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Große Weine und harte Plagen. Probleme des Weinbaus einst und heute. Redl, Helmut 2013

Vom Luxusgut zur Massenware. Wein in der Antike. Schretzmayr, Birgit; Etzlstorfer, Hannes 2013

"Geh und arbeite heute im Weinberg". Zur klösterlichen Weinkultur im Mittelalter. Telesko, Werner 2013

Ladumtragen, Zettelziagn und Fasslrutschen. Wein und Brauchtum in Niederösterreich. Huber, Wolfgang Christian 2013

Ein göttliches Getränk. Wein in Kult und Religion. Slapansky, Wolfgang 2013

Künstliche Paradiese. Der Rausch der Literaten. Heidegger, Gerald 2013

Die ältesten Weinbergsschenkungen. Friderichs, Alfons / 1938-2021 2013

Ein sauer-sinnliches Vergnügen. Der Essigdoktor Georg Heinrich Wiedemann. 2013

Schäumende Loire ... Vielfalt ist Trumpf bei den Weinen des wunderschönen Loire-Tals. Das gilt nicht zuletzt für die Schaumweine. Oft aus heimischen Rebsorten wie Chenin Blanc und Cabernet Franc gekeltert, bilden sie geschmacklich eine reizvolle Alternative zu anderen Blasen. Dominé, André / 1946- 2013

Denn sie wissen, was sie tun. Orange Wine, Naturwein, Naked Wine, RAW Wine: die edle Vision vom völlig naturbelassenen Wein elektrisiert die Weinszene. Doch wollen wir uns wirklich reinen Wein einschenken lassen? Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Martin Hemmi. (Dossier Naturwein.) Vaterlaus, Thomas; Hemmi, Martin 2013

Das Reinheitsgebot: Naturwein. Alle reden von Naturwein, doch leider weiss niemand genau, was Naturwein überhaupt ist. VINUM findet: die Zeit ist reif für eine Definition. Und für ein entsprechendes Gütesiegel. Hier unser zweistufiger Vorschlag. Text: Thomas Vaterlaus. Illustrationen: Johanna Pietrek. (Dossier Naturwein.) Vaterlaus, Thomas; Pietrek, Johanna 2013

Vinho Verde: atlantisch f[r]isch. Aus Portugal Nordwesten stammt ein einzigartiger Weintyp: ein knackiger leichter Weisswein, die ideale Sommererfrischung. Doch Vinho Verde steht auch für andere Weinsorten, die gleichermaßen die Entdeckung lohnen. Sie alle begleiten gekonnt zahlreiche Anlässe und Gerichte. Zaubern Sie mit Vinho Verde für Ihre Freunde ein Atlantik-Hoch auf den Tisch! Klein, Rolf 2013

Neue technische Entwicklungen beim Rebschnitt. 2013

Qualität durch niedrigere Hektarerträge. 2013

Der Moselsteig. Dein Weg, mehr zu erleben! 2013

Riesling im Klimawandel. Lipps, Michael 2013

Intervitis Interfructa. Vom 24. bis 27. April findet in diesem Jahr auf dem Stuttgarter Messegelände am Flughafen die INTERVITIS INTERFRUCTA statt. 2013

Kein Alkohol an Jugendliche - auch nicht im Internet! Hehn, Marcus / 1969- 2013

DLR Mosel-Tagung. Leben im Weinberg 2013

Rebschutzempfehlungen für 2013. 2013

Peronospora 2012 - was lief falsch? Zipse, Wilfried 2013

Biodiversität in Weinbausteillagen. Braun, Daniela 2013

AREV-Resolution Weinbaukongress. 2013

Zwischen Mythen und Fakten. Kupfer gegen Böckser. Schneider, Volker 2013

Peronospora und Oidium erfordern neue Strategien. Hill, Georg / 1950- 2013

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Erscheinungsjahr 2013


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