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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Chasselas, Spitzenreiter der genetischen Vielfalt. Spring, Jean-Laurent 2015

Gutedel. Krieger, Christine 2014

Klassiker mit vielen Namen. Gutedel in der Schweiz. Wenn von den Rebsorten der Schweiz die Rede ist, führt kein Weg am Gutedel (Chasselas) vorbei, der fast ein Drittel der Rebfäche einnimmt. Seine Weine sind, wenn auch unter verschiedensten Namen, allgegenwärtig. Während die meisten Sorten aus Frankreich in die Schweiz kamen, liegt die Herkunft des Gutedels noch im Dunkeln. Thomann, Wolfgang 2009

200 Jahre Gutedel in Baden. 1980

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