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Steigende Gefahr durch Spätfrost
| Strategien zur Spätfrostvermeidung : früher Austrieb, höhere Risiken: Spätfrost wird für Winzer zunehmend zur Bedrohung. Mit steigenden Temperaturen und verschobenen Vegetationsphasen müssen neue Strategien her, um empfindliche Reben zu schützen
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Dickemann, Nicole |
2025 |
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Wer ist die Zielgruppe im Außer-Haus-Markt?
| Studienergebnisse DHBW Heilbronn, EIP Agri ImPACT OOH : der Weinkonsum in Deutschland sinkt, doch der Außer-Haus-Markt bietet neue Perspektiven. Eine umfassende Zielgruppenanalyse zeigt, welche Vertriebskanäle relevant sind ...
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Duale Hochschule Baden-Württemberg Heilbronn |
2025 |
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Aus heiterem Himmel? : Sonnenbrand an Trauben : Sonnenbrandschäden können bei starkem Auftreten zu enormen Ertrags- und Qualitätseinbußen führen. Zwar ist ein heiterer Himmel eine Grundvoraussetzung, jedoch gilt die Redewendung hier nur im wörtlichen Sinne - Sonnenbrand tritt nicht unerwartet auf ...
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Müller, Edgar |
2024 |
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Es wächst und wächst
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Apelt, Katja |
2024 |
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Gut aufgestellt
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Gerke, Clemens |
2024 |
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Strategien für die Anpassung
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Müller, Edgar |
2024 |
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Was war, was ist, was kommt?
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Müller, Edgar |
2024 |
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Nationalsozialistische Alkoholpolitik und die Sonderrolle des Weins
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Fabian, Sina |
2024 |
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Weinwirtschaftliche Rahmendaten der NS-Weinbaupolitik
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Nickenig, Rudolf |
2024 |
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Wein in der NS-Zeit
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Deckers, Daniel |
2024 |
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25 Weinhändler, die man kennen sollte : Reportage Deutscher Weinhandel
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Gundlach, Alice; Scholl, Harald |
2024 |
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Attraktion Wein
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Szolnoki, Gergely; Kiefer, Christoph; Nitsch, Thomas |
2024 |
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Prickelnde Renaissance
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Wies, Johanna |
2024 |
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Exoten : Deutschland ist vor allem das Land des Rieslings und des Spätburgunders, des Silvaners, des Müller-Thurgaus und weißer Burgunder-Rebsorten. In den letzten Jahrzehnten haben sich jedoch nach und nach weitere Rebsorten in den Weinbergen etabliert ...
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Raffelt, Christoph |
2024 |
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Potenzial ohne Prozent
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Wies, Johanna |
2024 |
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Exoten 2.0?
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Müller, Miriam |
2024 |
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Hauptsache, es schmeckt : Report Süß und fruchtig
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Engelhard, Werner |
2024 |
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Zur Zukunft des deutschen Weinbaus
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Deimling, Daniel |
2024 |
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2023: Heterogen, in der Spitze grandios - die neue Spätburgunder-Dimension
| auf ein sonnenreiches und trockenes Jahr 2022 folgte ein zwar insgesamt warmes, aber dank einer sehr guten Wasserversorgung ausgewogenes Jahr. Viele 2023er-Weine sind wunderbar hellstrahlend mit expressiver, multidimensionaler Frucht ...
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Lauria, Giuseppe |
2024 |
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Die guten Stuben
| neben hippen Weinbars und schicken Sternerestaurants findet man in Deutschland heute immer mehr bodenständige Lokale mit herausragend guten Weinkarten ...
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Nicklas, Christoph |
2024 |
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Wein und Nationalsozialismus - eine belastete Beziehung
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Nordblom, Pia |
2024 |
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Der Einfluss des Weininvolvements auf die Kaufbereitschaft von alkoholfreiem Wein in Deutschland
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Müller, Miriam; Wieschhoff, Marcus |
2024 |
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Weinwandern Deutschland : der aktivste Weg, deutsche Weine zu entdecken
| 1. Auflage |
Cole, Daniel; Hartmann, Yvonne |
2024 |
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Stellschrauben drehen
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Werner, Simon |
2024 |
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Die vernünftige Alternative
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Pegatzky, Stefan |
2024 |
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