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Handel und Konsum von Wein und Weinsorten in und aus Franken im Spätmittelalter und in der frühen Neuzeit. Der Wein- und Bierkeller der Plassenburg im Vergleich. Heller, Marina / 1978- 2015

Türkischer Wein. Zehnder, Hansjürg 2015

Spätrömische Kelteranlagen an Mosel und Rhein - Ein Beitrag zu Wein- und Landwirtschaftsgeschichte. König, Margarethe 2015

Die frühesten Quellen zur Geschichte des Weinbaus in Mainaschaff. Spies, Hans-Bernd / 1949- 2015

Ursprung des mittelrheinischen Weinbaus laut Heinrich Schmitz. Nickenig, Rudolf / 1953-; Schmitz, Heinrich 2015

Vernatscher, Traminer, Kalterersee Wein. Neues aus Südtirols Weingeschichte. Maran, Ivo; Morandell, Stefan 2015

Über den Wein und dessen Verwendung in der Antike. Von den Ursprüngen des Weinbaus in der Antike, über seine Verwendung als Genuss- und Nahrungsmittel bis hin zur Verwendung des Weins zu religiösen Zwecken. Eingereicht von Sarah Grubmüller. Grubmüller, Sarah 2015

Die Weinproduktion in der Region Krems vom Mittelalter bis zum ausgehenden 16. Jahrhundert. Tradition und Brauchtum in der Weinkultur. Wiesinger, Victoria 2015

Zum Wandel auf dem Lande im 19. Jahrhundert. Bauern und ländliche Gesellschaft, Winzer und die beginnende Wein-Moderne im hessisch-nassauischen Raum. Fleck, Peter 2015

Historischer Weinbau bei uns in der Region. Rothe, Christine 2015

J. Neus - Pionier und Retter der Spätburgunder-Rebe. Kulturgeschichte der Rotweinstadt. Ingelheim, Mainz, Rheinhessen. Dietz-Lenssen, Matthias 2015

Le vin & le sacré : à l'usage des hédonistes, croyants et libres-penseurs Malnic, Evelyne 2015

Naissance de la vigne et du vin. McGovern, Patrick E. 2015

Vom wilden Wein zur Selection - Zur Geschichte des Weinbaus in Rheinhessen. Dietz-Lenssen, Matthias / 1954- 2015

Weinbau in Rödelsee durch die Jahrhunderte. Amberger, Friedrich 2015

Weinbau in Albertshofen - vom Häckernest zum Gärtnerdorf. 2015

Herrschaft und Weinbau in Gaibach bis zum 17. Jahrhundert. Metzner, Victor 2015

Die schöne Aussicht. Gastätte Schöne Aussicht, Villa Ilske, die Wilhelmsburg. Kaufmann, Eberhard / 1936-2023 2015

Weinbau um Scheidt Leben eingehaucht. Vor 450 Jahren erster Wingert im Mückenberg erwähnt. 2015

Historischer Weinbau im Rheinischen Schiefergebirge. Stolz, Christian 2015

Ein historischer Rückblick auf die über 100-jährige Entwicklungsgeschichte der Rebenveredlungsanstalt Bernkastel-Wittlich. Dehner, Johannes 2015

Minimalschnitt, Naturwuchs und andere Zustände - Vorstellung einer Erziehungsmethode der Weinreben. Bausinger, Sebastian 2015

Junger Wein für ein altes Benediktinerkloster. Jungfernweinlese im Weinberg des Klosters Memleben. Sommerfeld, Hubertus 2015

Der Weiße Lagrein. Über das größte Rätsel im historischen Weinbau Südtirols. Maran, Ivo; Morandell, Stefan 2015

Entwicklung der Technik im Wein- und Obstbau nach 1945. Drei südpfälzische Pioniere und ihre Erfindungen. Kuhn, Werner 2015

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