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Auf Schloss Johannisberg wieder eine neue Zeit. Ein junges Team um Christian Witte gibt einem grossen Riesling seinen Glanz zurück.Text: Martin Wurzer-Berger. Fotos: Johannes Grau.	Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes	2010
Wein & Kultur. In der Toskana des Ostens. Beinahe wären die Rebstöcke komplett aus dem Landschaftsbild Thüringens verschwunden. Nach dem Zweiten Weltkrieg ist die Fläche, auf der Wein angebaut wird, gerade noch drei Hektar groß. Dabei hat die Region eine 1.000-jährige Winzertradition, im Mittelalter gedeihen an nahezu jedem Berg Trauben. Erst nach der politischen Wende blüht der Weinbau wieder auf und erobert langsam seinen Platz im kulturellen Leben der Region zurück. Text: Anke Schleenvoigt. Bilder: Michael Maaß.	Schleenvoigt, Anke; Maaß, Michael	2010
Zur Lage: Katzenbeißer in Lauffen nicht für die Katz'. Merkwürdige Lagennamen gibt es in Württemberg. Zum Beispiel Katzenbeißer in Verbindung mit der Stadt Lauffen am Neckar. Woher der Name kommt, darüber gibt es nur Vermutungen. Tatsache ist jedoch, dass der Lauffener Katzenbeißer als Wein einen sehr guten Ruf genießt und für die örtliche Weingärtnergenossenschaft von elementarer Bedeutung ist.	Böttinger, Ute	2010
Die Zeitsituation um 1770 in Bezug auf den Anbau der 'VITIS LABRUSCA'-Rebe. Nachbetrachtung zu den Forschungsergebnissen von Jürgen Müller (siehe Seite 3).	Gremler, Bernhard / 1934-	2010
Das Comeback von Roms Hauswein. Cesanese.	Usai, Raffaella; März, Andreas	2010
Die Niederländer entdecken den Weinbau für sich. Für viele deutsche Besucher ist holländischer Wein immer noch eine Überraschung - Vormarsch begann von zehn Jahren.	Burmeister, Thomas	2010
Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.	Stommel, Tina	2010
Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.	Stommel, Tina	2010
Wie im Rheingau die Spätlese 'erfunden' wurde.	Steffens, Rudolf / 1954-	2010
99 Testballons. Brandenburgs Flaggschiff segelt in Werder in einer rekordverdächtigen Flut von Rebsorten durch den märkischen Sand.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2010
Der Winzer und sein Rock ' n ' Riesling. Vor zehn Jahren erntete er Häme und Spott. Heute gilt Winzer Martin Tesch als mutiger Modernisierer. Aktuell hat er mit den Toten Hosen einen Riesling produziert.	Bergfeld, Denise	2010
500 Jahre Riesling-Urkunde von Pfeddersheim. Einiges deutet darauf hin, dass die ersten Rebensetzlinge des Rieslings, des 'König der Weißweine', in Pfeddersheim gepflanzt worden sein könnten. ... .	Zillien, Felix	2010
Spätburgunder oder Pinot Noir? [Ahr].	Schmitt, Günther	2010
Der Regen macht den Winzern zu schaffen. Weil viele Reben faulen und verpilzen, steht schon jetzt fest: Ein herausragendes Weinjahr wird 2010 nicht.	Oschmann, Roswitha	2010
Der Regen macht den Winzern zu schaffen. Weil viele Reben faulen und verpilzen, steht schon jetzt fest: Ein herausragendes Weinjahr wird 2010 nicht.	Oschmann, Roswitha	2010
Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.	Maurer, Caro	2010
Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.	Maurer, Caro	2010
Anbauregelung, Rebsortenzüchtungen und Reichs-Rebsortenverzeichnis.	Keil, Hartmut; Zillien, Felix	2010
Die weissen & roten Rebsorten Österreichs.	Zaddach, Manfred	2010
Kommunikations- und Sachwandel in der süditalienischen Weinproduktion. Eine Neukonzeption von Wörter[n] und Sachen	Stellino, Till	2010
Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].	Keevil, Susan; Adam, Geoff	2010
Einfach Wein. Genussvoll, respektlos, informativ. Mit Fotografien von Thomas Kohnle.	Stiglmaier, Herbert; Kohnle, Thomas	2010
Die Entwicklung und Bedeutung des Weinbaus für die Gemeinde Winningen.	Löwenstein, Gerhard	2010
Die Zisterzienser und ihre Weinberge in Brandenburg.	Fröhlich, Roland	2010
Silvaner / Ahr / Côte des Blancs / Spanien / Sagrantino.	Eichelmann, Gerhard / 1962-	2010

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