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Piwis. Bekommen wir neue Trendrebsorten? Seit vielen Jahren werden pilzwiderstandsfähige ("Piwis"-)Rebsorten angebaut. Was hat sich in der Praxis und was wird kritisch gesehen? Wo liegen Trends? Gibt es bei der Anbauflächen einen Durchbruch?
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Becker, Arno |
2013 |
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Entdecken, probieren, austrinken: der uralte und weltweit verbreitete Muskateller führt in Deutschland nur ein Nischendasein. Noch. Denn die von Frucht und Spannung geprägten Weine sind höchst überraschend und interessant. Eine Entdeckungsreise.
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Kauss, Uwe |
2013 |
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Deutsche Weinkönigin. Verstaubter Glanz oder modernes Marketinginstrument?
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Lindemann, Ilka |
2013 |
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Wunderbare Welt des deutschen Weines.
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Hilz, Stefan / 1957-2016 |
2013 |
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Deutscher Wein in deutschen Ministerien. Das politische Berlin nimmt sich vieler Aufgaben an - darunter aktuell auch das Eintreten für den Erhalt des Pflanzrechtesystems. Doch wie sieht es in der 'Praxis' aus: Welche Rolle spielt deutscher Wein im Umfeld des Deutschen Bundestages? T.1.
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Schweickert, Erik; Hänel, Katharina |
2013 |
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Erfolgskontrolle von Weinfesten.
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Rück, Hans R. G. |
2013 |
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Winzer im Haifischbecken. Die Blue-Ocean-Strategie im Weintourismus.
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Jossé, Germann |
2013 |
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Ein Jahrgang mit vielen Gesichtern. Ernte 2013. So kompliziert und spannend wie dieser Herbst war lange keiner mehr für die Winzer in Deutschland. Es gab kaum mal drei trockene Tage am Stück, dafür sehr viel Regen und Botrytis. Angang November war die Lese vierlerorts vorbei, und viele Winzer zeitgen sich nach hartem Kampf mit hohen Verlusten doch recht zufrieden, was die Qualität angeht.
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Reinhardt, Stephan |
2013 |
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Back to the roots. Bunt gemischt, kreuz und quer, weiss und rot - Weinberge waren früher eine Sammelsurium an verschiedenen Rebsorten. Die wirklich alten gemischten Sätze mit den wurzelechten Rebstöcken sind eine Seltenheit. Aber ein paar einige deutsche Winzer beleben diese Tradition neu ... !
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Listmann, Sina |
2013 |
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Eine Herausforderung: Weinjahr 2013. Wetterkapriolen übers Jahr und gerade die Nässe im September und Oktober forderten die Winzer in allen Regionen.
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2013 |
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Verbraucher offen für neue Entdeckungen. Ergebnisse der aktuellen DWI-Studie.
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Schipperges, Michael |
2013 |
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Weinverbrauch in Deutschland soll steigen.
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2013 |
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Weltgewandt, charmant, nervenstark: Nadine Poss ist Deutsche Weinköningin 2013/2014.
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Ehret, Gisela |
2013 |
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Ein Jahr als Weinprinzessin: Natalie Henninger zieht Bilanz.
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Hülter-Hassler, Christa |
2013 |
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Das schöne am Wein ist die Vielfalt: die deutschen Weinkonsumenten sind experimentierfreudiger geworden. Frei nach dem Motto: "Alles kann, nichts muss!" kommen neben Tropfen aus dem Ausland auch wieder öfter deutsche Weine ins Glas. Denn das Schöne am Wein ist die Vielfalt. Ergbnisse einer Studie über deutschen Wein und deutschen Konsumenten. [Beitrag zusammengestellt aus: "Fachartikel zur DWI-Image- und Zielgruppenstudie 2012/13" von Michael Schipperges].
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Schipperges, Michael |
2013 |
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Wer trinkt eigentlich was?: wir produzieren Wein und verkaufen ihn. Aber wer trinkt unseren Rebensaft eigentlich? Und ist Weintrinker gleich Weintrinker? Die Image- und Zielgruppenstudie des Deutschen Weininstituts (DWI) gibt Antworten. [Beitrag zusammengestellt aus: "Fachartikel zur DWI-Image- und Zielgruppenstudie 2012/13" von Michael Schipperges].
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Schipperges, Michael |
2013 |
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Wein braucht Raum. 3. Architekturpreis Wein verliehen.
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Müller, Annette |
2013 |
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Natur- und Kulturerbe des Weinbaus aktivieren und vermitteln. Dokumentation der Tagung am 8. und 9. Juli 2013 im Weinkulturellen Zentrum, Bernkastel-Kues (Rheinland-Pfalz). [Hrsg.: Bund Heimat und Umwelt in Deutschland (BHU). Red.: Martin Bredenbeck ... Verantwortl. für den Inhalt: Inge Gotzmann].
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Bredenbeck, Martin; Gotzmann,Inge |
2013 |
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Winzer & Weingüter - Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2013 |
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Deutscher Wein Statistik 2013-2014.
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2013 |
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Die Rebe als Kulturpflanze. [Verfasser:] Ernst [Heinrich] Rühl und Joachim Schmid.
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Rühl, Ernst Heinrich; Schmid, Joachim |
2013 |
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Weinwirtschaft auf internationalen und nationalen Märkten.
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Schätzel, Otto |
2013 |
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Marketing für deutsche Weine.
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Schindler, Steffen |
2013 |
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Maultaschen, Trollinger und Sekt mit Schokolade. Deutsche Weinkönigin Julia Bertram in Württemberg.
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2013 |
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Umweltorientierte und ökologische Bewirtschaftungsmethoden im Weinbau.
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Kauer, Randolf |
2013 |
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Gesucht: bester Riesling. London, New York und jetzt auch China: Unter Weinkennern gilt deutscher Riesling als Exportschlager ...
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Schindler, Beate |
2013 |
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"Ausgezeichnete" Architektur. Moderne Architektur fördert betriebliche Effizienz, Weinqualität und Verkauf.
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Köhr, Thomas |
2013 |
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Weinköninginnenwahl.
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Böhme, Werner |
2013 |
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Mehr Patriotismus für deutschen Wein: frohe Botschaften verkündet man gerne - Deutscher Wein wird verstärkt getrunken ... Gespräch mit Monika Reule.
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Reule, Monika |
2013 |
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Deutsche Weinexporte 2012. Deutschland hat sich zu einem wichtigen Drehkreuz im internationalen Weinhandel entwickelt und gehört trotz seiner relativ gesehen kleinen Rebfläche im weltweiten Vergleich zu den Top Ten der Weinexportländer ...
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Rheinschmidt, Karin |
2013 |
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Drosophila suzukii. Kleine Fliege sorgt für Aufruhr. Text und Abbildungen: Karl-Josef Schirra [u.a.].
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Schirra, Karl-Josef |
2013 |
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Unter der Lupe: deutsche Spätburgunderweine. Was macht gute deutsche Spätburgunder hochwertig und wie sieht das Geschmacksprofil dieser Weine aus? ...
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Szolnoki, Gergely |
2013 |
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Wissenschaft und Gummistiefel: seit 1. Jänner 2013 sind die renommierte Forschungsanstalt und der Fachbereich Geisenheim zur ersten in Deutschland eigenständigen Weinbau-Hochschule fusioniert.
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Kauss, Uwe |
2013 |
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Nichtstun, Alkohol und "easy drinking": seit der Jahrtausendwende haben Terroir, Spontangärung und individuelle Ausbaustile die Aromenvielfalt des deutschen Weins geprägt - und ihm zum Erfolg verholfen. Hier sind die wichtigsten Trends, die seinen Ausbau aktuell prägen.
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Kauss, Uwe |
2013 |
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Weine bis zu 15,- Ç. 500 Preis-Leistungs-Weine aus Österreich und Deutschland für preisbewusste Genießer. 2013/2014.
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2013 |
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New Generation. Die 111 besten deutschen Jungwinzer. Präsentiert von Stuart Pigott. Fotografen: Guido Bittner [u.a.]
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Pigott, Stuart; Bittner, Guido |
2013 |
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Der Feinschmecker - die besten Winzer & Weine 2013. 900 Adressen in Deutschland. [Red.: Dieter Braatz].
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Braatz, Dieter |
2013 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2013. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2013 |
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Die Avantgarde der deutschen Winzer: Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt.
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Steger, Ulrich; Wagner, Kai |
2013 |
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Deutsche Weine und Weinbaustätten. Eine nostalgische Reise im Jahr 1895. Heinrich Wilhelm Dahlen. Mit einer neuen Einführung von Fritz Schumann und Manfred Stoll.
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Dahlen, Heinrich Wilhelm; Schumann, Fritz; Stoll, Manfred |
2013 |
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100 Jahre Deutscher Weinbauverband e.V.
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Nickenig, Rudolf |
2013 |
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Falstaff Weinguide Deutschland 2014. 300 Weingüter, 1000 Weinempfehlungen, 140 Gasthäuser in den Weinregionen. [Chefred.: Peter Moser ... ]
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Moser, Peter |
2013 |
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DLG-Genuss-Guide 2014. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2013 |
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Le champagne : une histoire franco-allemande
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Desbois-Thibault, Claire; Paravicini, Werner; Poussou, Jean-Pierre |
2013 |
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Das deutsche Weinrecht.
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Hieronimi, Hans H. |
2013 |
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DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes.
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Nickenig, Rudolf |
2013 |
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Deutscher Wein im politischen Berlin. Nicht nur in Ministerien, auch bei vielen Veranstaltungen im parlamentarischen Umfeld wird Wein kredenzt. Welche Weine werden dafür ausgewählt, wer sind die Entscheidungsträger - und wann entscheiden sich Veranstalter für deutschen Wein. T. 2.
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Schweickert, Erik |
2013 |
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Zur Bau- und Arbeitsgeschichte der Weinbergskultur.
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Konold, Werner; Petit, Claude |
2013 |
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Imagepflege für unsere Weine. Wie geht das in einer globalisierten Welt?
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Schulz, Frank R. |
2013 |
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Der "Gefühlte Mehrwert" - Chancen für eine bessere Kommunikation und Vermarktung der Kulturlandschaft Steillage.
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Kolesch, Hermann |
2013 |
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Gewinn erzielt? Wettbewersfähigkeit und Einkommen der Weinbaubetriebe. Wie wettbewerbsfähig sind Weinbaubetriebe in Deutschland und wie unterscheidet sich das Einkommen von der Gesamtbevölkerung?
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Mend, Matthias |
2013 |
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Pinot-Snobismus: dass Pinot Noir den deutschen Winzern längst hervorragend gelingt, ist ein alter Hut. Ja? Dann hören Sie sich mal im Ausland um. Unglaublich, welch verstaubten Ansichten Sie da begegnen. (Carte Blanche.)
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Krebiehl, Anne |
2013 |
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Barriques. Das Maß aller Dinge? Keine Frage, man leistet sich wieder Holzfasskeller. Insbesondere die kleinen Barrique-Fässer haben es den deutschen Winzern angetan. Vor allem schätzen sie das Know-how der Franzosen.
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Heil, Herbert |
2013 |
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Etikettierung eines Weins als "bekömmlich" untersagt.
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2013 |
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Geisenheim wird eigengständige Hochschule.
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2013 |
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Neues DLG-5-Punkte Schema. Erfahrungen aus 2012.
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Jung, Rainer; Bleile, Benedikt |
2013 |
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Wein und Architektur. [Autoren:] Heinz-Gert Woschek [Hrsg.]. Denis Duhme; Katrin Friederichs.
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Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2013 |
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Eichelmann Deutschlands Weine 2013.
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Eichelmann, Gerhard |
2013 |
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Deutschlands Weinelite. VDP. Die Prädikatsweingüter. Hrsg.: Ralf Frenzel. Texte: Uwe Kauss und Susanne Reininger.
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Frenzel, Ralf; Kauss, Uwe; Reininger, Susanne |
2013 |
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Christkind im Weinkeller. Vom Cowgirl zur Winzerin. Julia Bertram aus Dernau an der Ahr ist 64. Deutsche Weinkönigin. Am Heiligabend hat sie Geburtstag. Gelegenheit für eine besinnliche Auszeit, bevor sie zu Terminen in aller Welt aufbricht.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Christkind im Weinkeller. Vom Cowgirl zur Winzerin. Julia Bertram aus Dernau an der Ahr ist 64. Deutsche Weinkönigin. Am Heiligabend hat sie Geburtstag. Gelegenheit für eine besinnliche Auszeit, bevor sie zu Terminen in aller Welt aufbricht.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Christkind im Weinkeller. Vom Cowgirl zur Winzerin. Julia Bertram aus Dernau an der Ahr ist 64. Deutsche Weinkönigin. Am Heiligabend hat sie Geburtstag. Gelegenheit für eine besinnliche Auszeit, bevor sie zu Terminen in aller Welt aufbricht.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Christkind im Weinkeller. Vom Cowgirl zur Winzerin. Julia Bertram aus Dernau an der Ahr ist 64. Deutsche Weinkönigin. Am Heiligabend hat sie Geburtstag. Gelegenheit für eine besinnliche Auszeit, bevor sie zu Terminen in aller Welt aufbricht.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Händler, Winzer, Kenner: Jüdische Spuren in der Geschichte der deutschen Weinkultur. Text: Daniel Deckers. Fotos: Christof Herdt.
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Deckers, Daniel; Herdt, Christof |
2012 |
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DWV-Präsident Weber im Amt bestätigt. Deutscher Weinbauverband (DWV).
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2012 |
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Bauen für den Wein. Wein & Architektur.
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Woschek, Heinz-Gert |
2012 |
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Der neue Jugend-Stil. Die Generation Riesling wurde gegründet, um das Image des deutschen Weins im Ausland aufzubessern. Heute sind die jungen Winzer auch als erfolgreiche Botschafter im eigenen Land unterwegs.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Der neue Jugend-Stil. Die Generation Riesling wurde gegründet, um das Image des deutschen Weins im Ausland aufzubessern. Heute sind die jungen Winzer auch als erfolgreiche Botschafter im eigenen Land unterwegs.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Der neue Jugend-Stil. Die Generation Riesling wurde gegründet, um das Image des deutschen Weins im Ausland aufzubessern. Heute sind die jungen Winzer auch als erfolgreiche Botschafter im eigenen Land unterwegs.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Im Weinklang mit der Natur. Rund 800 deutsche Winzer arbeiten ökologisch oder biodynamisch. Sie sind überzeugt, dass sie nur so Wein von Qualität und Ursprünglichkeit produzieren können.
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Pütz, Heidemarie |
2012 |
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Im Weinklang mit der Natur. Rund 800 deutsche Winzer arbeiten ökologisch oder biodynamisch. Sie sind überzeugt, dass sie nur so Wein von Qualität und Ursprünglichkeit produzieren können.
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Pütz, Heidemarie |
2012 |
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Ein weltberühmtes Waisenkind. Der deutsche Riesling hat einen internationalen Ruf als ganz große Sorte. Seine Wurzeln liegen aber im Dunkel der Geschichte. Eine Spurensuche durch die Jahrhunderte.
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2012 |
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Abseits der Heimat. Eine Blindverkostung in Wien mit 40 Grünen Veltlinern aus aller Welt. Platz eins belegt zwar ein deutscher Wein, doch in der Gesamtwertung sind die Österreicher bei ihrer ureigenen Rebsorte unschlagbar.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Abseits der Heimat. Eine Blindverkostung in Wien mit 40 Grünen Veltlinern aus aller Welt. Platz eins belegt zwar ein deutscher Wein, doch in der Gesamtwertung sind die Österreicher bei ihrer ureigenen Rebsorte unschlagbar.
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Maurer, Caro |
2012 |
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Alles dreht sich um Julia. Ein Filmteam begleitet die Dernauerin, die für das Amt der Deutschen Weinkönigin kandidiert.
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Monreal, Marion |
2012 |
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Alles dreht sich um Julia. Ein Filmteam begleitet die Dernauerin, die für das Amt der Deutschen Weinkönigin kandidiert.
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Monreal, Marion |
2012 |
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Ein Porträt fürs Fernsehvolk. Lisa Blumenthal will deutsche Weinkönigin werden. Ein Film des SWR stellt die 22-jährige Bad Kösenerin vor. Die Wahl findet am 29. September statt.
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Speck, Hans-Dieter |
2012 |
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Sinnliches Elsaß. Direkt an der Grenze zu Deutschland gelegen, verkörpert das Elsaß wie keine andere Weinregion eine spannende Verbindung von französischen und deutschen Weintraditionen. Das macht es zwar nicht unbedingt einfach, aber dafür umso interessanter - für Winzer und Weinliebhaber.
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2012 |
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Julia Bertram aus Dernau ist im Finale. Deutsche Weinkönigin: 22-jährige Dernauerin passiert mit Bravour den Vorentscheid.
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2012 |
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Julia Bertram aus Dernau ist im Finale. Deutsche Weinkönigin: 22-jährige Dernauerin passiert mit Bravour den Vorentscheid.
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2012 |
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Ausgezeichnet und geadelt. 33 Mal wurde beim diesjährigen internationalen Weinwettbewerb MUNDUS VINI die höchste Auszeichnung Grosses Gold verliehen. 804 Weine erhielten eine Goldmedaille - ein wahrer Medaillenregen für die besten Weine aus der ganzen Weinwelt. Die drei besten deutschen Erzeuger stellen wir Ihnen vor ... .
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Lindemann, Ilka |
2012 |
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Das Ahrtal fiebert mit Julia. Die 22-jährige Dernauerin hat gute Aussichten, am Wochenende Deutsche Weinkönigin zu werden.
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Francke, Victor |
2012 |
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Das Ahrtal fiebert mit Julia. Die 22-jährige Dernauerin hat gute Aussichten, am Wochenende Deutsche Weinkönigin zu werden.
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Francke, Victor |
2012 |
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Jubel für Julia. Dernauerin holt in Neustadt den Titel. Die Krone geht zum fünften Mal an die Ahr.
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Simons, Andrea |
2012 |
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Jubel für Julia. Dernauerin holt in Neustadt den Titel. Die Krone geht zum fünften Mal an die Ahr.
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Simons, Andrea |
2012 |
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Jubel für Julia. Dernauerin holt in Neustadt den Titel. Die Krone geht zum fünften Mal an die Ahr.
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Simons, Andrea |
2012 |
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Jubel für Julia. Dernauerin holt in Neustadt den Titel. Die Krone geht zum fünften Mal an die Ahr.
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Simons, Andrea |
2012 |
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Jubel für Julia. Dernauerin holt in Neustadt den Titel. Die Krone geht zum fünften Mal an die Ahr.
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Simons, Andrea |
2012 |
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Jubel für Julia. Dernauerin holt in Neustadt den Titel. Die Krone geht zum fünften Mal an die Ahr.
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Simons, Andrea |
2012 |
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'Das Ahrtal ist Weinkönigin'. Grandioser Empfang für Julia Bertram in ihrem Heimatort Dernau.
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Schmitt, Günther |
2012 |
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Wie zwei Badener die Weinwelt gerettet haben. Professor Adolph Blankenhorns Jagd nach der Reblaus.
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Wagner, Bernhard |
2012 |
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Die Weingöttinnen: wer in der Weinszene die Geschlechterfrage stellt, gerät schnell in ein Minenfeld von Vorurteilen und Klischeevorstellungen. Sicher ist: noch nie prägten Frauen die Weinkultur so stark mit wie heute, sowohl auf Seiten der Produzenten wie auch auf Seiten der Konsumenten.
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Müller-Dawson, Brenda |
2012 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2012. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2012 |
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Eichelmann Deutschlands Weine 2012.
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Eichelmann, Gerhard |
2012 |
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Das Weinrecht 2012. Text: Achim Blau, Rudolf Nickenig. Redaktion: Anne Staeves.
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf; Staeves, Anne |
2012 |
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Strukturen und Erfolgsfaktoren des Weinfachhandels in Deutschland.
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Jung, Caroline |
2012 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2012 |
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Seminar-Handbuch Deutsche Weine.
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2012 |
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Französischer Wein. Deutscher Markt. French Wine. German Market. International Wine Business Research Project France Campus Geisenheim 2011. Robert Göbel und Gergely Szolnoki (Hrsg.). Lia Backendorf [u.a.].
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Göbel, Robert; Szolnoki, Gergely; Backendorf, Lia |
2012 |
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Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht.
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Blau, Achim; Hehn, Marcus; Klett, Heiner |
2012 |
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