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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Kleine Ernten - große Sorgen. Mosel.
Gundlach, Alice
2018
Ein alpines Rebgelände. Alles dreht sich um den Wein zwischen dem romantischen Beilstein, dem Jugendstil-Städtchen Traben-Trarbach und dem Römerschiff-Hafen Neumagen-Dhron ...
Henß, Rita / 1956-
2017
Weinbau an der Mosel um 1800.
Baumeister, Jens
2017
Spitzenklasse vom Steilhang. Schon die Römer schätzten den Wein von der Mosel. Heute tragen vor allem rassig-elegante Rieslinge die Botschaft von der Rebkunst an ihren teils atemberaubend steilen Ufern in die ganze Welt.
Henß, Rita / 1956-
2017
Moselwein. Feiner Tropfen, sanftes Herz.
2017
In der Kostenfalle. Flügelstürmer, als Charakterisierung der Mosel im Reigen der deutschen Weinbaugebiete, trifft immer noch den Kern des Profils. Die Weine, der Riesling an vorderster Stelle, lösen meist Begeisterung aus. Die Zuneigung stimmt, doch die Kosten sind das eigentliche Problem.
Pilz, Hermann
2016
Leer rauf, voll runter. Was soll man alten Zeiten nachtrauern. Die Mosel war bis in die 90er Jahre der Erntemenge nach die Nummer 3 in Deutschland. Nur in Rheinhessen und in der Pfalz floss mehr Wein in die Keller. Die Mosel konnte mit Pfunden wuchern, da es mit Ausnahme des Rheingaus das einzig und bekannteste Weinanbaugebiet im Ausland war.
Pilz, Hermann
2015
Aus alt mach neu. Nein, die deutschen Weinregionen erwachen nicht erst aus dem Tiefschlaf, sie sind hellwach und bringen ihre Umgebung auf Vordermann! Das spürt man auch im ältesten Anbaugebiet - dem Mosel-Tal.
2014
Emanzipation - Regression - Partizipation. Über den Wein der Möglichkeiten.
Heymann-Löwenstein, Reinhard
2014
Keine Versorgungsengpässe mehr. Mosel.
Bertram, Jan / 1967-; Köhr, Thomas
2014
Mosel - Faszination Wein.
2014
Der Riese hinterlässt erste Spuren im Weinberg. Nach Jahrzehnten des wirkungslosen Protests gegen den Hochmoselübergang haben die Anlieger entweder resigniert, sich arrangiert oder entwickeln gar Sympathie für den größten Brückenbau in Deutschland - Ein Besuch in Zeltingen-Rachtig.
Hammermann, Katharina
2012
Mosel und Weinbau.
Reuter, Stephan
2012
Weinreise an die Mosel. Mit einem Essay von Rolf L. Temming und nützlichen Beschreibungen für Moselreisende von Johannes Zeltinger.
Richner, Werner; Temming, Rolf L.; Zeltinger, Johannes
1993
Mosel - Faszination Wein. Weinbaugebiet Mosel. [Red.: Moselwein e.V.: Ansgar Schmitz].
Schmitz, Ansgar
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