10.211 Treffer
—
zeige 3901 bis 4000:
|
|
|
|
|
|
Unsere Weine sind gross, wir müssen sie nicht unter den Scheffel stellen: Günter Künstler aus Hochheim prägt mit seinen Rieslingen und Spätburgundern das Profil des Rheingaus.
|
Quante, Stefan |
2014 |
|
|
Wein und Weingüter.
|
|
2014 |
|
|
Die Landschaft - himmlisch, der Wein - teuflisch gut!. C.M.
|
|
2014 |
|
|
"Auf der Glöck pfeift jetzt ein Fink sein Lied". Das Weingut Philipp Josef Finck - Ein Kapitel Niersteiner Weingeschichte.
|
Schefers, Hermann |
2014 |
|
|
"Wer immer strebend sich bemüht, den können wir erhören": Herbert und Andrea Bendel.
|
Richter, Fritz |
2014 |
|
|
Das Berntal-Projekt : schon jetzt gehören die Rings-Brüder zu den besten Pinot-Produzenten Deutschlands ...
|
Speicher, Sascha |
2014 |
|
|
Weinbau in der Pfalz : Rückblick auf die letzten Jahrzehnte einer Erfolgsgeschichte
|
Schumann, Fritz |
2014 |
|
|
Die Welt des Weines - mit einer Sammlung von Mausefallen
|
Diehl, Marion |
2014 |
|
|
Rheinhessen ist im Tourismus angekommen! - Zahlen - Projekte - Strategien
|
Halbig, Christian |
2014 |
|
|
Als der Bauer in die Reben ging : Dietesheim, Lämmerspiel und Mühlheim als Weinbauorte im 16. und frühen 17. Jahrhundert
|
Gries, Hartmut; Stier, Karl-Heinz; Wilk, Reiner; Geschichtsverein Mühlheim am Main |
2014 |
|
|
Genussvoll reisen durch Frankreich. Zu den schönsten Weingütern und Schlössern.
|
Hasenhütl, Wolfgang; Meyer-Boldizsár, Susanna; Piller-Kornherr, Claudia |
2014 |
|
|
WeinLand Brandenburg. WineCountry Brandenburg. [Redaktion: Jens-Uwe Schwade ... ].
|
Schwade, Jens-Uwe |
2014 |
|
|
"Mythos Mosel": eine Riesling Reise. Test: Matthias Stelzig.
|
Stelzig, Matthias |
2014 |
|
|
Terroir und seine Geschichte: die Bedeutung von Terroir im Weinbau. Text: Klaus Postmann.
|
Postmann, Klaus |
2014 |
|
|
Falstaff-Weinguide: Österreich / Südtirol. 444 österreichische Weingüter, 3000 aktuelle Weine. 38 Südtiroler Weingüter mit 230 Weinen. Beschrieben, bewertet und verkostet von Peter Moser und Othmar Kiem.
|
Moser, Peter; Kiem, Othmar |
2014 |
|
|
Marchesi Antinori: 26 Generationen Weinbau. Frenzel, Ralf [Hrsg.]
|
Frenzel, Ralf |
2014 |
|
|
Natur Stein Kultur Wein: Zwischen Saale und Unstrut. Siegfried Siegesmund, Michael Hoppert ... [Hrsg.]
|
Siegesmund, Siegfried; Hoppert, Michael |
2014 |
|
|
Wein und Weinbau der Abtei Ebrach im Steigerwald und die Frage der Herkunft des Silvaners in Franken. Stiftung und Wein - historische Skizzen zum Leben in Klöstern, Stiften und Hospitälern. Zwei Vorträge.
|
Seeliger, Hans Reinhard |
2014 |
|
|
Chasselas - von Féchy bis Dézaley. Ein weinkulinarisches Abenteuer im Waadtland. Chandra Kurt. Mit Fotogr. von Patricia von Ah (2013) und Ill. von Paul Boesch (1935)
|
Kurt, Chandra; Boesch, Paul; Ah, Patricia von |
2014 |
|
|
Weinbezogene Lifestyle-Segmentierung von Biosupermarktkunden.
|
Schönberger, Johanna |
2014 |
|
|
Kloster Sion Réserve. Ein Wein und seine Geschichte. [Hrsg.: Andreas Meier. Texte: Willi Finger ... Fotogr.: Daniel Werder ... ].
|
Meier, Andreas |
2014 |
|
|
Bitterer Chianti. Kriminalroman.
| Überarb. Neuausgabe |
Grote, Paul |
2014 |
|
|
Vins, vignerons et buveurs de l'antiquité.
|
Salviat, François; Tchernia, André |
2014 |
|
|
Sanfte Hügel, starke Weine. Besuche bei den Winzern des Piemont.
|
Frisemo, Curt |
2014 |
|
|
Perler Winzer behauptet sich in Weinführer. Weingut Schmitt-Weber ausgezeichnet.
|
Ruppenthal, Rolf |
2014 |
|
|
Im Elbland Meißen. Wiege Sachsens - Kulturregion vor den Toren Dresdens - Weinbau - drei Jahrhunderte Porzellan.
|
Wolff, Friedrich |
2014 |
|
|
"Gebt Wein den betrübten Seelen!". Wein und Weinbau in Palästina.
|
Dittrich, Georg |
2014 |
|
|
140 Jahre Ahrweiler Winzer-Verein: 1874 - 2014. [Texte und Red. Paul Gieler ... ]
|
Gieler, Paul |
2014 |
|
|
Das Weingut Finck und die Niersteiner Glöck. [Hrsg.: ... Hans-Peter Hexemer].
|
Hexemer, Hans-Peter |
2014 |
|
|
Wein, Winzer & Terroir. Hrsg. Alpstein Tourismus GmbH & Co. KG, Immenstadt. Im Auftr. der Tourist Information Bad Dürkheim, Bad Dürkheim. Texte Bad Dürkheimer Lagen: mit freundlicher Unterstützung von Steffen Michler und Fritz Schumann.
|
Michler, Steffen; Schumann, Fritz |
2014 |
|
|
Königin bis zum Morgengrauen: Kriminalroman. [Mord in Franken].
|
Grote, Paul |
2014 |
|
|
Arsenvergiftungen der Moselwinzer.
|
Zimmer, Irmgard |
2014 |
|
|
Wein in heiligen Hallen. Klosterkeller Kiechlinsbergen.
|
Littner, Petra |
2014 |
|
|
So geht es nicht weiter. Zu Steil- und Terrassenlagen. Der Standpunkt.
|
Kolesch, Hermann |
2014 |
|
|
Kuriose Namen schwäbischer Weine. Viele Weinnamen haben einen ernsten oder heiteren Hintergrund.
|
Wintergerst, Ernst |
2014 |
|
|
Spätburgunder oder doch Pinot noir - welche Rolle spielen Rebsortensynonyme bei pfälzischen Qualitätsweinen?
|
Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2014 |
|
|
Stärken, Chancen und Herausforderungen im Markt - Aufbruch oder Anpassung?
|
Oberhofer, Jürgen |
2014 |
|
|
Schoeneberger verleiht seinen Weinen feinen Glanz. Im Keller steht das Abtrennen der Trubstoffe auf dem Programm - Das Ende der Gärung bedeutet den Abschied von der Hefe. Volker Boch (Text) und Werner Dupuis (Fotos).
|
Boch, Volker; Dupuis, Werner |
2014 |
|
|
Die Gentlemen des Rieslings. Zarter Riesling voller Eleganz, Feinheit und Balance entsteht in den Schiefersteillagen der Saar. Die Güter der Region haben in den vergangenen Jahren die Qualität des Terroirs wiederentdeckt.
|
Kauss, Uwe |
2014 |
|
|
Geschichte und Innovation: die historische Spurensuche beginnt im Burgenland, auf Höfen, die ihre Wurzeln tief in der Geschichte haben, gleichzeitig aber geprägt sind von Innovation und dem Blick auf die Zukunft.
|
Eckensperger, Walter |
2014 |
|
|
Mächtig und elegant - ist das möglich? Egal, wen und wo man fragt: Hans Schwarz ist in der Weinszene eine Marke. Er ist ein leidenschaftlicher Fleischhauer, der auch noch Wein macht!.
|
Eder, Elisabeth |
2014 |
|
|
Die fränkische Königin. Audienz bei Ihrer Majestät Silvaner I., Kreuzung von "Traminer x Österreichisch Weiß". Bitte erheben Sie das Glas!.
|
Dejnega, Daniela |
2014 |
|
|
Im Rausch des Rieslings. Die Saarburger Rausch gilt als eine der besten Lagen der Saar. Das Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken produziert dort auf Schieferboden feinste, filigrane und Jahrzehnte lagerfähige Rieslinge.
|
Kauss, Uwe |
2014 |
|
|
Die ganze Welt trinkt "German Riesling". Weinbörse - VDP feiert den 2013er - Sogar Italien und Frankreich haben beim Wein den Nationalstolz abgelegt.
|
Mieding, Nicole |
2014 |
|
|
Kalabrien: Il ritorno. Sie kehren zurück: die autochthonen Rebsorten Kalabriens erleben eine Renaissance. Nirgendwo in Italien sind ihre vielfalt und ihr Potenzial grösser. Was hier - und nur hier - wächst, ergibt nichts weniger als die besten Weine der Region.
|
Eder, Christian |
2014 |
|
|
Riesling-Blindflüge. Riesling gilt als herausragender Botschafter seines Terroirs. Wir wollten wissen, ob es unter ausgewählten Rieslingikonen aus Deutschland, Österreich und dem Elsass Weine gibt, die man, egal ob jung oder gereift, "blind" erkennt, wie einen La Tâche, Pétrus oder ja, einen Saumagen, Morstein oder Doosberg. Vinum-Profipanel. Text: Stephan Reinhardt. Fotos: Manfred Klimek.
|
Reinhardt, Stephan; Klimek, Manfred |
2014 |
|
|
Das Erbe der Klöster. Bilderbuchlandschaft und Weltkulturerbe, Top-Reisedestination und Heimat großer Weine. Der Mythos Wachau hat viele Facetten - alle haben ihre Wurzeln in einer langen Geschichte, die bis heute lebendig ist.
|
Eckensperger, Walter |
2014 |
|
|
Die Harmonie des Rheingaus. Der Erbacher Marcobrunn gehört zu den ganz großen und zugleich fast vergessenen Lagen Deutschlands. 1390 wurde der unscheinbare Weinberg erstmals für seine Wein-Qualität gelobt, zum Ende des 19. Jahrhunderts wurde er weltberühmt. Doch nun ist es still geworden. Warum nur?
|
Kauss, Uwe |
2014 |
|
|
Mosel-Präsident wirbt für gute Zukunft des Weinbaus in Steillagen. Rolf Haxel aus Cochem ist wiedergewählt - Konzept für Terrassen sei überfällig.
|
|
2014 |
|
|
Lebendige Moselweinberge in Szene setzen.
|
|
2014 |
|
|
Rebenkrankheiten EU-weit erfolgreich bekämpfen.
|
|
2014 |
|
|
Liberalisierung bis zum bitteren Ende?
|
Knebel, Gerd |
2014 |
|
|
Wertigkeit für Steillagenwein schaffen.
|
Knebel, Gerd |
2014 |
|
|
Vermarktung von Steillagenweinen.
|
Koenen, Christoph |
2014 |
|
|
Klimawandel.
|
|
2014 |
|
|
Typische Rebsorten aus Rheinhessen. Oppenheimer Fachschulprojekt.
|
Doka, Frank |
2014 |
|
|
Terrassensanierung schwierig. Blick in die Schweiz.
|
Güntert, Thomas |
2014 |
|
|
Erfreuliche wirtschaftliche Entwicklung der Einkkommensituation im Weinbau. Agrarbericht 2013.
|
Oberhofer, Jürgen |
2014 |
|
|
Wenn der Pflanzenschutz in die Luft geht. Hubschraubereinsatz in terrassierten Steillagen.
|
Dickemann, Nicole |
2014 |
|
|
Hohe Spätfrost-Gefahr.
|
Eberenz, Walter |
2014 |
|
|
Rotweinfläche nahm erneut ab. Strukturdaten zum Jahrgang 2013.
|
Bärmann, Edgar; Wolf, Silke; Krebs, Herbert |
2014 |
|
|
Ein wahrhaft magischer Ort. Die schönsten "Augen-Blicke". Wer kennt sie nicht. Die wunderbaren Fleckchen draußen in der Natur, die eine ganz besondere Anziehungskraft haben ... wie zum Beispiel der Escherndorfer Lump.
|
Brendel, Gabriele |
2014 |
|
|
Weinbau und Weinhandel in Marktheidenfeld.
|
Scherg, Leonhard |
2014 |
|
|
Bodenarbeit mit einer Pferdestärke. Während in der Landwirtschaft generell die Schlagkräftigkeit bei der Mechanisierung zunimmt, gibt es auch einen gegenläufigen Trend: Das Pferd kehrt in bestimmten Anwendungsfällen in den Weingarten zurück. W. Kaltzin.
|
Kaltzin, Walter |
2014 |
|
|
Langlebigkeit und Klasse, Identität und Stil. Er ist das Urbild einer deutschen Weinlandschaft und die Heimat feinster Rieslinggewächse: Der Rheingau ...
|
Ehrlich, Till |
2014 |
|
|
Leidenschaftlich weiß und trocken!. C.M.
|
|
2014 |
|
|
Reaktivierter Weinbau in Marburg und Umgebung.
|
Heiner, Robert |
2014 |
|
|
Verborgene Grösse. Warum im Rheingau grandiose Weine entstehen. Vier Beispiele.
|
Ehrlich, Till |
2014 |
|
|
Ingelheim: wo sich die Reben vor Wonne rekeln.
|
|
2014 |
|
|
Der "Stuhl-Gang" der Jungwinzer und Schröterzunft beim Winninger Moselfest.
|
Hoffbauer, Frank |
2014 |
|
|
Weinbau in Argentinien: Mendoza.
|
Maurer, Jürg |
2014 |
|
|
Bodenbearbeitung mit Pferden.
|
Kaltzin, Walter |
2014 |
|
|
Hoch, höher, am höchsten. "Colomé war das schwierigste und herausfordenste Projekt meines Lebens", sagt Donald Hess. Der Schweizer Unternehmer und Kunstmäzen hat sich in Argentiniens Bergen einen Traum erfüllt - das höchstgelegene Weingut der Welt. Es floriert.
|
Hohmeier, Elsbeth |
2014 |
|
|
Revolution am Mittelmeer. Immer mehr Winzer nutzen die besonderen Vorzüge des Roussillon, um ungewöhnliche Weine zu kreieren. Dabei befreien sie sich in Weinberg und Keller von immer mehr Konventionen. Mit überraschenden Erfolgen.
|
Dominé, André |
2014 |
|
|
Nur nicht stillstehen. Mehr individuelle Weine, Traditionsgüter mit neuem Elan, ambitionierte Newcomer und ein viel stärkerer Austausch zwischen den Winzern: Die Pfalz bewegt sich.
|
Nicklas, Christoph |
2014 |
|
|
Italienische Charmeoffensive. Natürlich sind Franciacorta und Trentodoc nicht die italienische Übersetzung von Champagne. Zu unterschiedlich sind die geologischen und vor allem klimatischen Voraussetzungen. Das prägt den Charakter, ändert aber nichts daran, dass in beiden Schaumweinhochburgen mit der gleichen Akribie gearbeitet wird, wie beim großen französischen Vorbild.
|
Speicher, Sascha |
2014 |
|
|
König Riselings erster Ritter. Wachsen an der Nahe im Schatten der alles überstrahlenden Rieslinge ganz nebenbei auch die besten Weißburgunder Deutschlands, ausgestattet mit einer unvergleichlichen Feinnervigkeit und großem mineralischen Ausdruck? Wir gehen dem Thema auf den Grund. Text: Sascha Speicher.
|
Speicher, Sascha |
2014 |
|
|
Bandol - Grand Cru der Provence. Bandol ist ein beliebter Badeort an der provenzalischen Küste zwischen Marseille und Toulon. Doch für Weinfreunde liegt sein besonderer Charme einige Kilometer von der Küste entfernt. Denn Bandol ist das Paradies des Mourvèdre.
|
Dominé, André |
2014 |
|
|
Familiengeschichten aus dem Piemont. Eine Handvoll Winzerfamilien haben mit Energie und Weitsicht eine ganze Appellation vorangetrieben, Horizonte erweitert und neue Qualitätsstandards gesetzt. Wir waren vor Ort.
|
Crecelius, Veronika |
2014 |
|
|
"Wir leben von und für die Natur!" Nur wenige Winzer sind in Deutschland so erfolgreich wie Fritz Keller. Er hat einen prägenden Einfluss auf die gesamte Weinbranche und auch sein neues Weingut hat eine Vorbildfunktion weit über den Kaiserstuhl hinweg.
|
Lindemann, Ilka |
2014 |
|
|
Der rote Riese. Chinas Durst auf Wein ist gewaltig. Der Konsum des Rebensafts hat sich in den vergangenen fünf Jahren nicht nur einmal, sondern gleich zweimal verdoppelt. Der richtige Zeitpunkt, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.
|
Kämmer, Frank |
2014 |
|
|
Eleganz und Finesse. Der intensive und so elegante Sauvignon Blanc hat die Welt erobert. Große Weine entstehen aber nur dort, wo das Terroir den Sortencharakter dominiert. Wie in Sancerre und Pouilly-Fumé an der Loire.
|
Dominé, André |
2014 |
|
|
Wo der Wein Schule macht. Wo und wie wird man eigentlich Winzer? Wir haben die großen drei unter die Lupe genommen. Geisenheim, Neustadt und Weinsberg im Fokus.
|
Heil, Herbert |
2014 |
|
|
Wenn der Berg ruft. Der Moselaner Tobias Treis und der Südtiroler Ivan Giovanett haben eine alte Steillage an der Mittelmosel rekultiviert und sorgen mit ihrem Sorentberg-Projekt für Furore.
|
Lindemann, Ilka |
2014 |
|
|
D╞o - Douro, Portugal extrem. D╞o und Douro, zwei Weinwelten, die sich in sicherem Abstand vorsichtig umkreisen. Zwei Traditionsanbaugebiete, die beide für die Größe portugiesischer Weine stehen, zwei Appellationen, die so verschieden sind, dass schon der optische Eindruck sie viel stärker voneinander trennt als die Stunde Autofahrt von Viseu nach Regua.
|
Schwarzwälder, David |
2014 |
|
|
Abschied von Bernhard Huber: mit Bernhard Huber ist diesen Sommer einer der grossen deutschen Winzer viel zu jung verstorben. Seine Eltern lieferten noch an den Badischen Winzerkeller, er brachte sein Weingut von 10 auf 29 Hektar und in die interntionale Spitze.
|
Henn, Carsten Sebastian |
2014 |
|
|
Mouton bin ich!: "Erster kann ich nicht sein, Zweiter mag ich nicht sein" ("Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis") war der trotzige Wahlspruch dieses Châteaus, bis es endlich (als einziges Weingut überhaupt" im Jahr 1973 unter Landwirtschaftsminister Chirac nachträglich zum "Primeur Cru" erhoben wurde ; in der historischen Klassifikation von 1855 war Mouton "nur" eine "Deuxième-Gut".
|
Kiechl, Wolfgang |
2014 |
|
|
Belgern - einst eine sächsische Weinstadt.
|
Rühle, Günter |
2014 |
|
|
Trier Hobbywinzer - Verein im Portrait.
|
Naumann, Markus |
2014 |
|
|
Frischer Wind am Fuß der Cevennen: AOP Duché d'Uzès.
|
Herrmann, Klaus |
2014 |
|
|
Schmetterlinge am Weinberg.
|
Kuhbandner, Jörg |
2014 |
|
|
Design im Weingut: alles aus einem Guss?
|
Lörcher, Friedrich |
2014 |
|
|
Ein Elsässer an der Rhône: der überzeugte Biodynamiker Marc Kreydenweiss hat in der Domaine des Perrières seien gelobtes Land gefunden. Von Rainer Schäfer. Fotos Marco Grundt.
|
Grundt, Marco |
2014 |
|
|
Kirschessigfliege zwingt Winzer zur Notlese: neuer Schädling bereitet den Betrieben großes Kopfzerbrechen. (Text:) Petra Mix. Foto: Jörg Niebergall.
|
Mix, Petra; Niebergall, Jörg |
2014 |
|
|
Australien und sein Flickenteppichweinbau. [Text: Gerd Knebel. Fotos Rainer Kunz].
|
Knebel, Gerd; Kunz, Rainer |
2014 |
|
|
Morgen startet der Zaunbau: Weinberg am Siegfriedfelsen: Auftrag für Schutzvorrichtung erteilt, Oberer Weg bleibt gesperrt.
|
Dörsing, Marcel |
2014 |
|
|
Wächter im Weinberg. Text: Tristan Berger. Fotos: Mirco Taliercio.
|
Berger, Tristan; Taliercio, Mirco |
2014 |
|
|
Eine immer festere Beziehung: in Südbaden rücken Wein und Architektur näher zusammen.
|
Rhenisch, Thomas |
2014 |
|
|
"Mein Nase hat sich selten geirrt": Bruno Giacosa, der Altmeister der piemontesischen Weine. Von Heinz-Joachim fischer. Fotos Thilo Weimar.
|
Fischer, Heinz-Joachim; Weimar, Thilo |
2014 |
|
|
"Mit einer Flasche Wein und zwei Gläsern haben wir bisher noch jedes Problem gelöst": im Haus Guigal an der nördlichen Rhône wird der Familiensinn gepflegt. Von Armin Diel. Fotos Marco Grundt.
|
Diel, Armin; Grundt, Marco |
2014 |
|
