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Der Traum vom eigenen Wein Mathäß, Jürgen / 1951- 2024

Alle Facetten Mathäß, Jürgen / 1951- 2024

Pfeifen im Walde Mathäß, Jürgen / 1951- 2024

Kanadas Napa Valley Mathäß, Jürgen / 1951- 2023

Levante-Rebsorten Monastrell und Bobal : im Hinterland von Valencia und Alicante gehören Utiel-Requena und Jumilla zu den großen Anbaugebieten Spaniens : die Hauptrebsorten Monastrell und Bobal sind hierzulande allerdings nur wenig bekannt Mathäß, Jürgen / 1951- 2021

Pfalz: Stilwandel bei Riesling unübersehbar : Pfalz GG Mathäß, Jürgen / 1951- 2021

Unberührt und authentisch : selten ergänzen sich alte Rebberge, Wein, Landschaft, Gastronomie und Tradition so perfekt wie im Bierzo ... Mathäß, Jürgen / 1951- 2021

Seligmacher : Kommissar Badenhops vierter Fall : Pfalz Krimi | Originalausgabe Mathäß, Jürgen / 1951- 2021

Argentinien wird weiß : Malbec, Malbec, Malbec : die Zeiten sind vorbei, als es aus dem Land der guten Grillsteaks weinig anders zu loben gab ... Mathäß, Jürgen / 1951- 2020

Pfalz: Den 2017ern mindestens ebenbürtig Mathäß, Jürgen / 1951- 2020

Wonnegau vor Roter Hang Mathäß, Jürgen / 1951- 2020

Heimatgefühle : von Südtirol zu schwärmen geht leicht von der Hand ... Mathäß, Jürgen / 1951- 2019

Argentiniens Avantgarde : Malbec und Grillsteak sind die bekanntesten Zutaten argentinischer Küche? ... Mathäß, Jürgen / 1951- 2019

Region der Extreme : Navarra bietet ein vielfältiges Weinangebot ... Mathäß, Jürgen / 1951- 2019

"Quevri bleibt eine Nische". Mathäß, Jürgen / 1951- 2018

Südamerika rauf und runter : Malbec aus Argentinien, preiswerte und gute Cabernets aus Chile : War's das? Die Weinszene in Südamerika ist unglaublich abwechselungsreich geworden Mathäß, Jürgen / 1951- 2018

Neue Heimat. Seit 2016 ist das 160 Hektar große Weingut Heinz Pfaffmann bio-zertifiziert. Pawel Hener und Kanupriya Hener organisieren Vertrieb, Marketing und Sortiment ... Interview: Jürgen Mathäß. Mathäß, Jürgen / 1951-; Hener, Pawel; Hener, Kanupriya 2017

Auf der Suche nach Extremen. Hohe Bergen, trockene Wüsten, alte Rebsorten: Immer mehr Erzeuger Chiles wollen sich von den Mainstream-Weinen absetzen. Mathäß, Jürgen / 1951- 2016

Im Schatten des Verdejo. Spanien gilt bei Verbrauchern allgemein als Rotweinland, besitzt aber auch ausgedehnte Weißweinflächen. Doch nur wenige der Herkünfte und Rebsorten können sich erfolgreich am Markt behaupten. [Jürgen Mathäss]. Mathäß, Jürgen / 1951- 2016

Schweigen. Kommissar Badenhops dritter Fall. Kriminalroman. Mathäß, Jürgen / 1951- 2016

Das Qualitätsimperium der Eguren. Drei Eguren-Generationen trifft man an manchen Tagen in den Bodegas in San Vicente oder Páganos. Das in mehereren spanischen Regionen aktive Familientunternehmen erzeugt eine einzigartige Palette von Spitzenweine. Mathäß, Jürgen / 1951- 2016

Die Wiederentdeckung der Garnacha. Vor 20 Jahren war sie noch die meistangebaute Sorte Spaniens, obwohl man längst begonnen hatte Garnacha-Reben auszureißen. Gerade noch rechtzeitig entdeckten Tüftler von Madrid bis Katalonien alte Weinberge. Jetzt können wir die beachtlichen Stärken der alten Sorte kennenlernen. Mathäß, Jürgen / 1951- 2015

Wer steckt eigentlich hinter ... Banda Azul? Mathäß, Jürgen / 1951- 2015

Pro und contra: Biodynamie. Mathäß, Jürgen / 1951-; Pilz, Hermann 2015

Renaissance der Autochthonen. Nach anderen Regionen kehrt auch die Levante mit verstärktem Interesse an Bobal und Monastrell wieder zurück zu ihren Wurzeln. Verstärkt bemühen sich einige Erzeuger auch um die Cava-Erzeugung. Mathäß, Jürgen / 1951- 2015

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