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Rebsorten. Die wichtigsten in der Schweiz angebauten Rebsorten.
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Dupraz, Philippe; Spring, Jean-Laurent |
2010 |
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Bonnefoit Österreich. Faszination Wein & Aromen. Karten, Satz und Layout: Evert Kornmayer. Grafik & gestalterische Beratung: Klaus Fleckenstein.
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Bonnefoit, Guy; Kornmayer, Evert; Fleckenstein, Klaus |
2010 |
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Taschenbuch der Rebsorten. Begründet von Walter Hillebrand. [Autoren:] Heinz Lott, Franz Pfaff, Bernd Prior.
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Hillebrand, Walter; Lott, Heinz; Pfaff, Franz; Prior, Bernd |
2010 |
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Änderungen von Rebsortennamen - 2 Beispiele. [Dr. Wagner-Rebe/Scheurebe ; Rotburger/Zweigelt].
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Keil, Hartmut; Zillien, Felix |
2010 |
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Seltene Muskateller und 'Blaue Seidentrauben' gedeihen wieder. Arca vitis - Rebenblut in Reinkultur.
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Hardegger, Markus |
2010 |
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Spärburgunder oder Pinot Noir? [Ahr].
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Eleganz auf Badisch. Der Riesling. In Deutschland ist er die Nummer Eins der Weine. Und in Baden wird er immer besser: der Riesling. Eine kleine Geschichte über eine große Traube.
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Donath, Claus |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal
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Stommel, Tina |
2010 |
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Die Rebsorte Chardonnay im Leistungstest von Klonweinen 1994 und 2010.
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Schöffling, Harald / 1931- |
2010 |
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Riesling - der Name.
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Bagola, Holger |
2010 |
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Weinbau im Bereich des Landkreis Erding in Vergangenheit und Gegenwart.
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Dahlmann, Wolfgang |
2010 |
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Botrytis-Alarm an der Ahr. Nach dem Regen kommt der Schimmelpilz. Bis zu 70 Prozent Ernteausfall beim Frühburgunder.
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Schmitt, Günther |
2010 |
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Schlossberg delikat. Einstiger Sternekoch wollte in Italien seinen eigenen Wein machen und landete in der Toskana des Nordens.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Zwei schwierige Jahrgänge hintereinander. Bundesmedaillen für 09er werden überreicht, während die ersten 10er schon in die Flasche drängen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2010 |
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Schlechtes Jahr für deutschen Wein. Geringste Ernte seit 25 Jahren - Verbraucher müssen mit höheren Preisen rechnen.
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Löbbecke, Andrea |
2010 |
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Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Der elegante Rote. Tempranillo. Die Rebsorte Tempranillo mag es tagsüber am liebsten warm. Daher fühlt sie sich auf der iberischen Halbinsel und in Südamerika besonders wohl. Mit ihrem feinen, aromatischen Charakter gelingt es ihr mühelos, die Herzen der Weingenießer zu erobern, und ihre Fangemeinde wächst stetig. Eine Erfolgsgeschichte, fast wie im Märchen.
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Hubert, Wolfgang |
2010 |
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Weinforschung zur 'VITIS LABRUSCA'-Gattung.
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Müller, Jürgen |
2010 |
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Eines widerspenstigen Zähmung. Raboso.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Auf Schatzsuche. Der Südwesten Frankreichs ist wie ein Museum alter Rebsorten. Dort entstehen reizvolle Weine aus weitgehend unbekannten heimischen Trauben.
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Maurer, Caro |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Alte Sorten im Zeller Abtsberg.
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Simon, Dieter |
2010 |
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Klimaentwicklung und Nachhaltigkeit: Konsequenzen und Herausforderungen für die Weinwirtschaft. [Verfasser:] Hans R[einer] Schultz.
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Schultz, Hans-Reiner / 1959- |
2010 |
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Renaissance des Rheingaus. In den letzten Jahren wurde die Riesling-Ursprungsregion teils heftig kritisiert. Dabei ist die Renaissance des Rheingaus das Thema der Stunde. Wilhelm Weils große 2009er sind der beste Beleg dafür.
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Lüer, Manfred |
2010 |
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Der Klassiker des Rheingau-Rieslings. Die drei Berglagen des weltbekannten Weinortes Rüdesheim am Rhein gehören seit Jahrhunderten zu den Top-Rieden des Rheingaus. Als beste gilt der Berg Schlossberg mit Schiefer- und Quarzitböden.
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2010 |
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