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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Ökonomisch-technologische Encyklopädie, oder allgemeines System der Staats-, Stadt-, Haus- und Landwirthschaft, und der Kunstgeschichte in alphabetischer Ordnung. Früher fortgesetzt von Friedrich Jakob und Heinrich Gustav Floerke und Johann Wilhelm David Korth, jetzt von C.O. Hoffmann.
Krünitz, Johann Georg
1856
Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel.
Vaerst, Eugen von
1851
De vino.
Lobenwein, Aloysius
1835
Neues und vollstaendiges [vollständiges] Handbuch fuer Weinhaendler [Weinhändler], Kommissionaire, Speditoers und alle Weinliebhaber ueberhaupt, oder zuverlaessige Nachrichten von allen inn- und auslaendischen Weinen, wie solche beschaffen sind, wie man sie am vortheilhaftesten beziehen muß, und auf was fuer Art und Weise sie zubereitet, gepflegt, behandelt und veredelt werden muessen. Hrsg. von J[ohann] Chr[istian] Schedel.
Schedel, Johann Christian
1790
Onomatologia Oeconomica Practica. Oder Oeconomisches Wörterbuch, in welchem die allernöthigste, nützlichste und durch sichere Erfahrung bewährte Haushaltungskünste zur Stadt- und Landwirthschaft gehörige unentbehrliche Anmerkungen, auserlesenste Vortheile und Handgriffe nach alphabetischer Ordnung deutlich und aufrichtig beschrieben werden. ... Aus den besten theils alten, theils neuen Quellen zusammen getragen, auch mit vielen neuen aus eigener Erfahrung gemachten nützlichen Anmerkungen bereichert von einer Gesellschaft oeconomischer Liebhaber und mit einer Vorrede Herrn Joh. Heinr. Gottlieb von Justi.
1760
Οινολογια [Oinologia], seu dissertationum de vino tertia, continens hujus causam finalem; perse & per accidens; seu varium, legitimum vini usum, cum opposito & noxio ejusdem abusu.
Hottinger, Salomon
1712
Οινολογια [Oinologia], seu dissertationum de vino secvnda, sitens vini causam formalem, id est, naturam & essentiam. ...
Hottinger, Salomon
1710
Οινολογια [Oinologia], seu dissertationum de vino prima, sistens hujus causam efficientem; primam, secundam, instrumentalem; item materiam & sic naturam vitium, uvarum atque musti. ...
Hottinger, Salomon
1707
????????&alpha? [griech. Oinologian], Seu Dissertationem De Vino, ... Praeses Joh. Georg Heppe, ... Et Respondens Theodorus Schneckerus, ... .
Hepp, Johann Georg; Schnecker, Theodor
1700
????????a? [griech. Oinologian], Seu Dissertationem De Vino, ... . Praeses Joh. Georg. Heppe, ... Et Respondens Theodorus Schneckerus, ... .
Hepp, Johann Georg; Schnecker, Theodor
1700
De vino. Hekelius, Jo Friedrich [Heckel, Johann Friedrich].
Heckel, Johann Friedrich
1690
Der Welt Tummel: vnd Schaw-Platz. Sampt der bitter: suessen Warheit. ... Acht Theil begreiffent / [et]c. ... Sibendens / von allerhandt Edlengestein / Corallen / Glaß / Saltz / Wein / ... Durch Aegidivm Albertinvm, ... colligiert. [Verfasser: Petrus Berchorius].
Albertinus, Aegidius; Berchorius, Petrus
1617
Der Welt Tummel: vnd Schaw-Platz. Sampt der bitter: suessen Warheit. ... Acht Theil begreiffendt / [et]c. ... Sibendens / von allerhandt Edelgesteinen / Corallen / Glaß / Saltz / Wein / ... Durch Aegidivm Albertinvm, ... colligiert. [Verfasser: Petrus Berchorius].
Albertinus, Aegidius; Berchorius, Petrus
1613
Der Welt Tummel: vnd Schaw-Platz. Sampt der bitter: suessen Warheit. ... Acht Theil begreiffendt / [et]c. ... Sibendens / von allerhandt Edlengesteinen / Corallen / Glaß / Saltz / Wein / ... Durch Aegidivm Albertinvm, ... colligiert. [Verfasser: Petrus Berchorius].
Albertinus, Aegidius; Berchorius, Petrus
1612
Trinum Fluidum Magnum, seu Natura Aquae, Vini & Cerevisiae, accommodata ad Tres Cizensibus maxime usuales Liquores, Aquam, Vinum & Cerevisiam, Authore Johanne Schreyero.
Schreyer, Johann
Trinum Fluidum Magnum, seu Natura Aquae, Vini & Cerevisiae, accommodata ad Tres Cizensibus maxime usuales Liquores, Aquam, Vinum & Cerevisiam, Authore Johanne Schreyero.
Schreyer, Johann
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