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Trinkvergnügen mit der Ur-Rebe. Ehrgeizige Winzer haben die neuen alten Stärken des Blauen Silvaners entdeckt. Sie bringen Kraft und Struktur in den Wein, die rar geworden sind. Engelhart, Josef 2016

Silvaner und die Tradition in der Gegenwart. Der Wein in Franken hat eine fast tausend Jahre alte Tradition. Bereits 1659 wuchs hier der Silvaner zum ersten Mal in Deutschland. Einige Güter sind viele Jarhunderte alt - und produzieren heute Weine, die zu den besten in Deutschland zählen. Kontinuität und Qualität ohne Hypes präge die Traditionsbetriebe der Region: Graf Castell sowie Staatlicher Hofkeller, Julius- als auch Bürgerspital in Würzburg. Kauss, Uwe / 1964- 2016

Franken hat ihn. Er ist das formvollendete Finale einer fränkischen Erfolgsgeschichte: Der Bocksbeutel PS von Designer Peter Schmidt. Kolesch, Hermann 2016

Whisky vom Winzer. Viele Weingüter an der Volkacher Mainschleife haben eine jahrhundertelange Tradition, das Weingut Mößlein nicht. Dafür gibt es dort neben Frankenwein auch Whisky aus eigener Herstellung ... Springob, Friedrich 2016

Neue Wege gesucht. In Franken gibt es nicht nur einen neuen Bocksbeutel. Die Produzenten aus dem bayerischen Anbaugebiet zeigen sich innovativ auf verschiedenen Feldern, kreieren neue Linien, bauen zunehmend auf Mischsätze im Weinberg, versuchen sich an speziellen Vinifikationsmethoden und setzen besondere Akzente mit dem Silvaner. Auch die Zahl junger hochtalentierter Winzer wächst. Knoll, Rudolf / 1947- 2016

Weinland Franken. Hutter, Claus-Peter 2016

Der alte Fränkische Satz mit seinen historischen Rebsorten. Engelhart, Josef 2016

Einmalig in Franken. Tauberrettersheim glänzte mit zwei Weinköniginnen gleichzeitig. Papp, Alexander von 2016

Frankenweine der besten Art. Die Geschichte des Weinbaus im Bürgerspital. Deckers, Daniel / 1960- 2016

Bürgerspital zum Heiligen Geist. Die Gründung. Meier, Robert 2016

Die Gebäude und die Architektur. Würzburger Bürgerspital. Zohlen, Gerwin 2016

Frankenweine der besten Art. Die Geschichte des Weinbaus im Bürgerspital. Deckers, Daniel / 1960- 2016

"Ein von Gott gesegnetes Land". Weinkultur im Bürgerspital. Schäfer, Rainer / 1962- 2016

Fränkische Wertarbeit. Fässer aus Holz? Waren in Weinkellern lange nicht gefragt. Seit Aromen und Traditionen im Weinausbau modern sind, haben Eichenfässer wieder eine Zukunft. Der Familienbetrieb Aßmann in Eußenheim bei Würzburg stellt sie her - erfolgreich seit mehr als 70 Jahren. Singler, Donat 2016

Wein in Franken. Wo die Reben sich an Tauber, Main und Saale zur Sonne neigen. Radke, Horst-Dieter / 1953- 2016

Es begann vor 230 Millionen Jahren ... Das Wort "Trias" kann für vieles stehen ... Im Zusamenhang mit Wein steht das Wort für die vielschichtigen Bodenverhältnisse und eine erlesene Winzergruppe. Knoll, Rudolf / 1947- 2016

Historische Weinberge in Franken. Unterwegs im Gen-Pool Frankens. Wittmann, Hans-Joachim 2016

Die Krone geht diesmal nach Nordheim. Christina Schneider aus Nordheim am Main ist neue Fränkische Weinkönigin ... Klein, Regina 2016

Zwei neue magische Orte. In Eibelstadt und Oberschwarzach-Handthal sind kürzlich zwei neue magische Orte des Frankweins "terroir f" eingeweiht worden. Damit sind zwei neue weintouristische Anzieungspunkte in Franken geschaffen worden. Brendel, Gabriele / 1958- 2016

Vom einstigen Weinbau im Erlbacher, Peracher und Reischacher Gebiet. Stockner, Alois 2016

Historische Weinberge in Franken. Fränkische Altersrekorde. Wittmann, Hans-Joachim 2016

Der Weinbau in Bayern. Auch der fränkische Weinbau ist im Wandel. Betriebe, Rebsortenspiegel und andere Faktoren ändern sich. Aktuelle Zahlen rund um Sorten, Rebfläche und Betriebsstruktur ... Märtel, Harald; Henke, Elmar; Hemrich, Andrea 2016

Wie Winzer dem Klimawandel trotzen. 2016

Zwei echte Naturkinder. Melanie Drese und Michael Völker haben das Projekt 2Naturkinder gegründet. Der Name ist Programm. Der studierte Philosoph und die Judaistin haben in London ihr Herz für Naturweine endeckt und sich damit selbstständig gemacht. Klein, Regina 2016

Natur- und Kulturerbe. Historische Terrassenweinberge. Historiker Markus Eisen hat sich die Besonderheiten in Baden, Franken und Württemberg angeschaut. Eisen, Markus 2016

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