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Europas Rotweine.
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2005 |
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Öchslegrade und Schwefelschnitte. Annatina Pelizzatti in Jenins ist Winzerin, Produzentin und Händlerin im eigenen Gewerbebetrieb.
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Bardill, Elisabeth |
2005 |
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5000 Jahre Weinkultur. Die Ausbreitung der Weinkultur.
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Sturm, Helmut; Kacmarczyk, Horst |
2005 |
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Europas Weissweine.
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2005 |
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Monuments of architecture - Weinlandschaften der Welt, wine landscapes of the world. [Fotos:] Armin Faber. Texte von André Dominé.
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Dominé, André; Faber, Armin |
2005 |
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Winzerpersönlichkeiten und Weinkultur im Reich der Spitzenweine. Martel AG, St. Gallen. Text, Grafik, Fotos, Gestaltung: Pascal Froideveaux.
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Froideveaux, Pascal |
2005 |
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Wein. Österreich. Ungarn. Schweiz.
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2005 |
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St. Galler Weine - Qualität aus Steillagen.
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Hardegger, Markus |
2005 |
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Wo die Resi mit dem Heida. Der Schweizer Kanton Wallis pflegt seine Tradition - und bringt mit regional typischen Rebsorten faszinierende Weine hervor.
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Maurer, Caro |
2005 |
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Schloss Aigle, Hochburg des Weins. Waadtländer Weinbaumuseum, Internationales Etikettenmuseum. Texte: Jean-Louis Simon, Pierre Sauter. Fotos: Edouard Baumgartner.
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Simon, Jean-Louis; Sauter, Pierre; Baumgartner, Edouard |
2005 |
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Weinseller. 2005/06.
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Kurt, Chandra |
2005 |
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Frischer Fisch und wildes Grün. Essen im Tessin. Erkundungen und Rezepte.
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Vollenweider, Alice |
2005 |
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Berner Rebgüter. Text: Angela Kreis-Muzzulini.
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Kreis-Muzzulini, Angela |
2005 |
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Auf Spuren der Weinsäumer.
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Hegland, Arne; Schneider, Hanspeter |
2004 |
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Rudolf Kessler & Sohn St. Margrethen: Wein vereint Kultur und Lebensfreude.
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Hangartner, Heidi |
2004 |
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Winzer & ihre Weine. 50 Weingüter im Espace Mittelland. Konzept, Redaktion, Text: Elsbeth Hobmeier.
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Hobmeier, Elsbeth |
2004 |
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Ostschweiz. Entdecken, wandern, geniessen.
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Hagmann, Luc |
2004 |
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Weinseller. 2004/05.
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Kurt, Chandra |
2004 |
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Die Schweiz - entkorkt.
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Scheidegger, Jürg; Meny, Markus |
2004 |
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Weißwein für Dummies. Weiße Trauben von Chardonnay bis Viognier. Weinspezialitäten zu Fisch und Fleisch. Tipps für die Weinprobe.
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McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2004 |
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Deutsche Winzersprache und Wortgeographie. Siedlungsgeschichtliche Aspekte der Sprachparallelen zwischen Altland und Neusiedelgebieten (Sprachinseln) in Südost- und Osteuropa.
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Kleiber, Wolfgang |
2004 |
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Schweizer Weinführer. 2004/2005. Neuenburg/Vully/Bielersee - Genf - Waadt - Wallis - Tessin - Deutschschweiz. Autoren: Paul Vetter, Eva Zwahlen. Hrsg.: VINEA, Sierre.
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Vetter, Paul; Zwahlen, Eva |
2004 |
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Der Weinbeobachter. Quartalsinformation des Schweizer Branchenverbandes Wein.
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2004 |
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Das Buch vom Schweizer Wein.
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2004 |
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Jahrhundertweine von 1336 bis heute. Von ganz speziellen Jahrgängen in Richterswil am Zürichsee und anderswo.
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Treichler, Hans Peter; Schneider, Rudolf |
2004 |
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Schweizer Tafelfreuden. Der Gipfel der Genüsse! Nirgendwo sonst ist die Vielfalt so nahe wie in der Schweiz. Gewaltige Gebirgszüge, bezaubernde Seenlandschaften, sanfte Hügel, bedeutende Kunstschätze, quirlige Städte, idyllische Dörfer und Tafelfreuden erster Güter zu moderaten Preisen. Reisen Sie einfach mit auf den Schweizer 'Gastronomie & Wein'-Routen. Text: Dominik Flammer, Stefanie Terschüren. Foto: Bernd Jonkmann.
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Flammer, Dominik; Terschüren, Stefanie; Jonkmann, Bernd |
2003 |
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25 Jahre Weinbaumuseum am Zürichsee.
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Bachmann, Gaby |
2003 |
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Morges kleines Weinwunder am Genfer See. Fotos: Hans-Peter Siffert.
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Zwahlen, Eva; Siffert, Hans-Peter |
2003 |
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Der St. Galler Weinbau: Der Rebbau ist dank des milden Klimas vorwiegend im Rheintal und Sarganserland verbreitet.
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Hardegger, Markus |
2003 |
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Reben und Wein Jakob Schmid Berneck: 1100 Jahre Weinbau prägen das Leben.
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Wetli, Kaspar |
2003 |
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Rundgang durch das älteste Weinbaugebiet der Schweiz. Ungebrochene Aufbruchstimmung in der Bündner Herrschaft.
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Veser, Thomas |
2003 |
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Geniessen mit allen Sinnen. Salgesch - Das Weindorf am Pfynwald.
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2003 |
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Brot, Käse & Wein - im Genuss vereint. Herausgeber: Käseorganisation Schweiz, KOS; Schweizerische Brotinformation, SBI. Konzeption, Text und Gestaltung: Stoll, Traber & Partner AG, Bern. Fotos: Marie-Therese Wenger und Karin Frei.
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Wenger, Marie-Therese; Frei, Karin |
2003 |
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Weinbau in Uhwiesen.
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Schilling, Roland |
2003 |
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Zunft-Trinkstuben und Bruderschaften. Soziale Orte und Beziehungsnetze im spätmittelalterlichen Basel.
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Simon-Muscheid, Katharina |
2003 |
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Der Weinbau in Hallau.
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Rahm, Emil |
2003 |
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20 Jahre Schaffhauser Kantonales Weinbaumuseum.
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Rahm, Carl C. |
2003 |
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Die Weingüter der Reichsabtei Ottobeuren am Bodensee 1522-1802 unter besonderer Berücksichtigung des 18. Jahrhunderts.
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Reinhardt, Dietrich E. |
2003 |
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Rebbau und Trotten in Zürich-Unterstrass.
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2003 |
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Schweizer Weinführer. Ausgabe 2003. Hrsg.: Swiss Wine. Fotos: Régis Colombo.
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Colombo, Régis |
2003 |
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Kostbarkeiten aus unseren Kellern. Waadtländer Weinspezialitäten von A bis Z. Deutscher Originaltext: Eva Zwahlen.
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Zwahlen, Eva |
2003 |
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Das europäische Weinrecht.
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Bucher, Peter |
2003 |
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Weinseller. 2003/04.
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Kurt, Chandra |
2003 |
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Wallis. Entdecken, wandern, geniessen.
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Hagmann, Luc |
2003 |
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Weine aus Graubünden.
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2003 |
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Hachette-Weinführer Frankreich 2003.
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2003 |
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ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz.
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Hanten, Christa; Supp, Eckhard; Zwahlen, Eva |
2003 |
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Weinseller. 2002/2003.
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Kurt, Chandra |
2002 |
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Kelterzeit. Hrsg. von Anne-Dominique Zufferey-Périsset.
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Zufferey-Périsset, Anne-Dominique |
2002 |
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Baselbieter Wein. Projektleitung Bernhard Fröhlich. Fotos Peter Gartmann, Susanne Minder Gartmann.
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Fröhlich, Bernhard; Gartmann, Peter; Minder Gartmann, Susanne |
2002 |
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Am Rosenberg - Weinbau aus Tradition. [Weingut Tobias Schmid und Sohn.]
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Latzer, Kurt |
2002 |
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Von der Wildrebe zur Weinkultur. Die Geschichte des Weinbaus am Bodensee.
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2002 |
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Die Weinjahrgänge Deutschland, Österreich, Schweiz. Die Anbaugebiete ab 1970.
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Hesele, Thomas |
2002 |
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'Seeweine'. Die Landschaft, das Klima, die Geschichte, die Reben.
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2002 |
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Weinbau: Von der Selbstversorgung zum heutigen Spezialzweig.
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Baumann, Werner; Moser, Peter |
2001 |
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Weinbau und Alltag der Rebleute.
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Mathey, Gregor; Widmann, Hans-Peter |
2001 |
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Vin & fromage. Die besten Wein- und Käsekombinationen. Autor: Erich Grasdorf. Fotos: Andre Huber ... .
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Grasdorf, Erich; Huber, Andre |
2001 |
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Weinseller. 2001/02.
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Kurt, Chandra |
2001 |
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Edle Rote und frische Weiße. Graubündens und Vorarlbergs Winzer auf dem Weg nach oben.
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Schmid, Stephan |
2001 |
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Städtische Berufe um den Wein.
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Sicheneder, Sebastian |
2001 |
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Schaffhauser Weinbuch. Ein Gang durch das Rebjahr. Autoren und Fotografen: Max Baumann [u.a.].
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Baumann, Max |
2001 |
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Muhen und der Weinbau im Kanton Aargau im 19. Jahrhundert.
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Rey, Paul |
2001 |
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Der Weinführer Italien 2001. Mit den Weinen aus dem Tessin.
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Maroni, Luca |
2000 |
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Weinseller. 2000/01.
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Kurt, Chandra |
2000 |
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Vini terra. 'Viniterra', vini terra, Land des Weines. Zur Gründung der 'Chaine VINITERRA Bielersee' vom 21. April 2000.
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Knellwolf, Ulrich |
2000 |
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Vom Rebbau im Leimental.
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Obrecht, Andreas |
2000 |
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Wein-Lese. Konzept und Redaktion: Simon Netzle und Markus B. Meier.
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Netzle, Simon; Meier, Markus B. |
2000 |
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Guide. Die Freuden der Waadtländer Weine. Konzept: R. C. Bernhard.
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Bernhard, R. C. |
2000 |
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Weinbau am Standort Wädenswil (Schweiz).
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Ruffner, H. P.; Hess, G. |
2000 |
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Land- und Weinbau. 'Acht Tagwen Reben zu Hottingen gelegen'.
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Brändli, Sebastian |
2000 |
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Ticino del vino. Tessin - Weine und Landschaft.
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Kilchmann, Martin; Wilczek, Jörg |
2000 |
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Lehnshöfe des Spitals Zürich. I. Weinbau und Lebensverhältnisse im 18. Jahrhundert. II. Betriebliche Verhältnisse.
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Wyder, Samuel |
1999 |
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Das Weinwasser vom Bodensee wollte niemand haben. Bis ins 18. Jahrhundert hinein verkehrten sogenannte Weinschiffe auf dem Bodensee. Neben dem regulären Lohn stand der Besatzung auch Freiwein zu. Der Warentransport geriet deshalb nicht selten zum Saufgelage - und brachte den Bodenseewein in Verruf. Denn die angebrochenen Fässer wurden kurz vor dem Zielort mit Wasser aufgefüllt.
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Matuschak, Bernhard |
1999 |
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Weinkeller in Südbünden.
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Giovanoli, Diego; Hemmi, Michael |
1999 |
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Wie der Wein zu uns kam. [Weinbau im Kanton Zürich.]
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Blattner, Peter |
1999 |
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Zürcher Weinbaumuseum.
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Blattner, Peter |
1999 |
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Wein und Strafen im alten Wallis.
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Grichting, Thomas J. |
1999 |
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Eichenfaß für Generationen.
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Catrina, Werner |
1999 |
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50 Jahre Rebbaugenossenschaft Oberhallau. Ein Rückblick in Gedichtform.
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Schaad, Edi |
1999 |
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Winzerfestspiel der Superlative. Fête des Vignerons. Nur viermal in einem Jahrhundert wird in Vevey am Genfer See ein Winzerfest gefeiert, das in jeder Beziehung unvergleichlich und einzigartig ist. Das diesjährige Spektakel soll an Pracht und Schönheit alle Auftritte übertreffen.
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1999 |
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Das Johanniter-Rebgut zu Twann. Ein geschichtlicher Rückblick zum Weinbau am Bielersee.
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Hubacher, Kurt Friedrich |
1999 |
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Heiliger Wein - heilender Wein.Die Weinsegnung an den Festtagen St. Gallus und St. Wiborada.
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Duft, Johannes |
1999 |
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Das Holzfaß und Küferei in der Schweiz. Es ist keine größere Kunst erfunden, als wenn Holz mit Holz gebunden.
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Schneider, Rudolf |
1999 |
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Rebbau im Kanton Luzern und in der Zentralschweiz.
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Wettach, Walter |
1999 |
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Der Rebbrief von 1471, eine wichtige Quelle zum Weinbau im St. Galler Rheintal. Kommentar und Neuedition.
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Sonderegger, Stefan |
1999 |
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Die Freuden der Waadtländer Weine.
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Brissot-Carrel, Nina |
1999 |
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Von der Rebe zur Traube. Rebkunde, Winzerregeln, Illustrationen.
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Bärtsch, Albert |
1999 |
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'Der Weinbau im Gebiet des heutigen Kantons Basel-Landschaft im Spiegel der Flurnamen'. Ein Beitrag zur Flurnamenforschung.
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Vulic, Sabine |
1999 |
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Weinbau im St. Galler Rheintal im 15. Jahrhundert. Dargestellt am städtischen Spital St. Gallen.
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Sonderegger, Stefan |
1999 |
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Vom Eisenfresser zum Qualitätswein. [Ostschweizer Weine.]
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Meier, Robert |
1999 |
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Der Rebbrief von 1471 - eine wichtige Quelle zum Weinbau im St. Galler Rheintal. Kommentar und Neuedition.
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Sonderegger, Stefan |
1999 |
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Die Regulierung von Produktion, Import und Verkauf des Weins im Schweizer Recht (Entwicklungen und aktueller Stand).
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Kronenberg, Oliver P. |
1999 |
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Weinseller 1999/00.
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Kurt, Chandra |
1999 |
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Der Weinbau in Mellingen. Einblicke in die jahrhundertealte Weinbautradition einer aargauischen Kleinstadt.
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Stöckli, Rainer |
1999 |
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Thurgauer Weinführer. 1999.
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1999 |
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Hie Salm! - Hie Rebmesser! Der Neuhauser Wappenstreit.
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Bächtold, Kurt |
1998 |
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Wein. Deutschland: Die Regionen, die besten Winzer und ihre Weine. Einkaufstips: Weinläden und ihre Versender. Weinguide: Für Einsteiger und Kenner.
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1998 |
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Weinseller. 1998/99.
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Kurt, Chandra |
1998 |
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Aargauer Wein.Vielfalt.
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1998 |
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Der Wümmet in Stein am Rhein in früheren Jahren.
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Hirrlinger, Karl |
1998 |
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