BiblioVino - Ergebnisliste

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Steckelerebe, Pergl und Guyot \| die Entwicklung der Erziehungssysteme : über Jahrhunderte dominierte die Pergl das Bild in Südtirols Weingärten. Allerdings war sie nie die einzige Erziehungsform. So war im Eisacktal die "Steckelerebe" vorherrschend und so mancher Pionier wollte dem Spaliersystem auch im Rest des Landes zum Durchbruch verhelfen ...	Hafner, Paul	2025
Ein Dorf, zwei Weine \| Gewürztraminer und Weißer Lagrein : schon seit dem 12. Jahrhundert ist Tramin ein Weindorf. Nur: Sein Fundament ruht nicht - wie vielfach noch angenommen wird - auf dem Gewürztraminer, der den Namen der Gemeinde in die Welt hinausgetragen hat, sondern auf dem Weißen Lagrein ...	Zwerger, Roland	2025
Zur Anpflanzung zugelassene Rebsorten \| Teil I: Weißweinsorten : in den Landesweinbaugesetzen sind neben den bekannten Sorten zur Qualitäts-, Land- und Rebsortenweinproduktion fast hundert weitere Keltertraubensorten zur Anpflanzung zugelassen, die nicht in die genannten Kategorien fallen ...	Mehofer, Martin	2025
Holzkrankheiten mit Sägen und Fräsen beikommen \| Strategien zur Esca-Bekämpfung : der Ausfall von Weinstöcken aufgrund von Erkrankungen des Rebstammes richtet sich seit Jahrzehnten erhebliche Schäden im Weinbau an ...	Regnery, Daniel	2025
Ein waschechter Bozner \| der St. Magdalener : obwohl es um Bozen seit mehr als 1000 Jahren Weinberge gibt, taucht die Bezeichnung "St. Magdalener" erst vor rund 200 Jahren auf ...	Scartezzini, Helmuth	2025
Klein aber fein \| im Bereich Badische Bergstraße, geschützt gegen Wind und Wetter durch die Berge des Odenwaldes, herrschen von Wiesloch im Süden bis zur hessischen Landesgrenze bei Laudenbach hervorragende Bedingungen für den Weinbau	Ochßner, Tim	2025
Brunello 2019: Großer Jahrgang in Montalcino \| die elegante mittelalterliche Stadt Montalcino liegt in einer majestätischen Landschaft. 15 Prozent davon sind Weingärten, 2100 Hektaren dem Brunello di Montalcino vorbehalten	Gesellmann, Hans Martin	2025
Insel-Universum \| bis vor wenigen Jahren galten die Kanarischen Inseln auch für Weinfreaks in erster Linie als Urlaubsparadies. Der Weinkultur, die in unterschiedlicher Ausprägung auf allen sieben Hauptinseln seit Jahrhunderten existiert, wurde wenig Interesse entgegengebracht ...	Schwarzwälder, David	2025
Hochalpin bis mediterran \| die Weinbaugebiete Südtirols : obwohl Südtirol eine der kleinsten Weinbauregionen ist, ist die Weinlandschaft von einer außergewöhnlichen Vielfalt geprägt ...	Scartezzini, Helmuth; Unterthurner, Monika	2025
Prickelnde Besonderheit \| die Sektproduktion in Südtirol : Schaumweine waren zunächst eine Spezialität aus Frankreich, erst um die Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert steigt man auch in Südtirol in die Produktion der prickelnden Weine ein ...	Reiterer, Josef	2025
Die Südtiroler Wein-Zeitenwende \| Umbrüche in Weinbau und Keller ab den 1970ern : in den letzten rund 50 Jahren hat Südtirols Weinwirtschaft epochale Veränderungen durchgemacht ...	Niedrist, Ignaz	2025
Mehr Zukunft im Glas: "Piwis"! \| Pilzresistente Rebsorten können den nachhaltigen Weinbau weiter fördern	Gieler, Paul	2025
Pfälzer Weine sollen aus der Masse herausstechen \| Interview mit Boris Kranz von Pfalzwein e.V.	Kranz, Boris; Bauroth, Katja	2025
Liquide Mittel \| das Weingeschäft ist hochvolatil. Trotz guter Lagen und hoher handwerklicher Fertigkeiten sind reiche Ernten die Ausnahme	Finkbeiner, Hannes	2025
Gamechanger für weniger Pflanzenschutzmittel? \| Recyclingtechnik im Weinbau : die Redaktion der ausgebrachten Menge chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel um 40 bis 50 % bis zum Jahr 2030 ist eines der ambitionierten Ziele des 2020 vom baden-württembergischen Landtag beschlossenen "Biodiversitätsstärkungsgesetzes" ...	Ullrich, Markus	2025
Brunello 2020 - die charmante Überraschung \| der Pandemiejahrgang zeigt sich überraschend homogen und mit einer ausgezeichneten Qualität. Die 2020er Brunello haben eine wunderbare Reife, mit ausdrucksstarker Frucht und betörendem Charme, gleichzeitig aber auch eine gute Struktur mit saftigem Schmelz und überraschender Frische ...	Lauria, Giuseppe	2025
Acht Bruts Natures widerspiegeln die sich verändernde Champagne \| großer Auftritt in Paris: Im vor 125 Jahren für die Weltausstellung errichteten Grand Palais präsentiert Champagne Louis Roederer den neuen Jahrgang Brut Nature Philipe Starck 2018 und den Brut Nature Rosé Philippe Starck 2018 ...	Barbic, Ivan	2025
Vieilles Vignes - Syrah und weitere legendäre Weine \| im Wallis wurden die ersten Syrah-Trauben vor 100 Jahren geerntet. Das 1948 gegründete Weingut Simon Maye & Fils keltert seit 40 Jahren Syrah. Der Vieilles Vignes zählt zu den besten Weinen der Schweiz und spielt international in der gleichen Liga wie die großen roten Rhône-Weine	Kunz, André; Meister, Wolfram	2025
Bergerac: Aus zwei Weingütern wurde eines, nun sind es wieder zwei \| die Cousins Luc de Conti und Francis de Conti haben enorm viel zum Renommee der Weine aus Bergerac beigetragen. Aus guten Gründen legten sie in den 1990er-Jahren die von ihren Vätern geerbten Weingärten zusammen ...	Kunz, André; Meister, Wolfram	2025
Ein Roda-Projekt in Ribera del Duero \| Bodegas La Horra : die renommierte Rioja-Weinkellerei Roda streckte für ein Tempranillo-Projekt ihre Fühler Richtung DO Ribera del Duero aus. In der Provinz Burgos wurde sie fündig und ging eine Partnerschaft mit den Winzern Pedro und Pablo Balbas aus La Horra ein ...	Kunz, André	2025
Der Phoenix Morgon	Jantzen, Birte	2025
Das deutsche Burgunderwunder hält an \| Pinot Noir & Co. : bei der VDP-Vorpremiere in Wiesbaden wurden ausgezeichnete Weine aus Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder sowie Spätburgunder aus mehreren Jahrgängen präsentiert	Kämmer, Frank	2025
Penfolds: die neue Kollektion \| von wegen Australien und nichts als Australien. Penfolds ist längst auch anderswo auf der Weinwelt aktiv und überzeugt mit spannenden Kaliforniern oder Franzosen. Und warum nicht einfach australischen und europäischen Wein gemeinsam in die Flasche füllen?	Faßbender, Wolfgang	2025
Marie-Thérèse Chappaz: Käse und Brot im Zusammenspiel mit Wein \| Wallis : die Grande Dame des Walliser Weins zelebriert in Fully im Rahmen der Präsentation ihrer jüngsten Abfüllungen alljährlich das Zusammenspiel von weißen und roten Weinen mit Käseraritäten und ausgesuchten Broten ...	Keller, Stefan	2025
Reise zum Walliser Wein \| von Besse bis Zufferey. Von Martigny bis Sierre. Mit über 150 degustierten weißen und roten Weinen	Kunz, André	2025

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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