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Buschenschank in Niederösterreich. Sonderausstellung des Niederösterreichischen Landesmuseums. Wissenschaftliche Bearbeitung, Planung und Text: Werner Galler.
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Galler, Werner |
1974 |
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Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].
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Marcellus, ... |
1974 |
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Wein und Stein. [Franken.]
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Schmitt-Lieb, Willy |
1974 |
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Mittelrhein. Mit Hunsrück, Eifel, Westerwald. Landschaft, Geschichte, Burgenkunde, Kultur, Kunst.
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Avenarius, Wilhelm |
1974 |
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Das deutsche Weintor. Die Geschichte seiner Entstehung.
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Cuntz, Philipp J. |
1974 |
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Unterwegs am Maindreieck. Illustrationen: Ilse Selig.
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Gräter, Carlheinz; Selig, Ilse |
1974 |
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Zwölf Jahrhunderte Weinbau und Weinhandel in Württemberg. Vortrag auf der Veranstaltung der Gesellschaft für Geschichte des Weines am 5. Mai 1973 in Heilbronn.
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Baumann, Reinhold |
1974 |
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Weinland Baden. Bearbeitet und zusammengestellt von Eugen Herwig. Hrsg. In Zusammenarbeit mit dem Badischen Weinbauverband e.V., Freiburg und der Weinwerbezentrale badischer Winzergenossenschaften eGmbH, Karlsruhe. Für das Buch fotografierten: Robert Häusser, Albrecht Brugger. Orientierungskarten: Hans Jünger und Karl Voss.
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Herwig, Eugen; Häusser, Robert; Brugger, Albrecht; Jünger, Hans; Voß, Karl |
1974 |
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Die Weine Österreichs. Ein Wegweiser für Kenner und Weinfreunde durch die Weinlandschaften Österreichs.
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Hochrain, Helmut |
1974 |
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Der österreichische Weinführer.
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Woschek, Heinz-Gert |
1974 |
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Aus der Geschichte des Weinbaus in der Ostschweiz. Vortrag auf der Veranstaltung der Gesellschaft für Geschichte des Weines am 15. September 1973 in Hallau.
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Bächtold, Kurt |
1974 |
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Rebschutz-Taschenbuch.
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Hillebrand, Walter |
1974 |
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50 Jahre Kaiserstühler Winzergenossenschaft eG, Ihringen. Hrsg. von der Kaiserstühler Winzergenossenschaft eG Ihringen - Geschäftsführer und Vorsitzender Adolf Geißert, Ihringen - zum 50jährigen Jubiläum im Jahr 1974. Text: Rudolf Hörig. Typographie und Grafiken: Gustav Heinold.
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Hörig, Rudolf; Heinold, Gustav |
1974 |
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Eigenarten der europäischen Weine.
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Bary, Herbert de |
1974 |
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Die Weine Deutschlands. Ein Führer durch die deutschen Weinregionen, mit dem neuen Weingesetz.
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Böttiger, Theodor |
1974 |
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Zürcher Weinland. Geschichte und Landschaft. Redaktion: Erwin Akeret. Mitarbeiter: René Hantke [u.a.]. [Hrsg.:] Rotary Club Zürich-Weinland.
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Akeret, Erwin; Hantke, René |
1974 |
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Die Weine Spaniens und Portugals. Mit Portwein, Sherry und Madeira.
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Böttiger, Theodor |
1974 |
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Zur Kenntnis flüchtiger Inhaltsstoffe in Wein und daraus hergestellten Erzeugnissen.
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Hieke, Eugen Wilhelm |
1974 |
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Kleines Weinlexikon. Über 900 Stichwörter und 27 Fotos. Zwei doppelseitige Karten der deutschen und europäischen Weinanbaugebiete. Mit einer Einleitung und einem Anhang.
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Panwolf, Wilhelm |
1974 |
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Weinlagen-Atlas mit Wein-Lexikon. Deutschland. Karten: Hansjürgen Bade.
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Ambrosi, Hans; Bade, Hansjürgen |
1974 |
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Jahresbericht der Hessischen Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau, Geisenheim/Rhein mit den Fachbereichen Weinbau und Getränketechnologie, Gartenbau und Landespflege der Fachhochschule Wiesbaden. Hrsg. von P[aul] Claus.
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Claus, Paul |
1974 |
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Mitgliederverzeichnis. Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. 1974. Abgeschlossen am 15. März 1974.
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1974 |
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Forschung, Schule, Praxis. Mitteilungsblatt des Vereins ehemaliger Schüler der Landes-Lehr- und Forschungsanstalt für Wein- und Gartenbau, Neustadt an der Weinstraße.
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1974 |
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Weinfest Hochheim. 28. Juni bis 2. Juli 1974. Redaktion: Franz Luschberger.
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Luschberger, Franz |
1974 |
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Arbeitsverfahren und Geräte im Weinbau. Nach einem Vortrag auf der Jahresversammlung der Gesellschaft für Geschichte des Weines am 27. April 1974 in Bad Münster am Stein.
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Preuschen, Gerhardt |
1974 |
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