|
|
| Titel | Zwischen Mythen und Fakten. Kupfer gegen Böckser. |
| Verfasser/in |
Schneider, Volker
|
| Publikationstyp | Aufsatz |
|
Erschienen
|
2013
|
| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Die Winzer-Zeitschrift. DWZ. 28. Koblenz 2013, 7, S. 36-38, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
|
Weinfehler
|
Weinherstellung
|
Lebensmittelqualität
|
Wein
|
