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Gereimtes und Ungereimtes zu den Meißner Weinbergslagen.
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Böhme, Werner / 1937- |
2005 |
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Von Stein zu Stein, von Schanze zu Schanze und von Weinlage zu Weinlage. Redaktionelle Bearbeitung von Hubertus Schulze-Neuhoff und Alfred Hüls.
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Schulze-Neuhoff, Hubertus / 1945-; Hüls, Alfred |
2005 |
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Die Entwicklung des Weinbaues in Geisenheim 1956-2002. Hrsg.: Paul Claus.
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Eisenbarth, Hans-Josef; Claus, Paul / 1920-2020 |
2005 |
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Weinstadt Mainz. Wo findet man eigentlich noch 'Mainzer' Wein?
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Dietz-Lenssen, Matthias / 1954- |
2005 |
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Mainzer Weinstuben. Vorsichtige Annäherungen an einen Mythos.
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Dietz-Lenssen, Matthias / 1954- |
2005 |
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Privileg der Heimat. Trias, ein Quintett aus fränkischen Winzern, macht Wein, der das Terroir seiner Heimat unverfälscht und ausdruckvoll widerspiegelt.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2005 |
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Terrassenkultur an der Untermosel. Die Weinbauorte von Koblenz bis Hatzenport mit einer Charakterisierung und Klassifizierung aller Weinbergslagen.
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Krieger, Joachim |
2003 |
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Weinheilige Maria Magdalena. Das Fest Maria Magdalenas, eine der wenigen Frauen in unserer Serie, wird am 22. Juli gefeiert.
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Liepert, Günther |
2003 |
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Erste Lage Uhlen. Von der Geologie zum Terroir. Von Ralf Kröll und Reinhard Löwenstein mit einem Nachwort von Stuart Pigott.
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Kröll, Ralf / 1968-; Löwenstein, Reinhard; Pigott, Stuart / 1960- |
2003 |
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Weinbau in Amorbach.
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Kunz, Guntram |
2003 |
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Rhein & Wein. Volle Kraft voraus. Von Kilometer 234 am Kaiserstuhl bei Kilometer 618 kurz vor Bonn ist der Rhein ein Weinstrom. Eine Fahrt mit dem Frachtschiff entlang den berühmten Lagen.
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Vaterlaus, Thomas |
2003 |
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Kultwein Bordeaux. Hrsg. von Bruno Boidron.
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Boidron, Bruno |
2003 |
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Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.
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Löwenstein, Reinhard |
2003 |
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Grundlagen zum Aufbau einer Standort-Güte-Karte für den österreichischen Weinbau unter besonderer Berücksichtigung der Ergebnisse der Landwirtschaftlichen Bodenkartierung sowie der Amtlichen Österreichischen Bodenschätzung mit Hilfe eines Geographischen Informationssystems (GIS) am Beispiel des Pilotprojekts Retz-Altstadt.
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Jaborek, Christian |
2003 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
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Bielefeld, Jochen G. |
2002 |
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Ingelheimer Wein in alten Zeiten. Wer den Weinzehnten bekam. Begehrte Lagen.
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Thurm, H. G. |
2002 |
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Wehlener Distrikt und Weinbergslagenamen.
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Friedrich, Raimund |
2002 |
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Für eine Chaostheorie des Weins.
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Löwenstein, Reinhard |
2001 |
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Wo unser Wein wächst. Informationen über die Weinbergsrolle [Weinlagenverzeichnis]. Stand: 1.12.2000. Text und Idee: Wolfgang Endres.
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Endres, Wolfgang |
2000 |
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Erstes Gewächs Rheingau. Eine Dokumentation des Rheingauer Weinbauverbandes e.V. und der Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur mbH. Texte von Richard Nägler ... . Fotos von Kurt L. Mayer.
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Nägler, Richard; Mayer, Kurt L. |
2000 |
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Der Wein-Guide. Einkaufsführer: Die 300 häufigsten Weinnamen von A-Z. Für den schnellen Überblick am Weinregal. Mit Tips für passendes Essen.
| 3. [Auflage.] |
Bielefeld, Jochen G. |
2000 |
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Weinbergs-Lagen-Namen.
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Decker, Karl / 1895-1977 |
2000 |
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Niersteiner Weinbergslagen in ihrer Vergangenheit.
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Förster, Ernst |
2000 |
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Flur- und Weinbergsnamen in Klotten. Betrachtungen zu ihrer Herkunft und Bedeutung.
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Zimmer, Thorsten |
2000 |
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Rebstock und Terroir. Weinbauliche Aspekte des Silvaners.
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Schlamp, Heinrich A. |
1999 |
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