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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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Vive la Fraîcheur! Frische und Frucht gehören zu den wichtigsten Eigenschaften von Weißweinen, die den Geschmacksertwartungen vieler Deutscher entsprechen. Frankreich als wichtiges Weißwein-Erzeugerland hat da eine Menge zu bieten. Klein, Rolf 2017

Die Weißweine Frankreichs. Deutsche Übersetzung und Bearbeitung: Roland und Sigrid Bill. Joseph, Robert; Simon, Joanna; Bill, Roland; Bill, Sigrid 1989

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