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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Markgräflerland. Werner Weinzierl [u.a.]. Weinzierl, Werner 2013

Vom Weinbau im Markgräflerland. Erste urkundliche Erwähnung, die Bellinger Rebordnung, Gutedel drängt den Burgunder zurück, Schliengen hat die erste Winzergenossenschaft, die Mostwaage von Öchsle, Pasteur entdeckt den Gärungserreger. Mayer, Wilhelm Hugo; Kuhn, Friedrich; Stöcklin, Ludwig 1964

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