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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Von Strauß' zu Strauß. Südbadens Straußwirtschaften erleben. Hintereck, Heidi; Felbinger, Helga; Schmidt, Manfred H. 1996

Die Straußwirtschaft [Pfaffenweiler]. Müller, Katja 1995

'Der feurige Buchholzer steht im begründeten Ruf'. Von Straußwirtschaften und Dächlereben. Thoma, Willi 1980

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