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Weinbau.
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Binder, Kurt |
2005 |
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Weinbau im Mittelalter. Eine kleine Geschichte des Rebensaftes.
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Hausemann, Corinna |
2005 |
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Seiner Zeit um ein Jahrhundert voraus. Vor 125 Jahren starb der Weinbaupionier Sebastian Englerth.
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Gräter, Carlheinz |
2005 |
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Weinbauterminologie nach spätmittelalterlichen und frühneuzeitlichen Quellen: Das 'Wörterbuch zur historischen Weinbauterminologie des Westmitteldeutschen'.
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Steffens, Rudolf |
2005 |
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Rebe und Wein. 2. Fortsetzung (Das Mittelalter).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2005 |
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Die Rebenvielfalt im Piemont.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Gäste kosteten edle Tropfen. 'Tag des offenen Weinkellers' bot Einblicke in die Arbeit der Winzer. [Weingut Edmund Scherer, Weinähr].
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Steinhäuser, Achim |
2005 |
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Schön und gesund aus Traubenkernen. Die Lauffener Weingärtnergenossenschaft macht's möglich.
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Böttinger, Ute |
2005 |
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Gereimtes und Ungereimtes zu den Meißner Weinbergslagen.
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Böhme, Werner |
2005 |
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Historische Weinbergterrassen und alte Rebsorten. Handschuhsheim war einst ein bedeutender Weinort.
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Sinn, Peter |
2005 |
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Traubeneiche von der Ahr passt zum Burgunder. Die Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr setzt auf Holz aus heimischen Wäldern.
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2005 |
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Genossenschaften, Winzer und Straußwirte [Ahr].
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2005 |
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Die Zukunft liegt im Terroir.
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Löwenstein, Reinhard |
2005 |
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Methodologische Besonderheiten dialektaler Sprachaufnahmen als Quelle der Fachlexikographie. Am Beispiel des Wörterbuchs der deutschen Winzersprache (WDW).
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Besse, Maria |
2005 |
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'Weingartarbeit' vor 600 Jahren.
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Nössing, Josef |
2005 |
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Südtiroler Weinbau und Weinwirtschaft im Mittelalter.
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Andergassen, Gotthard |
2005 |
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Sammeln, erhalten, ausstellen. Mit rund 6000 Exponaten bietet das Museo de la Cultura del Vino im spanischen Briones einen umfassenden Einblick in die Geschichte und Kultur des Weines.
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Winter, Frank |
2005 |
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70 Jahre Weinbaugemeinschaft Niederau.
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Böhme, Werner |
2005 |
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Der Wein und seine Geschichte.
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Stocker, Barbara |
2005 |
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Der Klosterwein zwischen Opfertrank und Heilmittel. Ein Streifzug durch die Historie des Weines.
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Thomas, Hilde |
2005 |
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Bitterer Chianti. Kriminalroman.
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Grote, Paul |
2005 |
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Wein & Tod. Ein Mira-Valensky-Krimi.
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Rossmann, Eva |
2005 |
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Zunft zu Weinleuten 1233. Komplett überarbeitete Festschrift zum 750-Jahr-Zunftjubiläum, im Jahr 1983 verfasst von Hansrudolf Schwabe-Burkhardt, ... illustriert von Hans Bühler. Im Auftrag von Meister und Vorgesetzten im Jahr 2005 neu verfasst, ergänzt und redigiert von Samuel Schüpbach-Guggenbühl, mit zusätzlichen Fotos von Alexander Schwabe-Koellreuter.
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Schüpbach-Guggenbühl, Samuel; Bühler, Hans; Schwabe-Koellreuter, Alexander |
2005 |
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Leiwen. Eine Ortsgeschichte. Von Hermann Erschens und weiteren Autoren.
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Erschens, Hermann |
2005 |
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Österreich, Weinland Nr. 1. TopwinzerInnen im Portrait.
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Federanko, Egon |
2005 |
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Die Weinkultur der Römer.
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Weeber, Karl-Wilhelm |
2005 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2005 |
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Wein direkt. Erleben, kaufen, genießen bei 100 deutschen Winzern.
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Lange, Cornelius; Lange, Fabian |
2005 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 450 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Die Weingasthöfe. Die Gebietsvinotheken. 1300 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2005/2006.
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Moser, Peter |
2005 |
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Hundert Jahre Weingeschichte der Pfalz. Hundert Jahre Verein ehemaliger Weinbauschüler. Hrsg. vom Verein ehemaliger Weinbauschüler Neustadt/W. anlässlich des 100. Jubiläums 2004.
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Schumann, Fritz; Back, Werner |
2005 |
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Mittelalterlicher Weinbau in der 'villa Randersacker' und dem südlichen Maindreieck. Historische Streiflichter aus dem Herzen Weinfrankens.
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Haas, Herbert |
2005 |
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Königs- und Klosterweine der Rhein/Ahr-Region. Weingeschichte 643-1257.
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Schewe, Dieter |
2005 |
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Eine kulinarische Weinreise durch Baden. Fotos: Björn Kray Iversen.
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Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard; Iversen, Björn Kray |
2005 |
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Von Stein zu Stein, von Schanze zu Schanze und von Weinlage zu Weinlage. Redaktionelle Bearbeitung von Hubertus Schulze-Neuhoff und Alfred Hüls.
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Schulze-Neuhoff, Hubertus; Hüls, Alfred |
2005 |
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DLG-Wein-Guide 2005. Über 3900 deutsche Spitzenweine. Die besten Weine und Sekte. Die besten Winzer. Die besten Wein-Collectionen. Aktuelle Jahrgänge 2003 & 2004 im Test. Redaktion: Guido Oppenhäuser, Klaus Rufli, Stephan Schöller, Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Rufli, Klaus; Schöller, Stephan; Schweikard, Claudia |
2005 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2005 |
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Seewein. Die Geschichte des Weinbaus in und um Friedrichshafen.
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Haller, Ernst |
2005 |
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Süsse Weintraube, feuriger Wein. Die Trauben- und Weinkultur der Gegend um den Velencer See.
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Lukács, László; Ambrus, Lajos; Simon, László L. |
2005 |
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Österreich entkorkt. Der unabhängige und aktuelle österreichische Weinguide.
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Scheidegger, Jürg |
2005 |
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache. Ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines (WDW). Im Auftrag der Akademie der Wissenschaften und der Literatur Mainz hrsg. von Maria Besse, Wolfgang Haubrichs, Roland Puhl.
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Besse, Maria; Haubrichs, Wolfgang; Puhl, Roland |
2005 |
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Gebück - eine historische Schutzeinrichtung auch für Rebflächen.
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Eschnauer, Heinz R.; Staab, Franz |
2005 |
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Der Name 'Ober-Ingelheimer Rotwein' ging 1971 verloren.
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Eschnauer, Heinz R.; Staab, Franz |
2005 |
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Historische Weinbergterrassen und alte Rebsorten an der Bergstraße bei Heidelberg-Handschuhsheim. Zeugnisse der Weinbaukultur des späten 19. Jahrhunderts.
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Sinn, Peter |
2005 |
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Über den früheren Weinbau in der Umgebung von Waldshut am Hochrhein. Und von den Reben im Allgemeinen.
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Falkenstein, Franz |
2005 |
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Jubiläum im Zeichen vom Wartturm und Walhalla. 75 Jahre Weinbaugemeinschaft Weinböhla.
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Böhme, Werner |
2005 |
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'Silberhochzeit' in Pillnitz. Die WBG 'Weinberg Pillnitz' e.V. im Porträt.
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Böhme, Werner |
2005 |
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Öchslegrade und Schwefelschnitte. Annatina Pelizzatti in Jenins ist Winzerin, Produzentin und Händlerin im eigenen Gewerbebetrieb.
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Bardill, Elisabeth |
2005 |
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Weinstadt Mainz. Wo findet man eigentlich noch 'Mainzer' Wein?
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Dietz-Lenssen, Matthias |
2005 |
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Mainzer Weinstuben. Vorsichtige Annäherungen an einen Mythos.
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Dietz-Lenssen, Matthias |
2005 |
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Weinbau an der Elster.
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Rudolph, Ute |
2005 |
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Situation des Naheweinbaues vor achtzig Jahren. Nur mit reblaussicheren Amerikanerpfropfreben ließ sich der einheimische Weinbau aufrechterhalten.
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Seil, Rainer |
2005 |
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Von der Weinlese an Rhein, Mosel und Nahe. Alte Gefäße und ihre Bezeichnungen geraten in Vergessenheit.
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Steffens, Rudolf |
2005 |
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5000 Jahre Weinkultur. Die Ausbreitung der Weinkultur.
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Sturm, Helmut; Kacmarczyk, Horst |
2005 |
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Rebe und Wein. 1. Fortsetzung (Ausbreitung der Weinkultur).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2005 |
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Gault Millau - Südtirol. 2006. [89 Restaurants davon 66 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 5 Vinotheken/Weinstuben ; 71 Hotels/Gasthöfe ; 69 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz.
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Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael |
2005 |
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Weinwanderungen in Franken. Unterwegs zu Winzern, Weinstuben und Heckenwirtschaften.
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Herrmann, Helmut |
2005 |
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DLG-Empfohlene Weingüter und Winzergenossenschaften. Hrsg.: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V., Frankfurt a.M. Redaktion: Guido Oppenhäuser [u.a.].
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Oppenhäuser, Guido |
2005 |
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Wein in Wien. Rieden, Winzer, Weine.
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Gruen, Oliver |
2005 |
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'In bio veritas' - Wein aus ökologischem Anbau. AutorInnen: Dieter Barth, Andreas Braun, Martin Darting, Dagmar Ehrlich, Christina Fischer, Randolf Kauer, Rudolf Knoll, Bernd Kreis, Natalie Lumpp, Wolfram Römmelt, Jutta Schneider-Rapp.
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Barth, Dieter; Braun, Andreas; Darting, Martin; Ehrlich, Dagmar; Fischer, Christina; Kauer, Randolf; Knoll, Rudolf; Kreis, Bernd; Lumpp, Natalie; Römmelt, Wolfram; Schneider-Rapp, Jutta |
2005 |
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Weine deutscher Genossenschaften. Empfehlenswerte Weine deutscher Genossenschaften, ausgewählt und kommentiert von erfahrenen Verkostern. Mit Hintergrundinformationen, Kontaktadressen und praktischen Tipps. Redaktion: Katja Börner, Jörg Sievers.
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Börner, Katja; Sievers, Jörg |
2005 |
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Gute Gründe für Rheinhessenwein. Steine, Böden, Terroir.
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Diemer, Stephan; Spies, Ernst-Dieter |
2005 |
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WeinLust mit Natalie Lumpp. Kostproben aus Baden-Württemberg.
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Lumpp, Natalie; Damasko, Gabriele; Link, Gunter |
2005 |
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Wie guter, alter Wein. Geschichte und Geschmack eines ganz besonderen Safts.
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Regelmann, Johann-Peter |
2005 |
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Wein und Traube in Geschichte und Kunst.
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2005 |
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Weinguide Deutschland. Gault Millau. 2006. Hrsg./Chefredaktion: Armin Diel, Joel B. Payne.
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Diel, Armin; Payne, Joel B. |
2005 |
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Die Entwicklung des Weinbaues in Geisenheim 1956-2002. Hrsg.: Paul Claus.
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Eisenbarth, Hans-Josef; Claus, Paul |
2005 |
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Mit Bacchus auf Reisen. Das WeinKochbuch. Die Topwinzer von Ahr, Mittelrhein, Mosel, Rheingau und Rheinhessen - mit leckeren Rezepten.
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Apelt, Hans Wilhelm |
2005 |
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Monuments of architecture - Weinlandschaften der Welt, wine landscapes of the world. [Fotos:] Armin Faber. Texte von André Dominé.
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Dominé, André; Faber, Armin |
2005 |
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Die Grünberger Weinlesen.
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Toczewski, Andrzej |
2005 |
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Berufsbildung im Weinbau. Ausbildung, Fortbildung, Studium. [Text: Dierk Hagen Müller].
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Müller, Dierk Hagen |
2005 |
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Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz.
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Starke, Werner |
2005 |
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Der ungarische Wein. Weinregionen und Winzer.
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Bárány, István |
2005 |
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Der schöne ungarische Wein. Text: Imre Dlusztus. Aufnahmen: Ottó Kaiser.
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Dlusztus, Imre; Kaiser, Otto |
2005 |
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Der schöne ungarische Wein. Text: Imre Dlusztus. Aufnahmen: Ottó Kaiser.
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Dlusztus, Imre; Kaiser, Otto |
2005 |
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Weinseligkeiten, Weinsprüche, Weinzitate, Weinwitze, Wein-Wetterregeln, Weinheilige. Handbuch der geistigen Tradition des Menschen von heute gesammelt und geschrieben von Elisabeth und Otto Schöffl.
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Schöffl, Elisabeth; Schöffl, Otto |
2005 |
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Die Entdeckung eines göttlichen Trankes. Der Wein (um 3200 v. Chr.). Von der ersten wild wachsenden Weinpflanze, die wohl um 7000 v. Chr. auftrat, bis zur Anlage des ersten Weinbergs war es ein weiter Weg. Neben Bier ist Wein eines der ältesten vom Menschen zubereiteten Getränke.
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2005 |
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St. Galler Weine - Qualität aus Steillagen.
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Hardegger, Markus |
2005 |
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Haberschlachter - für Württemberger ein Begriff.
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Rippmann, Hans |
2005 |
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Auf der Suche nach dem ältesten Rebstock.
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Böhme, Werner |
2005 |
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Hans Harings Weinbüchl. Handschrift über die Behandlung der Weinreben vor 500 Jahren.
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Theiner, Hermann |
2005 |
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Martin Aichmann, ein württembergischer Winzer in Kursachsen.
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Lambrecht, Jürgen |
2005 |
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Das Spaargebirge bei Meißen - Steillagenweinbau in einer Großlage.
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Rühle, Günter |
2005 |
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Der trockene Charme des 'Passauer Trebernbeutels'. Dr. Ewald Sitter und sein Weingarten.
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Koenen, Heidi |
2005 |
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Von Teufelsburg und Ölberg. Im Frostwinter 1928/29 entstand der Gedanke zur Gründung der Winzergenossenschaft Kiechlinsbergen.
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Littner, Petra |
2005 |
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Windesheimer Wein liegt hoch im Kurs. Ein 'Siegerwein' der Landwirtschaftskammer, Erfolge bei der Kammerweinprämierung und vielleicht den Staatsehrenpreis: Winzerort heimst dieses Jahr beachtliche Preise ein. Sorgsame Weinbergsarbeit brachte Weiß- und Grauburgunder ins Finale.
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Polster, Rüdiger |
2005 |
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Der größte und der kleinste Winzer Klufterns. Günter Löchter und seine Leidenschaft für den ökologischen Weinbau.
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Geiselhart, Brigitte |
2005 |
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Goethewein und Gänsefüßer.
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Böhme, Werner |
2005 |
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Ralf Jandl [WirklicherName: Karl Napf]: Weine, Weingärtner, Weingärtnergenossenschaften.
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Jandl, Ralf; Napf, Karl |
2005 |
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Bier und Wein. Vom gemeinsamen Hintergründigen.
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Schöck, Gustav |
2005 |
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Privileg der Heimat. Trias, ein Quintett aus fränkischen Winzern, macht Wein, der das Terroir seiner Heimat unverfälscht und ausdruckvoll widerspiegelt.
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Knoll, Rudolf |
2005 |
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Die Achterbahn der Winzer. Japanische Monorackbahnen erleichtern die Arbeit in den Steillagen. Dennoch ist es ein Knochenjob. Der Frühling ist da und schon treibt der 'verdammte Dickmaulrüssel' an den Knospen wieder sein Unwesen.
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Lüttgen, Christoph |
2005 |
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Tradition & Moderne. Die Sächsische Winzergenossenschaft Meißen eG.
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2005 |
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Hubertus Georg Sommerfeld. Winzer, engagierter Forscher auf dem Gebiet der Geschichte des Weinbaus und Bewirtschafter des 'Händel-Weinbergs'.
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Schwarzberg, Bodo |
2005 |
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Rebe und Wein. Weinbau und Weinwirtschaft in Württemberg und Franken (58.2005, 1-3: Rebe und Wein. Weinbau und Weinwirtschaft in Baden-Württemberg und Franken).
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2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. Hrsg. von Christhard Schrenk, Karl Seiter und Bernhard Winkler.
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Heuss, Theodor; Schrenk, Christhard; Seiter, Karl; Winkler, Bernhard |
2005 |
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Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn am Neckar. ... neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso.
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Heuss, Theodor; Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2005 |
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Hugh Johnsons Weingeschichte. Von Dionysos bis Rothschild.
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Johnson, Hugh |
2005 |
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Praxisbuch Bioweinbau. Erfolgreich, zukunftsorientiert, qualitätssichernd.
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Maier, Ilse |
2005 |
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Frischer Fisch und wildes Grün. Essen im Tessin. Erkundungen und Rezepte.
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Vollenweider, Alice |
2005 |
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Eine kulinarische Weinreise durch die Pfalz. Fotografie: Armin Faber.
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Mohr, Andrea; Mühlberger, Holger; Ringeling, Magdalena; Faber, Armin |
2005 |
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