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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Tempranillo total. Die kastilischen Hochlandrotweine aus Ribera de Duero sind ein Aushängeschild spanischer Weinkultur und stehen für eine Verbindung von Tradition und Moderne ...
Schwarzwälder, David
2017
Paradiesische Hochburg. Ribera del Duero ist zwar nicht die größte Trempranillo-Appellation der Welt, dafür aber die Reinste: Von rund 21.000 Hektar in Produktion entfallen gerade einmal einige hundert Hektar auf komplementäre Sorten ...
2015
Feinheiten herausarbeiten. Der Trend bei spanischen Rotweinen wandelt sich - statt Holz und Fülle stehen heute eher klare Frucht, Eleganz und Terroir-Ausdruck im Fokus. Die Konzepte werden dadurch immer vielfältiger.
Schwarzwälder, David
2015
Streitbare Erneuerer. Utiel-Requena.
Hulot, Mathilde
2010
Seelenfänger. Der beste Winzer Spaniens ist ein Däne: Peter Sisseck macht den kostspieligen Kultwein Pingus - und hat jetzt mit Psi auch eine erschwingliche Version auf den Markt gebracht.
Maurer, Caro
2009
Aufständischer im Adelsgewand. Zuerst Bruch und Tradition, jetzt geschmackvolle Annäherung an die Vergangenheit: Der Marqués de Griñon stellt mit EL Rincon in Bonn einen neuen Wein vor.
Maurer, Caro
2005
Spanische Leidenschaften. Von der Liebe zum Land, Wein und von anderen Genüssen.
Hilgard, Peter
2004
Der grosse Peñin [Penin]. Die besten Weine Spaniens. 2003. [Verfasser: José Peñin].
Peñín, José
2003
Weinlandschaft Spanien. Tradition und Aufbruch.
Radford, John
1999
Maurisches Erbe. Weinkultur in Granada.
Hilgard, Peter
1993
Weinreiseführer Spanien. Fachliche Bearbeitung: Hans Ambrosi.
Begg, Desmond; Ambrosi, Hans
1992
Spaniens große Weine.
Lord, Tony
1991
Galicien. Region der Kontraste.
Hilgard, Peter
1991
El Bierzo. Altes Weinbaugebiet mit neuem Status.
Hilgard, Peter
1990
Die Weine Spaniens.
Torres, Miguel A.; Wiesenthal, Mauricio; Hilgard, Peter
1990
Windmühlen und Wein. Valdepeñas.
Mehnert, Volker
1990
Die Weine Spaniens.
Villa, Eladio Asensio
1990
El Penedés. Bilder einer spanischen Weinregion.
Mehnert, Volker
1989
Unbekanntes Andalusien - die Weine von Montilla und Huelva.
Hilgard, Peter
1989
Spanische Weine. Der praktische Taschenführer.
Read, Jan
1984
Über das Weinland Spanien.
Meidinger, Friedrich
1981
Spanien. Der Weg in eine große Wein-Welt. Deutsche Bearbeitung: Winfrid Heinen.
Torres, Miguel A.; Heinen, Winfrid
1981
Wengerter studieren den spanischen Weinbau.
Hornickel, Karl
1980
Vom Geist spanischer Weine.
1978
Der Weinbau in Spanien.
Gräter, F.
1928
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