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Rebhütten : denkmalwerte Kulturelemente des Weinbaus Schruft, Günter / 1936-; Rothe, Manfred / ca. 20. Jh. 2021

Das Freiburger Münster und sein unscheinbares Rebpfahl-Maß : im Bauwerk des Freiburger Münsters sind viele Hinweise auf Weinreben zu finden. Es gibt Trauben und Rebblätter ... Schruft, Günter / 1936- 2020

Freiburg. 100 Jahre Rebenzüchtung. Angewandte Forschung für die Winzer. Schruft, Günter / 1936- 2017

Die Geschichte der Veredelung des Weinbaus auf Vulkanböden im Kaiserstuhl/Baden. Schruft, Günter / 1936- 2015

Krankheiten und Schädlinge der Weinrebe. Kassemeyer, Hanns-Heinz; Schruft, Günter / 1936- 2013

Der Wein in und um Freiburg. Entwicklungen und neue Trends. Schruft, Günter / 1936- 2013

Warum betreiben wir Geschichte des Weines? Schruft, Günter / 1936- 2013

Die soziale Lage der Weinbergarbeiter im Laufe der Jahrhunderte. Schruft, Günter / 1936- 2012

Der Wein im Nibelungenlied. Hätte es Wein gegeben, Siegfried wäre geblieben am Leben? Schruft, Günter / 1936- 2012

Wiederentdeckt: Der Gänsfüßer. Schruft, Günter / 1936- 2011

Herbsttreffen: Beeindruckt vom Markgräflerland. [Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V.]. [Verfasser: Günter] Schruft. Schruft, Günter / 1936- 2010

Wein ist Bestandteil der Kultur. Vom 1. bis 3. Mai 2009 hat die Gesellschaft für Geschichte des Weines in Wiesbaden, am Ort der Gründung, ihr fünfzigjähriges Jubiläum gefeiert. Neben einer Schriftenreihe und spannenden Tagungen unterhält die Gesellschaft eine große Weinbibliographie, Sammlungen und eine Website. Schruft, Günter / 1936- 2009

Markgräfler Winzer - die ersten Mitarbeiter von Dr. Adolph Blankenhorn am oenologischen Institut Karlsruhe. Schruft, Günter / 1936- 2009

100 Jahre Naturweinerzeuger und Prädikatsweingüter (VDP) in Baden. 1907-2007. Erweiterte Fassung der Jubiläumsschrift '100 Jahre VDP Baden' (2007). Schruft, Günter / 1936- 2008

Zum 60. Jahrgang des Deutschen Weinbau-Jahrbuches 2009. Schruft, Günter / 1936- 2008

Vom Naturweinbauverein zum heutigen VDP Baden. Schruft, Günter / 1936- 2007

1907 - 2007. 100 Jahre Naturweinerzeuger und Prädikatsweingüter VDP in Baden. Jubiläumsfestschrift 100 Jahre VDP. Schruft, Günter / 1936- 2007

Der Weinbau am Schönberg. Schruft, Günter / 1936- 2006

Traubenlese 1874 und 2004 - 130 Jahre Qualitätsweinlese im Rebgut Blankenhornsberg. Schruft, Günter / 1936-; Wohlfarth, Peter 2005

Der Alkoholgehalt badischer Weine im 19. Jahrhundert. Schruft, Günter / 1936- 2005

Karl Müller (1881-1955). Pionier des Naturschutzes. Schruft, Günter / 1936- 2004

Adolph Blankenhorn (1843-1906). Der Weinbau-Professor aus dem Markgräflerland. Schruft, Günter / 1936- 2004

Johann Metzger (1789-1852). Gartendiektor und Weinbaufachmann. Schruft, Günter / 1936- 2004

Gartendirektor Johann Metzger (1789-1852) und der Weinbau. Schruft, Günter / 1936- 2001

50 Jahre Pflanzenschutz im Weinbau 1950-1999. Schruft, Günter / 1936- 2001

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