhaupt zu bieten hat. Fotos: Jörg Sänger.
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Diel, Armin; Payne, Joel B.; Sänger, Jörg |
2005 |
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Wassernotstand im Königlichen Weingut. [Königliche Weinbau- und Kellerverwaltung in Wiesbaden.]
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Horn, Günter |
2005 |
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Persönlichkeiten der Weinkultur. Hier: Bernhard Breuer, Winzer und Marketing-Fachmann.
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Claus, Paul |
2005 |
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Persönlichkeiten der Weinkultur. Hans-Josef Eisenbarth, ... .
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Claus, Paul |
2005 |
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Wo der Weinbau im Rheingau 'zu Hause' ist. Redaktion: Paul Claus, Leo Gros, Klaus Peter Keßler.
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Claus, Paul; Staab, Josef; Gros, Leo; Keßler, Klaus Peter |
2005 |
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Vordenker im Weinberg des Herrn. Bernhard Breuer, Top-Winzer aus Rüdesheim (Weingut Georg Breuer, mit 4 Sternen in Eichelmanns 'Deutschlands Weine' ausgezeichnet), ist Gründungsmitglied der Charta Weingüter und Mitbegründer der Slow Food-Bewegung. ...
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Kammann, Petra |
2004 |
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Bei Brentanos am Rheine. Wein-Lese und Literatur.
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Kammann, Petra |
2004 |
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Neuer Schwung in alten Mauern. Geschichte des Weinbaus in Schloss Vollrads.
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Hepp, Rowald |
2004 |
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'Vinea Steinberch". Der Steinberg bei Kloster Eberbach.
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Heinemann, Hartmut |
2004 |
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Predigt, gehalten von Pfarrer Volker Henkel im ökumenischen Gottesdienst anläßlich des 17. Treffens der deutschsprachigen Weinbruderschaften Basilika, Schloss Johannisberg, Sonntag 13. Juni 2004.
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Henkel, Volker |
2004 |
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Kloster Eberbach. Verlagerung und Neubau der Hessischen Staatsweingüter.
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2004 |
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Der Adler wird flügge. Die Staatsweingüter in Hessen stehen vor einem wichtigen Umbau. Ihr Geschäftsführer Dieter Greiner treibt die Neugestaltung des Betriebes zu einem wettbewerbsfähigen Weinbauunternehmen sichtbar voran. Fotos: Tamara Jung-König.
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Fritz, Bernd; Jung-König, Tamara |
2004 |
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Der Wickerer Weinanbau und der Nonnberg.
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Hossbach, Rebecca |
2004 |
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Jahresbericht. Annual Report. Forschungsanstalt Geisenheim und Fachbereiche Weinbau und Getränketechnologie, Gartenbau und Landespflege der Fachhochschule Wiesbaden (2005: Jahresbericht. Annual Report. Forschungsanstalt Geisenheim und Fachbereich Geisenheim der Fachhochschule Wiesbaden).
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2004 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise. Rheingau, Mittelrheintal, Taunus, Wetterau und entlang der Lahn.
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Martin, Silke; Cheney, Thomas W. |
2004 |
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Wanderwege zum Wein. Rheinhessen, Rheingau, Nahe, Mittelrhein, Hessische Bergstraße. Lehrpfade und mehrtägige Touren. Mit Gesamtbeschreibung von Rheingauer Riesling-Pfad (Wicker bis Kaub) Mittelrhein-Weinwanderweg (Trechtingshausen bis St. Goar).
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Blum, Wolfgang |
2004 |
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Die Standortkartierung der hessischen Weinbaugebiete. Otmar Löhnertz ... (Hrsg.). Mit Beiträgen von Helmut Becker ... .
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Löhnertz, Otmar; Becker, Helmut |
2004 |
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2003 - ein außergewöhnliches Weinjahr?
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Booß, Andreas |
2004 |
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Vinophile Kostbarkeiten aus sechs Jahrtausenden. Rheingauer Weinmuseum Brömserburg.
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2004 |
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Schätze für Zunge und Gaumen. Glanz-Lichter für Gourmets. Das 8. Rheingau Gourmet- & Wein-Festival findet wieder an verschiedenen Orten im Rheingau statt.
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Kammann, Petra |
2004 |
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Wein-Raritäten sind wie Poeten. Lassen wir sie erzählen.
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Wolter, Gerhard B. |
2004 |
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Rheingauer Brunnen - Zeugen aus 850 Jahren. Texte: Paul Claus, Leo Gros, Richard Nägler.
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Claus, Paul; Gros, Leo; Nägler, Richard |
2004 |
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'Der Rheingauer Weinschmecker'. Die 40 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften. Ausgabe 2004/2005.
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Bock, Oliver |
2004 |
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Weinheilige Maria Magdalena. Das Fest Maria Magdalenas, eine der wenigen Frauen in unserer Serie, wird am 22. Juli gefeiert.
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Liepert, Günther |
2003 |
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Entwicklung der Weinbaugebiete Rheinhessen, Nahe, Rheingau und Mittelrhein.
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Erbes, Heribert |
2003 |
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Die Bewirtschaftung der Weinberge in der Lage Bodental im Rheingau durch die Trechtingshäuser Winzer vom 17. Jahrhundert bis zur Gegenwart.
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Claus, Paul |
2003 |
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Trauben-Madonnen.
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Claus, Paul |
2003 |
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St. Hildegard mit dem Rebstock.
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Tromberend, Teresa |
2003 |
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St. Bernhard von Clairvaux.
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Heidler, Ilka |
2003 |
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Kiedrich im Rheingau. Das gotische Weindorf. Geschichte, Kunst, Kultur von A-Z.
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Staab, Josef; Kriesel, Bruno; Fenzl, Rudolf |
2003 |
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Rheingau.
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Malethon, Lydia |
2003 |
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Ökologische Weingüter in Deutschland. WeinReiseFührer für den besonderen Genuss. Ahr, Baden, Franken, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Sachsen, Württemberg.
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Schrader, Julia |
2003 |
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Eltville, Die Weinburg des Kurstaates Mainz.
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Wagner, Frank |
2003 |
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Karl der Große. Der Weinbau auf seinen Gütern und das 'Capitulare de villis'. 1200 Jahre Straußwirtschaft.
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Staab, Josef |
2003 |
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Spätlese und Eiswein.
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Molitor, Alfons |
2003 |
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Elisabeth von Thüringen.
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Staab, Elisabeth |
2003 |
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Rhein & Wein. Volle Kraft voraus. Von Kilometer 234 am Kaiserstuhl bei Kilometer 618 kurz vor Bonn ist der Rhein ein Weinstrom. Eine Fahrt mit dem Frachtschiff entlang den berühmten Lagen.
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Vaterlaus, Thomas |
2003 |
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Königin Victoria und der Hochheimer Wein.
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Luschberger, Franz |
2003 |
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Wein für Beethoven. Die Orleans-Traube.
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Schwarz, Martin Maria |
2003 |
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'Der Rheingauer Weinschmecker'. Die 40 besten Gutsschänken und Straußwirtschaften.
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Bock, Oliver |
2003 |
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Traubenmadonnen und Weinheilige im Rheingau. Redaktion: Paul Claus und Josef Staab. Texte: Gerhard Becker [u.a.].
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Claus, Paul; Staab, Josef; Becker, Gerhard |
2003 |
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Der Spätlesereiter. Edition 1775. Zum 15-jährigen 'Karl-Der Spätlesereiter'-Jubiläum erscheint diese gebundene, limitierte und handsignierte Ausgabe zur Erinnerung an die Entdeckung der Spätlese im Jahre 1775 als 'Edition 1775'.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael |
2003 |
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Rheingauner. Rheingauer Luft macht frei! Gedichte: Eberhard Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Texte: Patrick Kunkel.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael |
2003 |
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Riesling im Rheingau.
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2003 |
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