Titeldetails:
TitelGetreide, Fleisch und Geld gegen Wein. Stadt-Umland-Beziehungen im spätmittelalterlichen St. Gallen.
Verfasser/in Sonderegger, Stefan
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
AnmerkungenBesitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Bonn. - Universitätsbibliothek Heidelberg, Heidelberg
QuelleBauern als Händler. Ökonomische Diversifizierung und soziale Differenzierung bäuerlicher Agrarproduzenten (15.-19. Jahrhundert). Stuttgart 2011. (= Quellen und Forschungen zur Agrargeschichte. 52.), S. 17-33.
Schlagwörter Marketing | Sankt Gallen | Schweiz | Weinausschank | Weinpreis | Weinsteuer | Weinwirtschaft | Winzer | Zehnt