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Der Stein des Meisters prägt die Weine. Wissenschaftler haben untersucht, wie Kalkstein und Buntsandstein den Geschmack beeinflussen. Epperlein, Klaus 2011

Ein heikler Jahrgang bringt Edelmetall. Zur Landesweinprämierung stellen sich die Winzer der Jury. 2011

Getreide, Fleisch und Geld gegen Wein. Stadt-Umland-Beziehungen im spätmittelalterlichen St. Gallen. Sonderegger, Stefan 2011

Zunft- und Handwerksordnungen der Weingärtner in Gelnhausen 1560 bis 1726. Ackermann, Jürgen 2011

Der vielleicht älteste Weinstock Deutschlands. Jung, Andreas 2011

Kein 'Schutzschirm' über Flur, Wald und Weinberge. Wie gerne hätten die drei Castell'schen landwirtschaftlichen Unternehmen - Forst, Landwirtschaft und Weinbau - einen 'Schutzschirm' oder gar 'Rettungsschirm' über ihre Produktionsstätten. Bereits in den Casteller Nachrichten 2004 sind wir kurz auf das Thema 'Klimaauswirkungen in den Casteller Unternehmen' eingegangen. Heute wollen wir dieses Thema speziell für den Weinbau fortsetzen. Rebitzer, Karl-Heinz 2011

Die Wiege des Öko-Weinbaus. Die Augustinus-Schwestern von der Vogelsburg und ihre revolutionäre Idee. Schleicher, Torsten 2011

Friedrichs Traum wird wahr. Der Königliche Weinberg am Klausberg im Potsdamer Park Sanssouci wird wieder zu einem blühenden Nutzgarten mit Obstbäumen und Weinreben. 'Preußisch Grün' gibt einen Vorgeschmack. Egelkraut, Ortrun 2011

Weinbrüder lesen ihre Trauben. Bad Breisiger fahren 93 Grad Öchsle ein. 2011

Rheinhessen informiert sich. Weinverordnungsänderungen auf Bundes- und Landesebene. [Verfasserin:] B[ettina] S[iée]. Siée, Bettina 2011

50 Jahre Rheinhessenwein e.V. Werbekampagne ist Marathonläufer und Rheinhessens Kapital. [Verfasserin:] B[ettina] S[iée]. Siée, Bettina 2011

Dornen statt Reben! Die Erhaltung historischer Steillagen an der Mosel. Stein, Ulrich 2011

Der Auerbachs Keller in Leipzig. Friebe, Wolfgang; Holstein, Ute 2011

Wein und Musik. Gerhards, Theo 2011

Wein und Wasser in der Dichtung der okzitanischen Trobadors. Bagola, Holger 2011

Weltrekord im Traubenstampfen verteidigt. Servaty, Martina 2011

Buch trifft Wein. Austellung in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz. Behrens, Klaus 2011

100 Jahre Weinbauverband. 100 Jahre Weinbaugeschichte der Pfalz. 2011

Die Schlossbergkellerei in Hambach. Müller, Uta 2011

Am Michelsberg wächst wieder Wein ... . Die Rekultivierung des historischen Weinbergs am Bamberger Klosterberg St. Michael ist mehr als nur ein Stück Nostalgie. Lederer, Eva 2011

Edle Tropfen von der Weser bis zur Elbe. Zur Geschichte des Weinanbaus in Niedersachsen. Strelow, Heinz-Siegfried 2011

Tesch und die Toten Hosen. Weißes Rauschen. Schneider, Peter 2011

Mit die besten Weine wachsen in Haardt. 2010 - ein schwieriges Weinjahrgang. Adams, Karl 2011

Deutsche Winzergenossenschaften - Fusionsklima aufgeheizt. Engelhard, Werner 2011

Flaschenausstattungen - Du hast nur 2,5 Sekunden. Gabriele Grasmück, Rüdiger Ertel. Grasmück, Gabriele; Ertel, Rüdiger 2011

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