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Wenn junge Winzer bauen lassen. Weinkultur und herausragende Architektur geben ein edles Paar ab, wenn Spitzenleute wie Herzog & deMeuron, Santiago Calatrava oder Zaha Hadid die Planung übernehmen.
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Flagge, Ingeborg |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Wespen plagen Winzer. Die Weinbauern leiden unter Ertragsverlusten. Schuld daran haben auch gierige Insekten und Vögel, die jetzt die Höhnstedter Rebhänge heimsuchen.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Durchwachsene Aussichten. Die Winzer im Siebengebirge sind überzeugt, dass auch aus der schwachen Ernte ein schmackhafter Wein wird.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Durchwachsene Aussichten. Die Winzer im Siebengebirge sind überzeugt, dass aus der schwachen Ernte ein schmackhafter Wein wird.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Vögel, Wild und Wetter setzen Lahnwinzern zu. Lese in Obernhof und Weinähr ist nahezu beendet - Abstriche bei Menge und Qualität - Drei Kammerpreismünzen für Haxel. [Verfasser:] C[arlo] R[osenkran]z.
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Rosenkranz, Carlo |
2010 |
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Winzer in der Region unzufrieden. Kleinste Ernte seit 25 Jahren. Deutscher Wein soll teurer werden. Aber viel Wein aus Spanien.
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2010 |
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Im Zeichen des Traubenadlers: Eine kurze Geschichte des deutschen Weins im Spiegel des Verbands der Prädikatsweingüter (VDP).
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Stumpf, Melanie; Nagel, Hilke |
2010 |
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Genossenschaften - Hauptsache effizienter Dienstleister.
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Engelhard, Werner |
2010 |
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Ursprung, Verbreitung und Entwicklung des Weinbaus im Wallis (600 vor Chr. - 1600 nach Chr.).
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2010 |
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Vom Rot- und Weissgold des Liebfrauenberges. Weinbau unter der Basilika.
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Oswald, Bernd |
2010 |
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Auf Schloss Johannisberg wieder eine neue Zeit. Ein junges Team um Christian Witte gibt einem grossen Riesling seinen Glanz zurück.Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.
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Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes |
2010 |
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Wein & Kultur. In der Toskana des Ostens. Beinahe wären die Rebstöcke komplett aus dem Landschaftsbild Thüringens verschwunden. Nach dem Zweiten Weltkrieg ist die Fläche, auf der Wein angebaut wird, gerade noch drei Hektar groß. Dabei hat die Region eine 1.000-jährige Winzertradition, im Mittelalter gedeihen an nahezu jedem Berg Trauben. Erst nach der politischen Wende blüht der Weinbau wieder auf und erobert langsam seinen Platz im kulturellen Leben der Region zurück. Text: Anke Schleenvoigt. Bilder: Michael Maaß.
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Schleenvoigt, Anke; Maaß, Michael |
2010 |
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Beliebte Weine werden knapper. Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ist mit Ernte unzufrieden.
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Höhne, Steffen |
2010 |
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Wahre Wein-Visionäre.
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Dünschel, Diana |
2010 |
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Zur Lage: Katzenbeißer in Lauffen nicht für die Katz'. Merkwürdige Lagennamen gibt es in Württemberg. Zum Beispiel Katzenbeißer in Verbindung mit der Stadt Lauffen am Neckar. Woher der Name kommt, darüber gibt es nur Vermutungen. Tatsache ist jedoch, dass der Lauffener Katzenbeißer als Wein einen sehr guten Ruf genießt und für die örtliche Weingärtnergenossenschaft von elementarer Bedeutung ist.
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Böttinger, Ute |
2010 |
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Winzer ziehen durchwachsene Bilanz. Mittelrhein: Die regenreichen Monate August und September sorgten für Fäulnis - Geringe Mengen, aber hohe Qualität.
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2010 |
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Vollernter in Steillage vorgestellt. Maschinelle Weinlese bei 60 Prozent Steigung ist schon möglich - Einsatz ist von verschiedenen Voraussetzungen abhängig.
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Breitbach, Suzanne |
2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Weine der Dagernova bundesweit spitze. Fachzeitschrift zeichnet zwei Frühburgunder aus.
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2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Das Comeback von Roms Hauswein. Cesanese.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Heiße Lagen mit Gletscherblick. Aostatal.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Die Niederländer entdecken den Weinbau für sich. Für viele deutsche Besucher ist holländischer Wein immer noch eine Überraschung - Vormarsch begann von zehn Jahren.
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Burmeister, Thomas |
2010 |
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Weine von Rang und Namen. Mayschoß hat die älteste Winzergenossenschaft der Welt.
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2010 |
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Die Ahr zu Gast in Bonn. Beim Weinforum machen Winzer das Rheinische Landesmuseum zur Probierstube.
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Simons, Andrea |
2010 |
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Die 100 besten Weingüter Deutschlands. Silberjubiläum! Zum 25. Mal adelt Weinjournalist Pit Falkenstein hundert Topwinzer mit dem Eintrag in seine schon legendäre Bestenliste. Sechs Aufsteiger gibt es 2010 - schnell weiterblättern! Text: Pit Falkenstein. Fotos: Stephan Heimann.
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Falkenstein, Pit; Heimann, Stephan |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Wein Architektur. AUSZEICHNUNG. Immer mehr Winzer schaffen anspruchsvolle Architektur ein der Qualität ihrer Weine angemessenes Umfeld für Präsentationen und Degustationen.
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2010 |
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Hattenheim Relaunch. [1]. Nein, Hattenheim überstrahlt kein mächtiger Bronzekoloss Germania als Ausbund von Hurra-Patriotismus. In diesem beschaulich wirkenden Weinort schlägt keine vorlaute Rheinromantik hohe Wogen. Dennoch ist Hattenheim viel mehr als nur der Veranstaltungsort des weltberühmten Rheingau Gourmet & Wein Festivals. Manfred Lüer hat sich bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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Mainwein ist Rheinwein. Wein vom Main ist Wein vom Rhein? Oder kann richtiger Rheinwein nur Wein vom Rhein sein? Für das so pfiffige wie ausgefuchste Winzertrio Reiner Flick, Emmerich Himmel und Gunter Künstler ist das keine Frage.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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99 Testballons. Brandenburgs Flaggschiff segelt in Werder in einer rekordverdächtigen Flut von Rebsorten durch den märkischen Sand.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Fachleute aus Weinbaugebieten am Rhein zu Gast. Experten verglichen Erfahrungen.
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2010 |
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Der Winzer und sein Rock ' n ' Riesling. Vor zehn Jahren erntete er Häme und Spott. Heute gilt Winzer Martin Tesch als mutiger Modernisierer. Aktuell hat er mit den Toten Hosen einen Riesling produziert.
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Bergfeld, Denise |
2010 |
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Weine der Dagernova zählen bundesweit zu den Besten. Jury des Fachmagazins 'Vinum' setzt zwei Barrique-Frühburgunder der größten Ahr-Winzergenossenchaft auf Platz zwei.
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Monreal, Marion |
2010 |
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Kongress der Preisträger. Beim Weinforum Mittelrhein & Ahr werden Spitzenweine, prämierte Sekte und ausgezeichnete Destillate präsentiert.
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2010 |
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Kongress der Preisträger. Beim Weinforum Mittelrhein & Ahr werden Spitzenweine, prämierte Sekte und ausgezeichnete Destillate präsentiert.
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2010 |
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Der Schiefer sorgt für Eleganz. Winzer Werner Näkel über den besonderen Charakter des Spätburgunders von der Ahr.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Der Schiefer sorgt für Eleganz. Winzer Werner Näkel über den besonderen Charakter des Spätburgunders von der Ahr.
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Maurer, Caro |
2010 |
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'Weinbruderschaft' will Runkeler Roten anbauen.
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2010 |
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Weine von Rang und Namen. Mayschoß hat die älteste Winzergenossenschaft der Welt.
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2010 |
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Weine von Rang und Namen. Mayschoß hat die älteste Winzergenossenschaft der Welt.
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2010 |
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Heimelig ist es geblieben. Verkaufsräume der Dagernova Weinmanufaktur werden nach der Modernisierung neu eröffnet.
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2010 |
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Heimelig ist es geblieben. Verkaufsräume der Dagernova Weinmanufaktur werden nach der Modernisierung neu eröffnet.
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2010 |
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Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.
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2010 |
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Winzer in der Region unzufrieden. Kleinste Ernte seit 25 Jahren. Deutscher Wein soll teurer werden. Aber viel Wein aus Spanien.
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2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Von Botrytis und Öchsle-Graden. Ein Tag als Lesehelfer in den Wingerten hoch über Bad Neuenahr-Ahrweiler.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Durchwachsene Aussichten. Die Winzer im Siebengebirge hoffen nach der schwachen Ernte auf schmackhaften Wein.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Der Regen macht den Winzern zu schaffen. Weil viele Reben faulen und verpilzen, steht schon jetzt fest: Ein herausragendes Weinjahr wird 2010 nicht.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Der Regen macht den Winzern zu schaffen. Weil viele Reben faulen und verpilzen, steht schon jetzt fest: Ein herausragendes Weinjahr wird 2010 nicht.
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Oschmann, Roswitha |
2010 |
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Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Der vom Weinberg kommt. Horst Sauer aus Escherndorf ist einer der renommiertesten Winzer Frankens und macht einen der weltbesten Weißweine.
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Staffen-Quandt, Daniel |
2010 |
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Weinbau im Blickpunkt - Vertrauen in die Qualit╞t.
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Goebes, Klaus |
2010 |
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Warum hat Obernburgs Wappenhirsch Weintrauben im Maul? Der Hirsch im Obernburger Stadtwappen hat Weintrauben mit Rebblättern in seinem Maul, obwohl Obernburg heutzutage kein Weinort mehr ist ...
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Wörn, Helmut |
2010 |
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Von der verachteten Arbeit zum gepflegten Brauch. Von Matthias Lehmann und Wilhelm Hartung.
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Lehmann, Matthias; Hartung, Wilhelm |
2010 |
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Great Wine Capitel Mainz.
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Böll, Karl-Peter |
2010 |
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Deutsche Weinanbaugebiete 1936, 1938 und heute.
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Keil, Hartmut; Zillien, Felix |
2010 |
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Anbauregelung, Rebsortenzüchtungen und Reichs-Rebsortenverzeichnis.
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Keil, Hartmut; Zillien, Felix |
2010 |
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Reichsnährstand.
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Keil, Hartmut; Zillien, Felix |
2010 |
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Weinbau und Forschung [1930-1945].
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Keil, Hartmut; Zillien, Felix |
2010 |
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Das Flötz : "die Flüüz" ; ein agrargeschichtlich wertvolles Relikt des Weinbaus
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Verein für Heimatgeschichte Kamp-Bornhofen 1985 |
2010 |
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Alte Schrotmühle duftet erstmals nach Merlot-Wein. Ein Höhnstedter Weinbauer will eine südländische Traubensorte heimisch machen. Das Experiment ist auf eine Dauer von zehn Jahren ausgelegt.
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Böhme, Ralf |
2010 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau 2010. Hrsg./Chefredaktion: Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2010 |
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Wein aus dem Garten. Expertenrat aus erster Hand.
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Schartl, Angelika |
2010 |
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101 junge Winzer, die jeder kennen sollte. Next generation. Texte: Till Ehrlich. Fotos: Michael Link (Porträts), Thomas Jupa (Flaschen). Mitarbeit: Holger Gümbel.
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Ehrlich, Till; Link, Michael; Jupa, Thomas; Gümbel, Holger |
2010 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2010 |
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Best of Austria 2010. Das Standardwerk für Weinfreunde. Die neuen Weine von 360 Top-Winzern.
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2010 |
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Stein & Wein am Mittelrhein. Steine. Böden. Terroir. Autoren: Landschaft, Geologie und Boden: Karin Ochel-Spies, Ernst-Dieter Spies. Klima: Ulrich Dehner. Önologie: Udo Bamberger, Bernhard Praß. Tourismus: Hiltrud Specht.
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Ochel-Spies, Karin; Spies, Ernst-Dieter; Dehner, Ulrich; Bamberger, Udo; Praß, Bernhard; Specht, Hiltrud |
2010 |
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Grüner Veltliner. Österreichs Trendsetter und seine Winzer im Porträt. Mitarbeiter: Albert Decker [u.a.].
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Decker, Albert |
2010 |
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Terroir. Wetter, Klima, Boden im Weinbau.
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Hoppmann, Dieter |
2010 |
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Die Lage als weinrechtliches Qualitätskennzeichen.
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Gröschner, Rolf |
2010 |
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Tod in Bordeaux. Bitterer Chianti. Zwei Weinkrimis.
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Grote, Paul |
2010 |
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Apulien / Saale-Unstrut / Sachsen / Südafrika / Neuseeland / Madeira.
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Eichelmann, Gerhard |
2010 |
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Öchsletouren für Genießer. Weinwanderwege und Weinentdeckungen in Württemberg.
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Haupt, Alexander; Haupt, Hans Joachim |
2010 |
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Weinwege genießen im Kraichgau. Mit Fotos von Adnan Al-Karghuli.
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Goetze, Mechthild; Al-Karghuli, Adnan |
2010 |
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Was Bauern und Winzer anrichten. Ein Streifzug durch die rheinland-pfälzische Land- und Weinwirtschaft. Mit Saisonkalender. Konzept und Redaktion: J[örg] Wagner. Stand: 15. September 2010.
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Wagner, Jörg |
2010 |
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Gault Millau Südtirol. 81 Restaurants, davon 63 Hauben-Lokale. Neu getestet und bewertet 71 Hotels, 84 Weingüter. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2010.
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Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina |
2010 |
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Deutschlands Weinelite. VDP. Die Prädikatsweingüter. Hrsg.: Ralf Frenzel. Texte: Uwe Kauss und Susanne Reininger.
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Frenzel, Ralf; Kauss, Uwe; Reininger, Susanne |
2010 |
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DLG-Weinguide 2011. Ausgezeichnete Jahrgänge und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2010 |
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Der Weinberg-Hahn. Lesestoff mit Geschichten und Gedichten für Freunde des Weinbaus im Landschaftsgebiet von Bernburg.
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Gremler, Bernhard |
2010 |
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Slowenien - ein Weinland für Grenzgänger. Informationen zum Weinland, den Winzern, Weingütern und Weinen.
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Drenovec, Aleksander |
2010 |
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Wein & Tod. Ein Mira-Valensky-Krimi.
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Rossmann, Eva |
2010 |
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Gourmet-Weinguide für natürliche und biodynamische Weine. Vinaturel-Weinguide. 2011.
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2010 |
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Cinque Terre, Rossese di Dolceacqua, Lambrusco, Raboso, Morellino di Scansano, Cesanese. Appellationen mit Hintergrundinformationen. Die besten Weine. Winzer, bei denen man willkommen ist (mit Öffnungszeiten und Weinpreisen). Wo essen: ortstypische, preiswerte, gastfreundliche Lokale. Lokale Spezialitäten und Reisetipps. Redaktion: Andreas März.
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März, Andreas |
2010 |
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Wein und Politik. Ein Verhältnis der besonderen Art.
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Sachse-Weinert, Martin |
2010 |
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Der Weinbau im Klimawandel. Neue Herausforderungen für die Winzer.
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Nilok, Paul |
2010 |
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Süß oder prickelnd. Österreichs Süßweine, Schaumweine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Albert Decker [u.a.].
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Magrutsch, Alexander |
2010 |
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Wege zum Wein. Ein Begleiter durch das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut. Texte: Sandra Polomski, Theo M. Lies, Joachim Säckl.
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Polomski, Sandra; Lies, Theo M.; Säckl, Joachim |
2010 |
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Der Weinbau in Dertingen (aufgezeichnet aus alten Quellenangaben sowie eigenen Erinnerungen).
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Baumann, Walter |
2010 |
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Winzer & Weine in Deutschland. Guide 2011. Die 800 besten Weingüter mit Adressen, Karten und Weintipps. Chefredakteurin: Madeleine Jakits. Redaktion: Dieter Braatz, Ingo Swoboda.
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Jakits, Madeleine; Braatz, Dieter; Swoboda, Ingo |
2010 |
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Winzer in Wolfstein
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Dietrich, Hermann |
2010 |
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Landwirtschaftliche Spezialisierung in der spätmittelalterlichen Nordostschweiz.
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Sonderegger, Stefan |
2010 |
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NS-Führer und der Wein.
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Keil, Hartmut; Zillien, Felix |
2010 |
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Bilder von der Arbeit im Weinbau in den 1930er Jahren.
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Keil, Hartmut; Zillien, Felix |
2010 |
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