BiblioVino - Ergebnisliste

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Winninger kredenzt Sektalternative aus Tee \| Christian Kloss von der Sektkellerei von Canal begegnet Nachfrage nach Alkoholfreiem ohne Wein – daran erinnern sollen seine „Sparkling Teas“ dennoch	Sailer-Röttgers, Cordula	2025
Mit gutem Boden zu mehr Rebenkraft \| Die Brüder Thomas und Martin Philipps haben ihr Weingut auf ökologischen Anbau umgestellt – So wollen sie sich für die Zukunft aufstellen	Sailer-Röttgers, Cordula	2025
Weinkarten-Lotsin serviert unvergessliche Abende \| Désirée Steinheuer von Steinheuers Restaurant in Heppingen ist Sommelière des Jahres – Wie ein guter Tropfen das Gericht beflügelt	Sailer-Röttgers, Cordula	2025
Junge Rebsorten kommen aus der Deckung : Pilzwiderstandsfähige Züchtungen bringen mehr Nachhaltigkeit in den Weinberg und neue Geschmackserlebnisse ins Glas	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
Zum Wohl! Mit einem alkoholfreien Wein! : Von der Schnapsidee zum Hoffnungsträger: Der Rebensaft ohne Prozente liegt im Trend - Das sind die Gründe, so sieht die Branche die Entwicklung	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
So erkennen Verbraucher guten Wein : Seit 2008 gewinnt in der EU die geschützte Herkunftsangabe an Bedeutung - die deutsche Weinrechtsreform von 2021 verstärkt diesen Fokus	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
Debatte ums Krönchen: So wichtig sind Weinmajestäten : Gebietsweinhoheiten waren stets weiblich, doch es zeichnet sich ein Wandel ab - wie die Branche im Anbaugebiet Ahr damit umgeht	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
Mit historischen Rebsorten zu mehr Vielfalt : Winzer Dirk Reitz geht an der Mosel einen mutigen Schritt in die Zukunft - was das in Zeiten des Klimawandels bringen kann	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
„Heute weiß keiner, wo die Reise hingeht“ \| Rückläufiger Weinkonsum, Klimawandel und politische Unsicherheit: Vize des Deutschen Weinbauverbands nennt Gründe für Weinmarktkrise	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
Warum es Ärger um neue Weinbezeichnungen gibt : Gleicher Wein im Glas, neuer Name auf der Flasche: Woher kommt das Piesporter Goldtröpfchen? - Moselwinzer fürchten durch Wirrwarr Einbußen	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
Wo es im Weinberg blüht, kreucht und fleucht : Wildblumen, die zwischen den Reben blühen, sehen nicht nur hübsch aus, sie erfüllen einen wichtigen Zweck - Projekt erforscht Biodiversität	Sailer-Röttgers, Cordula	2024
Auf Ihr Wohl - mit heimischem Sekt! : Qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus Winzerhand gewinnen an Bedeutung - wir haben uns mit Experten und Herstellern unterhalten	Sailer-Röttgers, Cordula	2023
Die Weintrinker von morgen : es wächst eine Generation heran, die bewusster konsumiert und zahlenmäßig schrumpft - was bedeutet das für die Branche?	Sailer-Röttgers, Cordula	2023
Weingüter auf Wachstumskurs : die großen Betriebe im Land werden mehr, die kleinen weniger - ist expandieren inzwischen Pflicht, um zu bestehen?	Sailer-Röttgers, Cordula	2023
Der Regen kam zur rechten Zeit - diesmal : Klimawandel sorgt für Trockenstress im Weinberg - wie sich die Winzer auf Dürreperioden einstellen und welche Bedeutung Bewässerung hat	Sailer-Röttgers, Cordula	2023
Wie sich Weinbau und Tourismus vernetzen : in der Region schlummert viel Potenzial - das Land will mit Winzern neue Angebote und Formate entwickeln, um Gäste an die Region zu binden	Sailer-Röttgers, Cordula	2023
Der Müller-Thurgau ist besser als sein Ruf : deutsches Weininstitut prämiert die Besten - Siegertropfen kommen aus der Pfalz, Baden und aus Rheinhessen	Sailer-Röttgers, Cordula	2023
Verena zur 52. Mittelrheinweinkönigin gekürt : Mittelrhein schreibt Geschichte : Prinz Gero und die Prinzessinnen Svenja und Kira werden Botschafter und Botschafterinnen	Sailer-Röttgers, Cordula	2022
Bekommt der Mittelrhein einen Weinkönig? : bei der diesjährigen Wahl am kommenden Freitag tritt neben drei Frauen erstmals ein Mann an	Sailer-Röttgers, Cordula	2022
Anstoßen ohne Alkohol liegt im Trend : Wein- und Sektalternativen sind gefragt - aber warum? : und schmeckt das wie "richtiger" Wein? : das sagen Hersteller und Winzer	Sailer-Röttgers, Cordula	2022
"Die Leute werden enteignet" : deutscher Weinbaupräsident Klaus Schneider : Reformvorschlag der EU-Kommission zum Pflanzenschutz bedroht zahlreiche Winzerexistenzen	Sailer-Röttgers, Cordula	2022

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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