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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Wer steckt eigentlich hinter ... Weingut am Nil?
Wilsch, Janina
2018
Weinprämierung im Blickpunkt. Seit der Einführung der Landesweinprämierung vor fast 50 Jahren hat sich in der Weinbranche vieles verändert ...
Willersinn, Isabelle; Loose, Simone
2018
Terroir Moselle auf Wein- und Architektur-Route
Knebel, Gerd
2018
Wein - natürlich! "Naturwein" ist ein Nischenprodukt ohne einheitliche Definition. Für die Konsumenten erschwert das die Einordnung. Aus Sicht der Produzenten lassen sich jedoch Eigenschaften ausmachen, die eine Eingrenzeng erlauben.
Szolnoki, Gergely; Graßmugg, Jasmin
2018
Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
Lörcher, Friedrich
2018
Weinraum. Bevor ein Kunde Wein verkostet, betritt er die Vintohek oder Weinstube. Räume sind eine wichtige Visitenkarte, daher engagieren immer mehr Weingüter und Genossenschaften Innenarchitekten für die Gestaltung einer ganz individuellen, passenden Atmosphäre ...
Listmann, Sina
2018
"Zusammenspiel von Gott und Winzer". Wein hat eine lange Tradition. Archäologische Funde belegen, dass schon 6000 vor Christus Weinbau betrieben wurde. Auf dem Weinmarkt wollen sich auch die kirchlichen Erzeuger im Wettbewerb behaupten
Schäfer, Gerd
2018
Les visages du vin suisse = Die Gesichter des Schweizer Weins = The face of Swiss wine.
2018
Blutroter Veltliner. Ein Weinviertel-Krimi.
Huber, Peter C.
2018
Wein genießen. Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière.
Bosch, Paula
2018
Ein Glas Wein schon gefährlich? Erhöht moderater Alkoholkonsum das Krebsrisiko?
Stein-Hammer, Claudia
2018
Ich bin ein alter Grüner! Jean Berthet-Bondet ist wunschlos glücklich. In nur 30 Jahren hat der ehemalige Grüne und Wein-Quereinsteiger es geschafft, eine Domäne von Weltruf aufzubauen. Er gehört nicht nur zu den wichtigsten Produzenten von Château-Chalon, einer gesuchten Rarität, sondern auch von anderen flüssigen Jura-Spezialitäten.
Bichsel, Rolf
2018
Die Insel der Insel. Geduckt klammern sich die Zibibbo-Pflänzchen an den Felsen, hinein in kleine Kuhlen ... Die salzige Gischt hinterlässt ... ihre Spuren, verbindet sich mit der Mineralität der Vulkanböden und der Süße der Trauben zu einem besondern Schluck Mittelmeer: einem Passito der sizilianischen Insel Pantelleria.
Eder, Christian
2018
Tanninmanagement und Redoxführung in Rotweinen. Die Rolle von Sauerstoff, Reduktionsmitteln und Holz.
Schneider, Volker
2018
Weinverträglichkeit aus medizinischer Sicht.
Kreuter, Gerhard / 1940-
2018
Weinbau in der preußischen Zeit. Die Moselwinzer wurden bald mit einer höheren Grundsteuer belastet.
Thur, Hermann / 1946-
2018
50 Jahre Moselland.
2018
"Frau Klöckner, will die Regierung gegen den Weinkonsum zu Felde Ziehen?"
Nickenig, Rudolf / 1953-; Klöckner, Julia
2018
Daten zur Weltweinwirtschaft im Jahr 2017. Statistiken geben Aufschluss über die TOP 5 Weinmärkte weltweit und deren Produktionsvolumen.
2018
OIV Weltkonjunkturbericht.
2018
Winzer oder Unternehmer? Wie ausgeprägt ist hierzulande das unternehmerische Handeln bei Familienbetrieben im Weinbau?
Iselborn, Maximilian
2018
Deins gegen meins! : Traubentausch unter Winzern
Bauer, Patrick P.; Durst, Andreas
2018
Sachsens "Cool Climate" - Weine auf Siegeszug.
Hintzmann, Karsten
2018
WeinWandern. Unterwegs am Württembergischen Weinwanderweg. Hrsg.: Touristikgemeinschaft HeilbronnerLand e.V.. Konzeption, Gestaltung, Text: Touristikgemeinschaft HeilbronnerLand e.V. (V.i.S.d.P. Tanja Seegelke.
Seegelke, Tanja
2018
Die zwei Brüder [Andreas und Alexander Laible]. Ein Märchen aus den Durbacher Weinbergen.
Lumpp, Natalie / 1971-
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