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Symbol und Technik. Kelter und Keltern in Antike und Christentum. Enss, Elisabet; Perkams, Matthias 2002

Wein und Weinbau im römischen Ägypten (1.-3. Jh.) n. Chr. Ruffing, Kai 2001

Römischer Weinbau an Mosel und Rhein. Gilles, Karl-Josef / 1950-2018 2001

Zum Weinhandel in frühbyzantinischer Zeit. Kislinger, Ewald 1999

Südmährische und österreichische Weinpressen und ihre Entwicklung aus Kelteranlagen der Antike. Kleindienst, Leopold 1997

Englands Weinwirtschaft in Antike und Mittelalter. Jäschke, Kurt-Ulrich 1997

Weinbau zwischen Maas und Rhein in der Antike und im Mittelalter. Herausgegben von Michael Matheus unter Mitarbeit von Lukas Clemens und Brigitte Flug. Matheus, Michael / 1953-; Clemens, Lukas / 1962-; Flug, Brigitte 1997

Zur Geschichte des Weinbaus in der Antike und im Mittelalter. Matheus, Michael / 1953- 1996

Dionysos, Bacchus und der Wein in der Antike. Stupperich, Reinhard / 1951- 1996

Weinbau in Antike und Mittelalter an Rhein und Mosel. Matheus, Michael / 1953- 1996

Dionysischer Kreis und antike Geselligkeit. Gschwantler, Karl 1995

Zum römischen und mittelalterlichen Weinbau im Kreisgebiet. Gilles, Karl-Josef / 1950-2018 1993

Weinhandel und Weinrecht im alten Rom. Berger, Michael 1992

Ein spätrömisches Bronzedepot aus Filzen. Hinweise auf die antike Weinbereitung? Gilles, Karl-Josef / 1950-2018 1992

Rot- oder Weißwein an der Mosel im Altertum. Massow, Wilhelm von / 1891-1949 1992

Weinbau zwischen Maas und Rhein in der Antike und im Mittelalter. Matheus, Michael / 1953- 1992

Mittelmoselgemeinde Piesport - Hochburg des antiken Weinbaus nördlich der Alpen. Die größte und älteste Kelter wurden dort entdeckt. Eine weitere Anlage im Ortsteil Ferres? 1992

Neue archäologische Erkenntnisse zum römerzeitlichen Weinbau an der Mosel. Gilles, Karl-Josef / 1950-2018 1992

Les barbares et la boisson. Villard, Pierre 1990

Vorbereitung des Weins und Weinsorten in Byzanz. Genov, Ivan 1989

Dionysos Protrygaios. Pagane und christliche Spuren eines antiken Weinfestes. Kany, Roland 1988

Ältestes Weinschiff der Antike. In Kyrenia konserviert. Erfahrungen mit der Hanse-Kogge genutzt. Jung, Hermann 1983

Von Weinen in der Antike. Götz, Bruno 1982

Die Weinbereitung in der Antike. Léglise, Max 1981

Wein im Urteil der griechischen Antike. Preiser, Gert 1981

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