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Titeldetails:
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Titel | Zwischen Mythen und Fakten. Kupfer gegen Böckser. |
Verfasser/in |
Schneider, Volker
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2013
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Schoene-Nummer | Nr30557 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Die Winzer-Zeitschrift. DWZ. 28. Koblenz 2013, 7, S. 36-38, mit Abb. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinfehler
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Weinherstellung
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Lebensmittelqualität
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Wein
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