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Den Winzern geht der Wein aus. SAALE-UNSTRUT. Bauern reagieren auf zwei schlechte Ernten. Sie müssen nun die Reserven anzapfen.
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Dörries, Johannes |
2011 |
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Rebschnitt bei strömendem Regen. Höhnstedter Winzer eröffnen die Saison. Die Pflanzungen vor Häusern und Grundstücken begannen vor zehn Jahren.
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Privenau, Kornelia |
2011 |
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Frischer Wind in immer mehr Kellern. Neuigkeiten von Nachwuchs-Winzern, Jungweinproben, sächsischen Veränderungen und druckfrischem Lesestoff.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Rotkäppchen macht sich auf. Die größte deutsche Sektkellerei verbucht Absatzrekord. Die Freyburger wollen nun auch in Osteuropa und Asien expandieren.
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Höhne, Steffen |
2011 |
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Verziertes Riesenfass zum Geburtstag. Das Weingut Thürkind in Gröst feierte sein 20-jähriges Bestehen. Eigene Rebfläche wurde seit dem Jahr 1991 mehr als vervierfacht. Neuer Anbau mit Ferienwohnungen.
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Dünschel, Diana |
2011 |
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Guten Geschmack bewiesen. Rotkäppchen-Mumm feiert Jubiläum. Die Kellerei in Eltville wurde vor 200 Jahren gegründet.
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Böttger, Anne |
2011 |
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Max Klingers Weinberg in Großjena.
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Bettauer, Walter |
2011 |
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Geliebte Landschaft. Die Weinstraße Saale-Unstrut gilt als nördlichste von insgeamt 13 Weinstraßen in Deutschland. Sie ist das Herzstück der Weinregion Saale-Unstrut und darüber hinaus eine der herausragenden Kulturlandschaften im mitteldeutschen Raum.
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Lindner, Lutz |
2011 |
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Vielfalt ist eingekehrt. Wein wird an Saale und Unstrut schon sehr lange angebaut, der Weinbau in der Region hat eine über 1000jährige Tradition. Bereits im Jahr 998 wird in einer Urkunde der Weinbau erwähnt. Damit war er schon damals ein Wirtschaftszweig, von dem viele Menschen in der Region lebten.
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Lindner, Lutz |
2011 |
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Jahrgang 2010 wird eine Rarität. Nach den Wetterkapriolen gibt es diesmal nur 20.000 Flaschen jungen Wein vom Werderaner Wachtelberg.
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Ludwig, Hagen |
2011 |
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Winzer vom Wetter verwöhnt. Die Weinbauern an Saale und Unstrut rechnen mit einer guten Ernte - zum ersten Mal nach drei mageren Jahren.
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Schöne, Thomas |
2011 |
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'Händel-Wein' wird stets gefeiert. Zappendorfer wanderten auf den Berg. Weinprinzessin Melissa entkorkte die Flaschen.
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Privenau, Kornelia |
2011 |
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Den Winzern über die Schultern blicken. Tage der offenen Weinkeller an Saale-Unstrut.
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Lies, Theo M. |
2011 |
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Frühling, Meile und mehr. Tage der offenen Weinkeller bieten unglaubliche Vielfalt.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Wein ist keine Nebensache. Erika und Wilfried Rost sind Weinbauern im Nebenerwerb. Der Großvater hat die Weinberghütte bereits 1884 gebaut. Ältester Rebstock stammt aus dem Jahr 1954.
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Privenau, Kornelia |
2011 |
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Welle machen. Mit Langenbogen hat eine weitere Gemeinde im Höhnstedter Raum einen eigenen Winzer in ihren Mauern - oder kurz dahinter.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2011 |
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Herzoglicher Weinberg hat einen neuen Besitzer. Für 36 000 Euro kauft der Naturpark Gelände in Freyburg.
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Matthes, Constanze |
2011 |
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Weingut Lützkendorf unter den zehn Besten der Welt.
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2011 |
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Fesche Puppen als Weinbotschafter. Ein farbenfroher Zug der Lebensfreude zieht durch Freyburg. Über 60 Bilder und mehr als 500 Mitwirkende werden von Tausenden Besuchern am Straßenrand bejubelt.
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Lüders, Roland |
2011 |
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Edelsüße Weine.
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Winkler, August F. |
2011 |
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Mildes Wetter lässt Mauern abrutschen. Rebterrassen sind gefährdet. Vor allem Winzer in Höhnstedt betroffen.
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Stöckel, Gerd |
2010 |
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175 Jahre Naumburger Weinbaugesellschaft. Eine Referenz an unser Nachbaranbaugebiet.
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Kaufmann, Eberhard |
2010 |
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Majestät [Elisabeth Born] zeigt Fachverstand.
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Stöckel, Gerd |
2010 |
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Mit Bacchus auf ein Gläschen Wein. Güter, Höfe und Straußwirtschaften entlang der Weinstraße Mansfelder Seen laden am Wochenende Besucher ein. Kulinarische Köstlichkeiten kommen aus eigenen Küchen.
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Privenau, Kornelia |
2010 |
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Wespen plagen Winzer. Die Weinbauern leiden unter Ertragsverlusten. Schuld daran haben auch gierige Insekten und Vögel, die jetzt die Höhnstedter Rebhänge heimsuchen.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Hoffnung hängt am goldenen Herbst. Niederschläge der vergangenen Wochen machen den Weinbauern zu schaffen.
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2010 |
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Wein & Kultur. In der Toskana des Ostens. Beinahe wären die Rebstöcke komplett aus dem Landschaftsbild Thüringens verschwunden. Nach dem Zweiten Weltkrieg ist die Fläche, auf der Wein angebaut wird, gerade noch drei Hektar groß. Dabei hat die Region eine 1.000-jährige Winzertradition, im Mittelalter gedeihen an nahezu jedem Berg Trauben. Erst nach der politischen Wende blüht der Weinbau wieder auf und erobert langsam seinen Platz im kulturellen Leben der Region zurück. Text: Anke Schleenvoigt. Bilder: Michael Maaß.
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Schleenvoigt, Anke; Maaß, Michael |
2010 |
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Beliebte Weine werden knapper. Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ist mit Ernte unzufrieden.
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Höhne, Steffen |
2010 |
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Wahre Wein-Visionäre.
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Dünschel, Diana |
2010 |
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25 000 Flaschen Töplitzer Wein. Am Alten Weinberg tut sich etwas: eine Besenwirtschaft soll eröffnen.
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Wangemann, Ulrich; Helwig, Heinz |
2010 |
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Wein vom Wasserwerk. In den edlen Ackern der Freyburger Schweigenberge gehen Kunst und Rebensaft eine harmonische Beziehung ein.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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99 Testballons. Brandenburgs Flaggschiff segelt in Werder in einer rekordverdächtigen Flut von Rebsorten durch den märkischen Sand.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Ein Koloss prägt Rotkäppchen. Cuvééfass erhielt Prädikat 'Höhepunkte der Weinkultur'.
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Matthes, Constanze |
2010 |
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Der Gott, der den Panther reitet. Dionysos auf Ausstellungsobjekten der Neuenburg.
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Ebert, Kordula |
2010 |
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Apulien / Saale-Unstrut / Sachsen / Südafrika / Neuseeland / Madeira.
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Eichelmann, Gerhard |
2010 |
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Bis zum letzten Tropfen. Mörderische Weinkrimis. [Hrsg.:] Martina Fiess, Silvija Hinzmann. Mit Texten von Ulf Annel [u.a.].
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Fiess, Martina; Hinzmann, Silvija; Annel, Ulf |
2010 |
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Wege zum Wein. Ein Begleiter durch das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut. Texte: Sandra Polomski, Theo M. Lies, Joachim Säckl.
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Polomski, Sandra; Lies, Theo M.; Säckl, Joachim |
2010 |
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Winzerfest in Freyburg. Bunter Veranstaltungsreigen vom 10. bis 13. September.
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2010 |
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Alte Schrotmühle duftet erstmals nach Merlot-Wein. Ein Höhnstedter Weinbauer will eine südländische Traubensorte heimisch machen. Das Experiment ist auf eine Dauer von zehn Jahren ausgelegt.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Der Frost peinigt und ein Vergleich ärgert. Ausfälle durch Kälte haben Konsequenzen zur Folge. Winzerfest als unverzichtbare Einnahmequelle.
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Stöckel, Gerd |
2010 |
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Freyburger Weine werden immer beliebter. Aktuelle Ernte bringt aber Einbußen.
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2010 |
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Kämpfer gegen die Reblaus. Als der aus Amerika eingeschleppte Schädling 1886 die Saale-Unstrut-Region erreicht, müssen Wissenschaft und Winzer handeln. In Naumburg wird später eine Staatliche Weinbauverwaltung angesiedelt.
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Kaufmann, Eberhard |
2010 |
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Geister-Keller. Im Landesweingut Kloster Pforta will das Personalkarussell einfach nicht zum Stehen kommen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Saale-Unstruts wilder (Süd-)Westen. Im Thüringischen setzt die alte Hauptstadt weiterhin die Maßstäbe und strahlt immer weiter aus.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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HÖHNSTEDT. Winzer: Das wahre Ausmaß der Schäden liegt noch im Dunkeln.
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Privenau, Kornelia |
2010 |
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Weinbaunachrichten.
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2010 |
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Das zweite Fachweinfest des Bernburger Heimatkreises e.V.
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Gremler, Bernhard |
2010 |
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Ehrbare Gesellschaft. Die Konsumgüterproduktion des Kulturbundes diente als Basis für das zweite Leben der Weinbaugesellschaft Naumburg.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Als Königin den Kaiser verblüfft. Für die aktuelle Repräsentantin des Weinbaugebietes endet am Winzerfestsonntag eine erlebnisreiche Amtszeit.
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Zahn, Elvira |
2010 |
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Steinkauz hat als Wachturm gedient. Ältestes Weinberghaus ziert Festglas.
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2010 |
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Max-Klinger-Weinberg und Museum.
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Neumann, Kathleen; Maaß, Michael |
2010 |
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Schlossberg delikat. Einstiger Sternekoch wollte in Italien seinen eigenen Wein machen und landete in der Toskana des Nordens.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Zwei schwierige Jahrgänge hintereinander. Bundesmedaillen für 09er werden überreicht, während die ersten 10er schon in die Flasche drängen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Zwei Winzer rücken in die erste Liga auf. Saale-Unstrut.
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2010 |
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Werders Weinbau wächst. Neben dem Wachtelberg etabliert sich Töplitz als eine ernst zu nehmende Lage.
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Wangemann, Ulrich |
2010 |
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Weinbotschafter besucht Winzer in Höhnstedt. Sänger Gunther Emmerlich informiert sich auf Gut Born über Barrique-Wein.
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2010 |
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Weinanbau im Thüringer Raum.
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Ebert, Kordula |
2010 |
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S 509 oder Riesling und Burgunder. Welche Rebsorten gehören auf die Anbauflächen an Saale und Unstrut?
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Alte Reben sind eben doch anders. Klassischer Silvaner von Hagen Braun.
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2010 |
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Reiferts Leistung. Die Geiseltal-Winzer aus Freyburg haben TV-Karriere gemacht mit ihrer ganz eigenen Sicht auf den Weinbau an Saale und Unstrut.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Geheimnis bis zuletzt. Eine neue Prinzessin wirbt für Höhnstedter Wein. Beruflich ist die junge Frau mit der roten Haarsträhne auf der Burg Giebichenstein zu Hause.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Schwein gehabt! Überm Blütengrund konnte sich mit dem Weinhaus Heft fast unbemerkt ein kleines Paradies entwickeln - für Touristen wie Weinfreunde.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Daumendrücken für Elvira Zahn. Neuigkeiten rund um die Reben an Saale, Unstrut und ein Stückchen darüber hinaus.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Die Zisterzienser und ihre Weinberge in Brandenburg.
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Fröhlich, Roland |
2010 |
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Der Weinbau des Klosters Pforte.
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Boehme, Paul |
2010 |
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Staatliche Weinbauverwaltung Naumburg an der Saale Kösener Straße 66.
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Kaufmann, Eberhard |
2010 |
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Verzeichnis der vorzüglichsten Rebsorten zum Anbau im nördlichen Deutschland welche in gutbewurzelten Pflanzen in der Rebschule des Stadtrath a.D. A[dolph] Thränhart zu Naumburg a.d. Saale zu haben sind.
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Thränhart, Adolph |
2010 |
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Überblick über den historischen Weinbau im Regierungsbezirk Merseburg (1815-1945). Vortrag zum Kolloquium am 28. Mai 2010 im Ratskeller zu Naumburg/Saale anlässlich des 175. Jahrestag der Gründung der Naumburger Weinbaugesellschaft 1835 e.V.
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Sommerfeld, Hubertus |
2010 |
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Saale-Unstrut Süd. Die Wurzeln des ostdeutschen Weinbaus liegen im Bratwurst-Land Thüringen, vielleicht auch die Zukunft.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Pflege eines Kulturgutes. Zum 175-jährigen Bestehen der Naumburger Weinbaugesellschaft zeigt das Museum Romanisches Haus in Bad Kösen eine Ausstellung zur Geschichte.
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Matthes, Constanze |
2010 |
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Idee zur Gründung reifte im gräflichen Weinkeller. 175 Jahre Weinbaugesellschaft Naumburg.
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Kaufmann, Eberhard |
2010 |
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Schatzkästchen mit uralten Stöcken. Sortenvielfalt in Kathertscher Anlage - Aufrebung im Elsloch.
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Schröder, Gudrun |
2010 |
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Alte Holzfässer in neuem Glanz. Böttchermeister restaurierte die 125 Jahre alten Behälter.
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2010 |
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Qualität ist die Chance für die Zukunft. 20 Jahre Interessenvertretung der Winzer durch den Weinbauverband Saale-Unstrut.
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2010 |
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Jenas ältester Weinberg feiert Jubiläum. Die Wissenschaft-, Licht- und Universitätsstadt Jena hat sich in den letzten Jahren auch zu einer kleinen Weinstadt entwickelt. Großen Anteil an dieser Renaissance haben die Hobbywinzer vom Käuzchenberg in Jena-Zwätzen. In diesem Jahr feiert der Verein sein 30jähriges Jubiläum.
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Haentzschel, Jens |
2010 |
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Das Steinerne Buch in Großjena - ein Kleinod der Kulturgeschichte und des Weinanbaus. Etwa 1720 legte sich der Hofjuwelier der Herzöge von Sachsen-Weißenfels, Johann Christian Steinauer, einen Weinberg in exponierter Lage mit einem prächtigen Weinberghaus über dem Unstruttal zu.
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Maaß, Michael |
2010 |
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Die Zukunft ist weiblich. Das erste private Weingut in Höhnstedt besteht seit zwei Jahrzehnten. Der Winzer-Nachwuchs verfügt über eine Top-Ausbildung und viele Ideen.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Beliebte Weine werden knapper. Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ist mit Ernte unzufrieden.
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Höhne, Steffen |
2010 |
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Rückgang bei frühen Sorten. Erträge hiesiger Winzer deutlich unterm langjährigen Mittel.
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2010 |
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Weinanbau auf der Abraumhalde. GEISELTALSEE. Ertrag ist witterungsbedingt geringer als 2009. Winzer rechnet dennoch mit guter Qualität.
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Dünschel, Diana |
2010 |
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Exot mit hohen Öchslegraden. In Freyburgs Schweigenbergen bringt die Gleinaer Winzerfamilie Böhme mit Helfern die erste Ernte der französischen Weißweintraube Chardonnay ein.
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Speck, Hans-Dieter |
2010 |
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Steilvorlage im Streit um Steillagen. Prämierter Silvaner vom Nüssenberg.
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2010 |
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Größter Zuwachs an Saale und Unstrut.
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2010 |
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Weinbaunachrichten.
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2010 |
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Naumburger Weinbaugesellschaft ist die zweitälteste Weinbaugesellschaft in Deutschland. 175 Jahre Jubiläum.
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Kaufmann, Eberhard |
2010 |
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Wie sich echte Schell-Schokolade auf die Weine der Winzervereinigung [Freyburg] einlässt. Bohne trifft Traube.
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Lies, Theo M. |
2010 |
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Die Weichen für die Zukunft werden jetzt gestellt. [20jähriges Jubiläum des Weinbauverbandes Saale-Unstrut e.V.].
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Frölich, Sandra |
2010 |
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Intensiver Erfahrungsaustausch prägte das freundschaftliche Treffen. Weinbruderschaft verbindet. [Weinbruderschaften der Weinbauregionen Saale-Unstrut und Skalic in der Slowakei].
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Wetzel, Gerald |
2010 |
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Beeindruckende Erlebnisse und Kontakte zur Heimat auf der Weinroute Reims-Champagne-Sancerre. Exkursion 2010 [der Weinbruderschaft Saale-Unstrut].
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Nestler, Bernd |
2010 |
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In Weinlaune. Die Region hat sich zum beliebten Ziel von Touristen entwickelt. Sie muss aber noch an ihrer Bekanntheit arbeiten.
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Städter, Antonie |
2010 |
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Die Zukunft im Fass. [Weinanbaugebiet Saale-Unstrut].
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Löwe, Katrin |
2010 |
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Winzer wagt Experiment mit Rosinen. Beeren bleiben vorerst noch am Rebstock. Auslese.
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2010 |
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Wächst bald Tempranillo auf Werders Galgenberg? Nach seinem Super-Müller könnte Stuart Pigott Saale-Unstrut-Winzer werden. Weitere Neuigkeiten aus Brandenburg.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Friedrich von Hardenberg / Novalis - der Wein und Goseck.
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Bach, Ingo |
2010 |
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Der neue Jahrgang [Saale-Unstrut] ist weit besser als sein Ruf. Über 40 Weine aus dem schwierigen 2010 wussten bei einer Probe zu überzeugen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Weimars erster Prinz wird halber Sachse. Suche nach Weingut in Thüringen bislang vergeblich. Diese und weitere Nachrichten aus dem Weinbau.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Ein Jahr der Hoffnung für den Wein. Winzer von Saale und Unstrut erwarten einen guten Jahrgang, sie rechnen mit einem Ertrag von 3,5 Millionen Litern.
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Reinard, Julia |
2010 |
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Winzer bangen um die Ernte. Zwei kalte Winter, kurzer Sommer und die Nässe setzen den Reben zu.
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Fuhrmann, Cornelia |
2010 |
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Treffen der gekrönten Häupter beim Winzerfest in Höhnstedt und Bacchus in seinem Element. [Verfassser:] K. S[chalow].
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Schalow, K. |
2010 |
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Der mitteldeutsche Weinbau einst und jetzt. [Verfasser:] H[ugo] Thiem.
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Thiem, Hugo |
2010 |
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